Ayam Bakar Khas Banyuwangi

Dipos pada March 5, 2022

Ayam Bakar Khas Banyuwangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Khas Banyuwangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Khas Banyuwangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Khas Banyuwangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Khas Banyuwangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Khas Banyuwangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Khas Banyuwangi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook dari team squad nya depok ibu #Siswaty, di resep ini saya tambahkan cabe keriting, supaya ada rasa pedas nya di daging nya, dan ternyata menambah citra rasa ke ayam nya, tambah sedap 😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #BanggaKirimRecook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Khas Banyuwangi:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. Bumbu yg dihaluskan :
  3. 6 siung bawang merah
  4. 4 siung bawahg putih
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 1 ruas kunyit
  7. 4 bh kemiri
  8. 10 bh Cabe keriting (aslinya tdk pakai, saya pakai)
  9. Bumbu Pelengkap
  10. 70 ml santal kental
  11. 1 btg Sereh
  12. 2 lbr Daun Salam
  13. 1/4 sdt Gula Pasir
  14. 1 sdt Garam
  15. 1/2 sdt Lada
  16. 1/2 sdt bubuk kaldu
  17. Minyak secukupnya u menumis
  18. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Khas Banyuwangi

1
Cuci bersih ayam kemudian kucuri air jeruk nipis biarkan sebentar kemudian cuci bersih.
Ayam Bakar Khas Banyuwangi - Step 1
2
Bumbu halus, semua dihaluskan.
Ayam Bakar Khas Banyuwangi - Step 2
3
Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang. Kemudian masukan ayam.
Ayam Bakar Khas Banyuwangi - Step 3
Ayam Bakar Khas Banyuwangi - Step 3
4
Tambahkan air, masak sampai air menyusut, kemudian tambahkan santan. Tambahkan garam, lada, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Setelah air menyusut dan bumbu meresap angkat ayam sisihkan. Kemudian siaplan teflon atau bakaran, panggang ayam sebentar, kemudian sajikan.
Ayam Bakar Khas Banyuwangi - Step 4
Ayam Bakar Khas Banyuwangi - Step 4
5
Ayam siap di hidangkan.
Ayam Bakar Khas Banyuwangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam Bumbu Kecap

Sate Ayam Bumbu Kecap

sate ayam dengan bumbu simpel tapi rasanya wenak dan juicy..

Kaldu ayam bubuk dari tulang ayam yg tetap lezat

Kaldu ayam bubuk dari tulang ayam yg tetap lezat

Ceritanya istri butuh daging ayam fillet, drpd beli di supermarket, larisin aja tetangga yg jual daging ayam. Nah belilah daging ayam 1 ekor, lainnya di fillet, kulit dan tulangnya dipakai buat kaldu ayam (bubuk dan cair) aja daripada dibuang.

banyak
2,5 Jam
Ayam Kodok

Ayam Kodok

Rikuk resepnya Mbakyu Echa..bikin start jm 7 malem..mateng jm 11 malem..nglembur yg terbayarkan dengan hasil yg memuaskan walaupun penampilan nya kurang sempurna..karna banyak jahitan sana sini..😁 #RecookAyamKodok_Yogyakarta #Cookpadcommunity_Yogyakarta #GA_TheNextLevel #SelaluIstimewa

Chicken Mango Lime

Chicken Mango Lime

Satu lagi olahan buah yang bikin saliva naik turun dari proses masak sampek proses poto cantik, gak sabar buat makannya...🀭 Dan ini enakkk bangettt...syuumm πŸ‘Œ Perpaduan manis, segar, kecut dan juicy nya ayam benerΒ² nendang dimulut..πŸ‘Œ kata anakΒ² ibuk tiap hari aja bikin beginian, aku suka klo makanan semacam ini. Bikin gak berhenti makan..πŸ˜… okelahh....#BuahHatiku apa yang tidak kuberi untukmu asal kau bahagia, ibuk juga semangat 45 😘 . . . #BuahHatiku #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

3 orang
30 menit
Nasi bakar ayam suwir kemangi πŸ”₯

Nasi bakar ayam suwir kemangi πŸ”₯

Abis teraweh pengen makan . Lagi bosen ama nasi putih , eh eng ing eng coba deh bikin nasi bakar , alhamdulillahnya ada daun pisang buat bikin pepes . Kita bikin dlu aja buat nasi bakar hhihi . Enak banget ini sumpah .... resto aja kalah sama resep ini mah uwuuuuu πŸ’—πŸ’—

Honey Chicken Wings

Honey Chicken Wings

Cemilan nagih nih bund, bisa buat temen nonton TV atau Santai weekend Dirumah...

3 - 4 Porsi
30 mnt
Honey garlic chicken

Honey garlic chicken

Pecinta masakan korea pasti tau masakan ini, wangi garlic dan madu itu enakkk bgt Biasanya saya buat ini cuma untuk kudapan saja bukan untuk makan utama... Kaya org korea ayam suka di buat camilan dari pda lauk makan πŸ˜‚ #masakkorea #idemasak #masakitusaya #bagikanispirasimu #Cookpadcommunity_kalteng

4 orang
1 jam
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Udah lama gak bakar-bakaran ayam.. terus nemu resep ayam bakar bumbu rujak.. akhirnya tertarik buat coba. Sumber : frielingga sit

Chicken Cream Soup with Toast

Chicken Cream Soup with Toast

#pejuanggoldenapron3

4 Porsi
Balinese Sweet & Spicy Chicken Grill

Balinese Sweet & Spicy Chicken Grill

Gara2 nonton mukbang ASMRnya si Bokii nihhh jd ngiler ayam bakar. Pikir2 ud lama jg gak makan ayam bakar. Let's try! πŸ˜‰

6 porsi
-/+ 90 menit
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

#PejuangGoldenApron3 Ada saudara datang berkunjung,pling suka sama menu ayam panggang,kebetulan ada stock ayam di kulkas,masak dech ayam taliwang

AYAM CINCANE BAKARπŸ—

AYAM CINCANE BAKARπŸ—

Pagi momies... Lagi pada riweuh di dapur ini pasti yaπŸ‘πŸ˜„ Kali ini saya bikin Ayam Cincane Bakar. Ini adalah masakan khas Kalimantan Timur. Umumnya pakai ayam kampung rasanya nikmat sekali, tapi karena ditempat saya susah ayam kampung yaa..pakai ayam potong biasa aja juga tetep endul. Dulu waktu masih ngebolang di Samarinda kalau pas ada acara2 kawinan pasti ada menu ini. Bumbunya sederhana aja tapi rasanya endulll markendul hehe..πŸ˜‹. Kalau di Jawa tu hampir2 mirip kayak ayam bumbu rujak gitu moms, cuma ini tanpa tambahan lengkuas,sereh dan kunyit. Recook : Dapur Mimi Seru (saya pakai setengah resep aja) #PejuangGoldenApron3 #OlahanAyam #ResepPraktis

4-5 orang
60 menit
Sate Ayam (Rumahan)

Sate Ayam (Rumahan)

Bismillah.. sate ayam adalah salah satu makanan kesukaan anak2, biasanya kl pas pengen, bs lsg beli di warung sate deket rumah. Tapi sejak adanya coronces, bapak yg biasa jual satenya ikutan libur jualan. Jdnya mau ga mau ya bikin sendiri, dg modal nekat, jadilah sate ayam rumahan ala dapoernyamimi 🀭, olahan ayam tetep jadi favorit dirumah 😊. Oh iya, disini potongan ayamnya mnrt saya sdh kecil, tp mgk menurut beberapa orang gede ya 🀭 , bs disesuaikan dg selera potongan ayamnya.. #MasihDiRumahAja #keepsafeandhealthy #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #PGA3Week4

26 tusuk
Spicy chicken wings

Spicy chicken wings

Kalo kata anak2 mirip pizza hutπŸ˜…πŸ˜‰

Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

6-8 orang
1 jam 45 menit
Chicken teriyaki mentai rice

Chicken teriyaki mentai rice

Duo krucil suka banget yang namanya mentai rice...sekalian juga buat ikutan ABCD lima dasar dari mamah cookpad #WeekendChalengge #AdaApaCi yang temanya makanan atau minuman berawalan "C ahay saya buat Chicken Teriyaki Mentai

4 cup
Chicken Wings Bakar Teflon Enakk

Chicken Wings Bakar Teflon Enakk

Masih dalam tema masakan dengan less minyak, ini menu baru favorit keluarga di rumah sengaja pake sayap ayam karena teksturnya fatty jadi enak banget #tiketmasukgoldenapron3

Mentai Rice Chiken

Mentai Rice Chiken

Sebenernya saya dan pak su kurang doyan sama makanan model begini πŸ˜‡πŸ˜ƒ.. Tapi anakanak koq suka banget ya , jadinya ikutan bikin juga yang lagi viral ini yang penting anakanak suka πŸ‘πŸ˜πŸ€—. Ini ngintip resepnya mbak Ayyin , dan saya tidak pakai bon cabe, hanya bon nori karena tidak pedas. Source: Ayyin #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang #BayarResep #MasakItuSaya #BanggaKirimRecook

54. Honey Chicken wings

54. Honey Chicken wings

Resepnya dari Willgoz di YT tapi saya modif lagi. Simple banget bikinnya. Gurih, asin, manis! Selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bandung

Ayam Bakar madu

Ayam Bakar madu

#PejuangGoldenApron3 yeayyy minggu kelima semangat. Udah buntu sebetulnya mau bikin apa. Kita bikin ayam bakar madu aja deh

3 Porsi
1 jam