Sate Lilit Ayam Khas Bali

Dipos pada March 3, 2022

Sate Lilit Ayam Khas Bali

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Lilit Ayam Khas Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Lilit Ayam Khas Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Lilit Ayam Khas Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Lilit Ayam Khas Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Lilit Ayam Khas Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Lilit Ayam Khas Bali memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama g jalan2 lagi ke Bali. Ingat pas kesana makan sate lilit ini. Jadi kangen dibuat lah sendiri 😍😍. Bercerita sedikit tentang sejarah sate lilit khas Bali ini. Dulu sate lilit ini dibuat untuk persembahan ketika mengadakan acara besar keagamaan buat bentuk penghormatan kepada para Dewa. Sate lilit ini dibuat dalam jumlah besar bahkan melibatkan 100 orang pria. Proses pembuatannya memang semua dilakukan oleh para pria, makanya sate lilit ini memiliki makna filosofi yang kuat dalam kehidupan dan kejantanan seorang pria πŸ’–πŸ’–πŸ’– #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara #Cookpadcommunitykalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Lilit Ayam Khas Bali:

  1. 250 gr Daging Ayam (haluskan/giling)
  2. 65 ml Santan Kara (1 bungkus)
  3. Batang Serai secukupnya
  4. 3 lembar Daun Jeruk (iris tipis)
  5. 100 gr Kelapa Parut
  6. 1 sdt Garam
  7. secukupnya Kaldu jamur
  8. Bumbu Halus :
  9. 5 buah Cabe Keriting
  10. 3 buah Cabe Rawit
  11. 4 buah Kemiri
  12. Sejempol terasi
  13. 1 ruas Jahe
  14. 1 ruas Kunyit
  15. 3 buah Bawang Merah
  16. 1 siung Bawang Putih

Langkah-langkah untuk membuat Sate Lilit Ayam Khas Bali

1
Siapkan semua bahan yang akan digunakan (bawang lupa ter foto). Haluskan bumbu halus kemudian tumis sebentar sampai wangi.
Sate Lilit Ayam Khas Bali - Step 1
Sate Lilit Ayam Khas Bali - Step 1
2
Siapkan mangkok atau wadah. Masukkan kelapa parut, bumbu halus, ayam yang sudah dihaluskan menggunakan blender, santan kara, daun jeruk, garam dan kaldu jamur. Aduk sampai semua tercampur rata. Koreksi rasa.
Sate Lilit Ayam Khas Bali - Step 2
Sate Lilit Ayam Khas Bali - Step 2
3
Kepalkan adonan sate, kemudian lilit pada batang serai yang sudah dibersihkan, agar tidak lengket olesi sedikit tangan dengan minyak goreng. Lakukan sampe adonan sate habis. Bisa juga menggunakan stick kayu yaπŸ˜„πŸ˜„
Sate Lilit Ayam Khas Bali - Step 3
Sate Lilit Ayam Khas Bali - Step 3
Sate Lilit Ayam Khas Bali - Step 3
4
Panggang ditelfon anti lengket hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba πŸ’–πŸ’–πŸ’–
Sate Lilit Ayam Khas Bali - Step 4
Sate Lilit Ayam Khas Bali - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Lagi pengen ayam bakar tpi tak ada arang

Chiken Saseme (with saus mayo)

Chiken Saseme (with saus mayo)

Ada misi agen rahasia dan kali ini tim kita jalanΒ² ke sumatra untuk recook temenΒ² yang berdomisili di sumatra,kebetulan kita recook resep chiken saseme punya mbk neti yuliasri dari lampung, resepnya mudah banget anti gagal pokoknya,terimakasih mbak neti alhamdulillah anakΒ² suka langsung lude,nyesel banget tadi bikin sedikit,besok klo bikin sekalian banyak biar bisa nambahΒ²,hihihi,menu sehat tanpa minyak tanpa ribet yuukk mari di simak.. #imaimey #imaimeychikensaseme #OlahanAyamImaimey #AgenRahasiaKeSumatra #Cookpadcommunity_Surabaya #standart_SNI #GA_TheNextLevel

Ayam bakar sambal dabu dabu khas manado

Ayam bakar sambal dabu dabu khas manado

Jadi ceritanya lagi kangen banget sama kuliner Sulawesi πŸ˜‹, akhirnya coba masak menu ini dan suami suka sekali

4 porsi
Singgang ayam khas sumatera barat

Singgang ayam khas sumatera barat

Hari ini giliran saya jalan-jalan ke Sumatera.... kali ini Saya akan mencoba menu dari daerah Padang yaitu singgang ayam...Salah satu jenis ayam panggang yg ada di nusantara ini.. Menu tradisional dari Sumatra Barat ini biasa di sajikan saat tahun baru sebagai menu utama santapan makan malam keluarga. Setelah saya coba memang benar.. Bumbunya yang kental menyelimuti daging ayam saat ayam dipanggang.. Tips: Pakailah ayam yang masih muda sehingga dagingnya tidak alot. Ayam ini diolah dengan cara diberi bumbu dan santan.. di masak seperti diungkep terlebih dahulu, agar bumbu merasuk kedalam ayam. Kemudian proses penyempurnaan nya dibakar dengan diberi olesan bumbu dari sisa ungkepan ayam . Rasanya gurih manis pedas cocok dengan lidah saya.. klo ini saya recook masakan dr @dapoerpuput.. author cookpad dari sumatra barat.. dalam menu dapoerpuput tidak dibakar...namun saya modif yg terkahir dibakar... #wacana_surabaya #AgenRahasiaKeSumatra #CookpadCommunity_Surabaya #PutriChristian #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2

4 orang
1 jam
Ayam Bumbu Rujak Asam Manis

Ayam Bumbu Rujak Asam Manis

pgn masak ayam bumbu rujak.hrusnya di bakar lg tp brhub lg riweuh jd ga smpet di bakar..hehe

4 oranh
30 menit
Sayap Ayam Bakar Kecap

Sayap Ayam Bakar Kecap

Bismillah.. Source : https://cookpad.com/id/resep/13934071-sayap-ayam-bakar-kecap?invite_token=C1LUin1PmNkyeMS5GLtNC559&shared_at=1604230602 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PGAWeek25

Ayam Bakar padang teflon

Ayam Bakar padang teflon

31'07'2020 Source Xander's Kitchen Ma syaa Alloh,,, enak banget ayam bakar nya bisa banget untuk #BancakanOnlineBarengCookpad supaya bisa dapat #VideoMasak #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #pejuangGoldenApron2

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Pengen nyemil yang agak berat sebelum olahraga. Mari kita bakar ayam seadanya

1 porsi
AYAM BAKAR bumbu RUJAK

AYAM BAKAR bumbu RUJAK

Ayam bakar sebenernnya ada banyak macem, tapi berhubung papa, aku, dan ade kurang suka manis, kalo pesen apa apa ga pernah pake kecap, jadi hari ini mau bikin ayam bakar yang gurih ada pedesnya, manisnya dikit dari gula merah tapi ga sampe memonopoli rasa dr ayam ini, yuk dicoba enak bangett! Source: susan mellyani

4 orang
1 jam
Ayam Madu Pedas

Ayam Madu Pedas

21 Juli 2020 (Minggu Kedelapan) Pedas tapi enak kata anak, sampe nambah nasi 3 kali. πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3

4 Porsi
45 Menit
Chicken sandwich

Chicken sandwich

2 orang
15 menit
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Dari dulu penasaran dengan kuliner khas Lombok yg tampilannya selalu menggugah selera ini. Pas lihat resepnya Ci Jun Xanders Kitchen yg keliatannya simple, langsung eksekusi. Hanya saja saya buat dengan versi utuh ayamnya dan mengurangi porsi cabenya. Ternyata memang tidak sesulit yg saya bayangkan dulu. Hasilnya alhamdulillah mantap, semuanya sukaa..πŸ˜˜πŸ‘ŒπŸ» Yuks cobain.. #GA_TheNextLevel #JelajahKulinerNusantara #JelajahResepKhasNusantara #d'kitcheners

Ayam taliwang pedas

Ayam taliwang pedas

Masi punya simpanan ayam kampung nih, enaknya d apain ya.. bkin taliwang seru juga nih sambil nunggu jam buka puasa.

3 orang
Blackpepper Chicken | Ayam Lada Hitam

Blackpepper Chicken | Ayam Lada Hitam

Recook resep si bontot kesayangan dr Genk PeDa, dde Winda.. bikinnya gampang.. kuncinya masak dg api kecil agak lama spy meresap.. panggangnya cukup pk wajan teflon, kalau saya ga dioles tp saat panggang beberapa kali di celup ke sausnya.. Hasilnya bumbu meresap melekat dan warnanya cantik #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_ddeWinda #CookpadCommunity_Jakarta

seporsi
30 menit
Indian Creamy Butter Chicken

Indian Creamy Butter Chicken

Makan ini tu enak kalau anget2 dicocol roti naan, pake kuahnya aja dah enak. Dulu wkt exchange ke jpn salah satu pilihan makanan halal selain kebab turki adl restaurant india, jd lumayan sering makan curry india dan rasanya pun uenak sampe keinget terus πŸ˜‚ jadilah suka ngidam pengen makan indian curry cuman harganya yg ngga murah dan restonya yg autentik cuma ada di kota besar membuat pengen bikin sendiri, tp bahannya emg mihil sih jd sama aja πŸ˜‚

Sate Ayam Taichan

Sate Ayam Taichan

Ingin makanan ayam yang variasi? Sate Taichan sepertinya cocok untuk disajikan bagi keluarga, khususnya bagi penyuka olahan pedas... Ayo kita coba...#masaksetiapbagian

4 porsi
25 menit
Tandoori Chicken

Tandoori Chicken

Saya gemar sekali untuk mencoba2 kuliner dari daerah atau negara lain. Dan kalau bicara soal Indian Food, Tandoori Chicken ini adalah salah satu favorit sayaπŸ€— #Goda_Ayamsorry #cookpaders #CookpadComunity_id

2 orang
Chicken Mentai

Chicken Mentai

Dengan kekuatan emak-emak, memanfaatkan bahan2 yang ada di fridge, dan jadilah Chicken Mentai. Without tobico, without blow torch. Yang penting anak-anak lahap makannya, itu sudah bikin mamak bahagia hehe

2 orang
30 menit
Chicken strudel

Chicken strudel

Sempet nyari resep ini tp untuk isian resep ini, byk bgt variasinya tergantung selera yg pasti hrs ada ayamnya πŸ˜‚, jd sy bikin isian versi sy , kl kulit pastry hasil eksekusi kmrn resep dr mb Juni dwiangiani, satu resep pastry bisa jd 4 strudel ukuran panjang 20cm 2buah, 15cm 2buah. Jadi total ada 4strudel lumayan besar dan byk kan πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallange

4buah