Risol Ayam Bolognaise

Dipos pada March 4, 2022

Risol Ayam Bolognaise

Anda sedang mencari inspirasi resep Risol Ayam Bolognaise yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Risol Ayam Bolognaise yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Risol Ayam Bolognaise, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Risol Ayam Bolognaise enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Risol Ayam Bolognaise adalah 7 pcs besar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Risol Ayam Bolognaise sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Risol Ayam Bolognaise memakai 21 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ingin risol tapi ingin lasagna juga dan sedang menghindari makan gorengan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Risol Ayam Bolognaise:

  1. Bahan Kulit
  2. 100 gr tepung terigu
  3. 50 gr tepung tapioka
  4. 1 butir telur
  5. 300 ml air matang
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/2 sdt gula
  8. Bahan Isian
  9. 200 gr dada ayam tanpa tulang, cincang
  10. 1 buah tomat, buang bijinya, cincang
  11. 1/2 butir bawang bombay kecil, cincang kasar
  12. 2 siung bawang putih, cincang
  13. 5 sdm saos tomat
  14. 100 ml air (+/-)
  15. 1 sdt garam
  16. 2 sdt gula pasir
  17. 1 sdt kaldu jamur
  18. sejumput oregano
  19. sejumput paprika bubuk
  20. sejumput basil
  21. 80 gr keju cheddar/mozzarela, parut

Langkah-langkah untuk membuat Risol Ayam Bolognaise

1
Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, gula, garam
2
Tambahkan telur, aduk rata
3
Tambahkan air sedikit dwmi sedikit sambil diaduk, lakukan sampai air habis dan adonan merata
4
Saring adonan agar hasilnya tidak bergerindil
5
Panaskan teflon ukuran 24 cm yang telah diolesi dengan minyak (boleh lebih kecil agar jadi lebih banyak dengan ukuran lebih kecil)
6
Tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur, ratakan hingga penuh 1 permukaan teflon, jangan terlalu tebal dan jangan terlalu tipis, bila ada yang lubang2 saya sih ditambal saja dgn sedikit adonan hehe. Bila pinggiran sudah agak kering dan lepas dr teflon berarti sudah matang, tidak perlu dibalik tinggal diangkat saja. Lakukan sampai adonan habis.
Risol Ayam Bolognaise - Step 6
Risol Ayam Bolognaise - Step 6
7
Untuk isiannya, tumis bawang bombay dengan sedikit mentega/minyak hingga layu, tambahkan tomat dan bawang putih, tumis hingga layu
8
Masukkan ayam cincang
9
Tambahkan saus tomat, oregano, basil, paprika bubuk, aduk rata
10
Tambahkan air, masak hingga ayam matang dan air menyusut
Risol Ayam Bolognaise - Step 10
11
Tambahkan garam, gula, koreksi rasa
12
Letakkan isian 1-1,5 sdm dalam kulit risol, tambahkan keju mozzarela, lipat dan gulung
Risol Ayam Bolognaise - Step 12
13
Panggang risol dengan teflon hingga kulit kecokelatan, siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Ala Resto Padang

Ayam Bakar Ala Resto Padang

Sebenarnya saya gak suka manis dan kurang suka dengan ayam bakar, tapi kalau ayam bakar padang alhamdulillah sesuai dengan lidah, ditambah pak suami yang suka banget dengan ayam bakar.. Jadi deh bikin ayam bakar sendiri hehehe

4-5 orang
Opor Ayam Bakar

Opor Ayam Bakar

Ini adalah menu kesukaan saya, yang namanya lauk opor ayam saya selalu suka, keluarga saya juga menyukai menu ini. Biasa nya hidangan ini sangat populer di hari lebaran, tapi tidak harus menunggu lebaran, kita bisa membuat opor ini kapan saja kita suka. Sebenarnya paling enak jika opor ini menggunakan ayam kampung, tapi berhubung harga ayam kampung lumayan, saya menggunakan ayam biasa saja. Cara membuat nya pun berbeda-beda, baik dari teknik memasaknya atau pun bumbu-bumbunya, tergantung keadaan dan kelengkapan bahan. Di sini saya membakar ayam terlebih dahulu agar aroma ayam nya jos, penasaran seperti apa rasanya? Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #PeracikBumbuKehidupan #AkuMemasakSesuatuUntukmu

8 porsi
40 menit
Ayam bakar

Ayam bakar

Masak yuk wenak pol dan pasti banyak yang suka jarang banget ada orang yang ngejual ayam bakar karena prosesnya gampang gampang ribet sih ya๐Ÿ—๐Ÿ—๐Ÿ˜›๐Ÿ˜๐Ÿ˜…

Ayam saos tiram

Ayam saos tiram

ini menu diet day 2 aku, bgug dengan bahan dan bumbu seadanya banget. tapi Alhamdulillah jadi dan rasanya enaaaak. selamat mencoba ya hihihihi

Sate Ayam Bumbu Kecap

Sate Ayam Bumbu Kecap

sate ayam dengan bumbu simpel tapi rasanya wenak dan juicy..

Ayam BBQ wijen

Ayam BBQ wijen

Saat mamak bingung masak apa, lihat di freezer ada paha ayam yg belum dimasak.

5 porsi
Chicken Mentai Rice

Chicken Mentai Rice

Ada nasi, masak kilat dikala mager... Hawa kalau makan ini seneng bgt, mamak auto jadi pengangguran karna ga perlu nyuapin wkwkwk #PenjuangGoldenApron3

Grill Chicken

Grill Chicken

Karena si kecil ku (usia 2 tahun) suka bgt sesuatu yg lembut, jadi aku sering masak sesuatu yg sudah di cincang. Ini salah satu menu favorite nya. Nah ini pertama x saya update d cookpad o, biasanya hanya masuk buat ngintip resep haha

1 org
20 menit
Ayam goreng bakar

Ayam goreng bakar

Source:nirastorytummy .ini baru kali ini bikin diungkap dulu bumbu kuning baru dibakar .biasanya sih aku diungkapnya kaya bumbu aku sebelumnya pernah aku posting.yuk coba resep teh nira sebagai pemenang arisan recook cocomba #Bandungarisanrecook4_nirastorrytummy #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookoadindonesia

Ayam Bakar Teriyaki

Ayam Bakar Teriyaki

Mak-mak permisi chefmin mau tanyak, kalau punya daging ayam biasanya dimasak apa? pasti ayam goreng ya kagak bosyen ya?? ini loh mak chefmin ada resep olahan restoran yang bisa di masak manja di rumah. Endulita Barbarnero mak, chefmin jamin keluarga pada betah di rumah. Cobain ya mak?

Sayap Ayam Bakar Bumbu Merah

Sayap Ayam Bakar Bumbu Merah

Sebenarnya mau bikin ayam bakar Taliwang, cari-cari resep deh, tapi bingung mau pakai yg mana... Ya sudahlah, ambil bumbu-bumbu yang ada di dapur, cemplungin aja...๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Eh, rasanya enak loh, beneran deh.. Apalagi dimakan dengan nasi putih hangat dan plecing kangkung biar seperti ayam bakar Taliwang ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ Inilah sayap ayam bakar bumbu merah ala saya... Maaf ya, fotonya sesederhana itu..๐Ÿ˜‰ #kedapuraja saat #dirumahaja #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan

Sate Lilit Ayam Khas Bali

Sate Lilit Ayam Khas Bali

Sudah lama g jalan2 lagi ke Bali. Ingat pas kesana makan sate lilit ini. Jadi kangen dibuat lah sendiri ๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Bercerita sedikit tentang sejarah sate lilit khas Bali ini. Dulu sate lilit ini dibuat untuk persembahan ketika mengadakan acara besar keagamaan buat bentuk penghormatan kepada para Dewa. Sate lilit ini dibuat dalam jumlah besar bahkan melibatkan 100 orang pria. Proses pembuatannya memang semua dilakukan oleh para pria, makanya sate lilit ini memiliki makna filosofi yang kuat dalam kehidupan dan kejantanan seorang pria ๐Ÿ’–๐Ÿ’–๐Ÿ’– #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara #Cookpadcommunitykalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

Chicken Hotplate

Chicken Hotplate

Weekend sudah di depan mata, apa rencana kalian? Kalau aku suka berkreasi di dapur tercinta, mengolah makanan / membuat kue favorit keluarga

4 orang
30 - 45 menit
Steak Ayam Fillet

Steak Ayam Fillet

Demi memperingati bulan kanker payudara seluruh dunia yang jatuh pada bulan Oktober (Pink October). Saya mempersembahkan menu special untuk kalian smua sbagai bentuk dukungan dan kepedulian terhadap survivor penderita kanker payudara. Menu ini sangat cocok d konsumsi oleh penderita kanker payudara. Karena makanan yg sebaiknya d konsumsi bagi penderita adalah sebagai berikut: 1. Sayur dan buah2an 2. Biji bijian utuh 3. Pilih lemak Sehat 4. Protein tanpa lemak. Dalam menu Steak Ayam Fillet ini terdapat sayur mayur, biji bijian, mengolah makanan dg proses panggang dan pastinya menggunakan protein hewani yg sdikit lemak. Kita jabarkan satu persatu yaa โค Sayur mayur yg pas bagi penderita adalah dengan cara d rebus dan tidak di goreng. โคSalah satu biji bijian yg d gunakan dalam menu ini adalah jagung. jagung termasuk jenis biji bijian dan buah, sama seperti gandum dan oat. โคProses yg d gunakan adalah proses pemanggangan yang sama sekali tidak menggunkan minyak. โคDalam menu ini menggunakan protein hewani yg minim lemak. Bagian dada ayam adalah salah satu bagian yang paling sehat karena memiliki kandungan protein yg tertinggi dan paling rendah lemaknya di bandingkan dengan bagian yg lainnya. โค untuk bumbu steaknya menggunakan minyak barco (coconut cooking oil) Jadi jangan patah semangat yaa, tetap mengexplore kemampuan yg ada d diri kita dengan mengkonsumsi makanan sehat, rajin berolah raga dan tetap semangat dalam menjalani pengobatan yaa #PahlawanDapur

Pizza Ayam Lada Hitam Sambal Bawang

Pizza Ayam Lada Hitam Sambal Bawang

#PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak #CiptakanSuasanaDariMasakan

Pasta Pesto with Grilled Chicken Breast

Pasta Pesto with Grilled Chicken Breast

Pengen makan pasta tapi yang sehat dan mudah bikinnya. Pasta pesto ini hanya diaduk2, tanpa dimasak dgn api. Boleh dicoba untuk yang senang dengan pasta non creamy.

2 orang
30 menit
Ayam bakar pedas

Ayam bakar pedas

Kamis, 12 november 2020. Yang suka makan bakar2an dan pedas ayo merapat ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Bumbu pedasnya nempel banget sama ayamnya. Gak perlu pake sambel lagi deh ๐Ÿ˜† #pejuanggoldenapron3 #jelajahreseprumahan #jelajahresep

2 orang
1 jam
Ayam Iloni Khas Gorontalo

Ayam Iloni Khas Gorontalo

Spesial saya persembahkan untuk #Cookpad memasak 35 Hidangan Khas Nusantara dari Sabang sampai Merauke. Saya namakan #MenuNusantara sesuai dengan tujuan awal saya bergabung di #Cookpad yaitu lebih mengenal Kuliner Khas Indonesia dan share dengan Author lain supaya lebih mengenal Indonesia, setelah mengenal kan jadi lebih cinta sama Indonesia. Bahwa Indonesia itu beragam khasnya, keindahan alam, suku, budaya, adat istiadat hingga kuliner. I love Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Indonesia Tanah Air Beta ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Resep ke 35 #MenuNusantara spesial saya persembahkan Ayam Iloni Khas Gorontalo. Finally, telah terbit 35 resep ๐Ÿคฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Selamat mencoba ๐Ÿค— Source : Fitri Sasmaya Menurut mbak Fitri, resep asli dari Ayam Bakar Iloni tidak menggunakan bubuk cinnamon, jinten bubuk, jahe. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #RecookFitSasWithClover #KreasiRecookFitSas #CookpadCommunity_Samarinda #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MasakItuSaya #KeDapurAja #DiRumahAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #DutaRecookSamarinda

Ayam Bakar ala Rumahan

Ayam Bakar ala Rumahan

Sudah lama tidak makan ayam bakar, mau beli sedang keadaan covid begini baiknya masak sendiri saja hihi sambil hemat jg lg pandemi begini pengen makan mewah tapi irit ๐Ÿคฃ cuss..ini resepnya ๐Ÿ”œ

7 porsi
1jam