Balinese Sweet & Spicy Chicken Grill

Dipos pada March 4, 2022

Balinese Sweet & Spicy Chicken Grill

Anda sedang mencari inspirasi resep Balinese Sweet & Spicy Chicken Grill yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balinese Sweet & Spicy Chicken Grill yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balinese Sweet & Spicy Chicken Grill, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balinese Sweet & Spicy Chicken Grill enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balinese Sweet & Spicy Chicken Grill adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Balinese Sweet & Spicy Chicken Grill diperkirakan sekitar -/+ 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balinese Sweet & Spicy Chicken Grill sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balinese Sweet & Spicy Chicken Grill memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gara2 nonton mukbang ASMRnya si Bokii nihhh jd ngiler ayam bakar. Pikir2 ud lama jg gak makan ayam bakar. Let's try! πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balinese Sweet & Spicy Chicken Grill:

  1. 1 kg paha ayam
  2. 1 buah jeruk nipis/air lunak/asam jawa
  3. Bumbu Halus:
  4. 8 siung bawang merah
  5. 7 siung bawang putih
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 1 ruas kunyit
  9. 3 butir kemiri sangrai
  10. 1 1/2 sdt ketumbar
  11. 10 biji cabe keriting
  12. 2 buah cabe merah besar (buang biji)
  13. 7 buah cabe rawit
  14. 1 bks merica utuh (yg 1 bks harga 1000)
  15. Bahan Pelengkap:
  16. 3 sdm kecap manis
  17. 1 sdm gula merah
  18. 2 lembar daun salam
  19. Garam
  20. Kaldu bubuk (sy masako)
  21. Merica bubuk (ladaku)

Langkah-langkah untuk membuat Balinese Sweet & Spicy Chicken Grill

1
Cuci bersih paha ayam. Marinasi dng air jeruk nipis / lunak/ asam & garam. Sisihkan.
2
Blender semua bumbu halus. Lalu tumis sampai wangi, tambahkan semua bumbu pelengkap. Tambahkan 1 gelas belimbing air. Tes rasa. Jika sudah pas, masukkan ayam yg sdh dicuci bersih dari air jeruk nipisnya. Rebus sampai airnya menyusut.
3
Setelah airnys sangat mnyusut, matikan kompor. Lalu mulai panggang/ bakar ayam.
4
Tarrrraaaaaaa... Jadi dehhh. Ditemenin plecing kangkung. Mantaaappp bgt πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ
Balinese Sweet & Spicy Chicken Grill - Step 4
Balinese Sweet & Spicy Chicken Grill - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kodok

Ayam Kodok

Rikuk resepnya Mbakyu Echa..bikin start jm 7 malem..mateng jm 11 malem..nglembur yg terbayarkan dengan hasil yg memuaskan walaupun penampilan nya kurang sempurna..karna banyak jahitan sana sini..😁 #RecookAyamKodok_Yogyakarta #Cookpadcommunity_Yogyakarta #GA_TheNextLevel #SelaluIstimewa

Pepes daging (Ayam)

Pepes daging (Ayam)

Pepes ini sudah saya modif, bahan dasarnya sesungguh daging babi atau daging sap. Saat saya ganti dengan ayam. berapa item juga saya ganti,darah saya ganti dengan telur, cinggur saya ganti kentang.rasa pepesnya spicy dan rada pedas aslinya. Walau sudah banyak diganti tidak mengurangi rasa bumbu dan gurihnya daging..yuk kita mulai masak Pepes daging #PejuangGoldenApron3 #MasakSetiapBagian

15 bks
1 jam
Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

2 orang
1 jam 45 menit
Ayam Bakar Taliwang KW

Ayam Bakar Taliwang KW

β™₯15 November 2020β™₯ Ceritanya aku mau bikin Ayam bakar taliwang tapi karna keterbatasan tempat untuk membakarnya diatas bara api jadi cuma dipangang diatas teflon tapi rasanya tetap bisa bikin nagih ya Bun. #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3

Patty Ayam Burger

Patty Ayam Burger

Punya banyak slada dikulkas jadi kepikiran bikin patty ayam pelengkap burger . Pas banget punya stock ayam fillet yg sudah beberapa hari bingung mau diapain. Sumber resep : coockpad ummi umar Sedikit dimodifikasi

5 patty
Burger Ayam Crispy πŸ”

Burger Ayam Crispy πŸ”

Source : cookpad dapoer_ummu4A(liyanify) #PejuangGoldenApron3

Ayam bumbu rujak ala rumahan

Ayam bumbu rujak ala rumahan

Inget salah satu masakan ibu waktu kecil dulu..menu favorit saat kecil.. rasa.. gak kalah dengan buatan ibu..#PejuangGoldenApron3

6 porsi
1 jam 30 menit
Lasagna Tepung Ketan with Chicken Bolognese

Lasagna Tepung Ketan with Chicken Bolognese

Lasagna atau lasagne adalah pasta yang berisikan daging yang dipanggang di dalam oven,yang merupakan salah satu jenis pasta berasal dari Italia.Pasta ini berbentuk lembaran yang panjang dan tipis.Lasagna ini sendiri dapat diisi juga dengan sayur-sayuran,ayam dan makanan laut yang dapat disesuaikan dengan selera.Kulit lasagna biasanya terbuat dari tepung terigu lalu diisi dengan daging,namun pada resep ini saya membuat kulit lasagna menggunakan tepung ketan putih. Tepung ketan sendiri merupakan salah satu jenis tepung yang terbuat dari beras ketan putih yang ditumbuk sampai halus dengan tekstur kenyal serta sedikit lengket karena memiliki zat pati yang sangat tinggi serta memiliki kandungan amilopektin.Adapun beberapa manfaat dari tepung ketan ini antara lain mencegah sembelit,menjaga kesehatan limpa,mengatasi insomnia serta mendukung program diet tinggi serat.Resep ini saya recook dari Sajian Sedap #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #PakKetipakTepung #Cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedarmemasak

Pizza Ayam

Pizza Ayam

15 Juni kemarin suami sya genap berusia 31 tahun. Alhamdulillah..😍 Sebenarnya sya mau bikinin papa red velvet cake, tapi dia maunya Pizza. Okelah kalau begituπŸ’• Kita cukup merayakan ultah papa di rumah saja. Karena memang pagi sya kerja, pulang agak sore di era new normal seperti ini.. Akhirnya malam kita maem pizza rame-rame, tapi Si Anak Bayi gak mau papa dan mamanya ikutan niup lilin, hahahaha.. Dasar bayi gemesh..😍 Yang ultah papanya, yang tiup lilin berkali-kali anaknyaπŸ˜‚ Kalau lilin uda ditiup minta dinyalain lagi, gitu terus sampe lilinnya habis.huahahaπŸ˜‚πŸ˜‚ Doa terbaik untuk papanya anak yang selalu saya doakan tiap harinya.πŸ’•πŸ’• Yang pasti, jeongmal sarangheyo yeobooo😘😘😘😘 #PejuangGoldenApron2 #PakKetipakTepung #CABEKU

Ayam bumbu sate taichan

Ayam bumbu sate taichan

Rencana mau bikin sate, tapi apa daya tusuk sate tak ada, jadilah ayam bumbu sate taichan

4 orang
45 menit
Chicken Steak with White Lemon Sauceγƒγ‚­γƒ³γ‚Ήγƒ†γƒΌγ‚­γƒ›γƒ―γ‚€γƒˆγƒ¬γƒ’γƒ³γ‚½γƒΌγ‚Ή

Chicken Steak with White Lemon Sauceγƒγ‚­γƒ³γ‚Ήγƒ†γƒΌγ‚­γƒ›γƒ―γ‚€γƒˆγƒ¬γƒ’γƒ³γ‚½γƒΌγ‚Ή

Bayangkan ayam steak gurih dan juicy dipadu dengan saus lemon yang creamy dan sedikit asam :D Sungguh menggugah selera! Menu ini mewah seperti makan di restoran ya. Yuk, sajikan untuk keluarga anda. #resepayam #steakayam #chicken #steak #resepmudah

4 Porsi
1 Jam
Chicken Mentai

Chicken Mentai

Dengan kekuatan emak-emak, memanfaatkan bahan2 yang ada di fridge, dan jadilah Chicken Mentai. Without tobico, without blow torch. Yang penting anak-anak lahap makannya, itu sudah bikin mamak bahagia hehe

2 orang
30 menit
Grilled Chicken Macaroni Mentai

Grilled Chicken Macaroni Mentai

Koki Pemula biasanya memberikan foto di setiap tahap. Karena kemaren, Koki Pemula masak 5 masakan dan cuman sendirianπŸ˜…πŸ˜… Jadi, harap dimaklumkan ya untuk 5 resep selanjutnya. Untuk rasa, jangan ditanya karena sudah dirasa oleh satu keluarga. Selamat mencoba. #kokipemula #grilledchickenmacaronimentai #makaroniayampanggangmentai #homemade #WeekendChallenge #AdaApaCi

5 orang
1 jam
Spaghetti Ayam Puttanesca

Spaghetti Ayam Puttanesca

Mencoba buat spaghetti dengan saus puttanesca pakai ayam rasanya mantul benar, sama seperti di restoran itali, tapi saya tidak mencampurkan pasta nya ke saus, saya buat terpisah di campur pas mau di santap saja rasa nya benar2 jos lah pokoknya, tidak perlu pergi jauh jauh ke itali cukup di rumah saja kita bisa membuatnya. Penasaran seperti apa resepnya? Silakan simak yang berikut ini, yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #PeracikBumbuKehidupan

4 porsi
55 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Olahan ayam nusantara itu memang bermacam2, dari sabang sampai merauke, berbagai macam rasa ayam nusantara yang lezat tak tertandingi

2 porsi
Ayam Bakar madu

Ayam Bakar madu

#PejuangGoldenApron3 yeayyy minggu kelima semangat. Udah buntu sebetulnya mau bikin apa. Kita bikin ayam bakar madu aja deh

3 Porsi
1 jam
Ayam Goreng Keju Mozarella

Ayam Goreng Keju Mozarella

Menu Keto untuk keluarga #sebenarnya untuk suami tapi anak selalu ikutan Makan πŸ˜€πŸ˜€