Sayap Ayam Bakar Bumbu Merah

Dipos pada February 27, 2022

Sayap Ayam Bakar Bumbu Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayap Ayam Bakar Bumbu Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayap Ayam Bakar Bumbu Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayap Ayam Bakar Bumbu Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayap Ayam Bakar Bumbu Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayap Ayam Bakar Bumbu Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayap Ayam Bakar Bumbu Merah memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya mau bikin ayam bakar Taliwang, cari-cari resep deh, tapi bingung mau pakai yg mana... Ya sudahlah, ambil bumbu-bumbu yang ada di dapur, cemplungin aja...πŸ˜‚πŸ˜‚ Eh, rasanya enak loh, beneran deh.. Apalagi dimakan dengan nasi putih hangat dan plecing kangkung biar seperti ayam bakar Taliwang πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ Inilah sayap ayam bakar bumbu merah ala saya... Maaf ya, fotonya sesederhana itu..πŸ˜‰ #kedapuraja saat #dirumahaja #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayap Ayam Bakar Bumbu Merah:

  1. 1/2 kg sayap ayam (isi 6), cuci bersih
  2. 500 ml santan encer
  3. 1 batang sereh
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 sdm gula aren, disisir
  7. secukupnya gula, garam
  8. 1 sdm kecap manis
  9. 3 sdm margarin untuk menumis
  10. Bumbu halus
  11. 11 siung bawang merah
  12. 7 siung bawang putih
  13. 21 buah cabai keriting merah
  14. 7 buah cabai rawit
  15. 1 sdm rebon
  16. 2 buah kencur
  17. 1 buah tomat
  18. sedikit kemiri, ketumbar, dan merica

Langkah-langkah untuk membuat Sayap Ayam Bakar Bumbu Merah

1
Panaskan margarin, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun jeruk, daun salam, dan sereh, masak sampai bumbu matang
2
Masukkan sayap ayam, aduk-aduk sebentar
3
Tambahkan santan, aduk sampai mendidih, tambahkan gula aren, gula pasir, garam, dan kecap manis
4
Ungkep sayap ayam sampai kuah menyusut
5
Siapkan panggangan, bakar sayap ayam di atas bara arang, sambil sesekali dioles dengan bumbu yang tersisa di panci sampai matang
6
Sajikan dengan nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang

Siang ini pengen makan ayam tapi ayam apa ya πŸ˜… cari2 lah ide masakan ayam, ketemu sama resep ayam bakar Taliwang teh widynaura.. Betul2 enak banget deh, saya makan sama Keluarga pake nasi liwet dan sambal dabu2 πŸ˜‹ Source : widynaura

Ayam Bakar + Sambel Trasi

Ayam Bakar + Sambel Trasi

Disini lagi ngumpul keluarga masyaAllah nikmat banget makan ayam bakar pakai sambel terasi😍 Bismillah #PejuangGoldenApron3

Oriental Chicken Spaghetti 🍝 (MPASI 1Y+)

Oriental Chicken Spaghetti 🍝 (MPASI 1Y+)

Source : S Galih Larasati Mencoba berkreasi dgn sisa pasta, akhirnya nemu resepnya mbak Galih. Pas kebetulan anakku juga suka saus tomat 😊 Saya sesuaikan porsinya saja biar bisa dimakan rame2 bareng saya dan suami. Resepnya simpel tapi rasanya juga enak. #MPASI #MPASI1Y+ #CatatanMPASIBabyPooh

Grilled Chicken with BBQ Sauce

Grilled Chicken with BBQ Sauce

1 November 2020 Menu males masak checkβœ“ Hari ini males masak krn laleuleus gatau kenapa udah beberapa hari ini. Jadilah masak seadanya pisan yang penting jadi Eh Alhamdulillah dapet bonus enak di rasanyaπŸ˜„ Bumbu marinasi ayamnya resep dari Teh Husnun. Nuhun tehπŸ˜‰

Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala

Nyoba masak makanan dari negri Kuch Kuch Hota Hai yuk moms. πŸ₯° Kiss kis 😘😘😘 #pejuanggoldenapron3 #Goldenapron3challenge #kedapuraja

5 porsi
30 menit
Beef & Chicken Quiche

Beef & Chicken Quiche

Berhubung ada sisa ayam goreng kemarin di kulkas + stok corned, jadi terbersit ide for savory main course sj deh.. Crustless/tanpa crust quiche for late lunch siang tadi.. πŸ˜„ #jjxploretrips9_ATLANA #lunch #menutama #lowcarb #ketofriendly #savory #crustless

8 slice
Β±25 mnt
Pasta ayam rendah kalorie

Pasta ayam rendah kalorie

Menu yang pas saat cuaca hujan seperti ini sekalian hangatin badan. Selamat mencoba ya... Bisa pakai mie apa aja kok gak harus pasta😊 #PejuangGoldenApron3

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Pengen ayam bakar nyoba2 cari resep dan berhasil alhamdulillah

Chicken Wings Pizza Hut ala Devina

Chicken Wings Pizza Hut ala Devina

Ini dah eksekusi yang kedua kalinya dengan resep yang sama. kenapa belum diupload? karena lupa motoin yang saat dioven. Yang pertama dulu pake oven tangkring, dan ini pake oven listrik.. yeayyy... Eksekusi pertama dengan oven tangkring: Ini kali pertama masakin ayam pake oven dan inilah pentingnya mengenali oven masing-masing. Si empunya resep menginfokan kurleb 15-30 menit.. aku.. 1 jam ngovennya sampai nemu yang matang dan eksotis.. Eksekusi kedua dengan oven listrik: Meskipun #devinahermawan sebentar banget ovennya, aku kurang mantep kalau sesuai resep, alhasil, eksekusi kedua timing ovennya kurang lebih total 30-45 menit ya. Dengan segala keterbatasan peralatan, untungnya si empunya resep memberikan alternatif kalau ngga bisa ini, diberikan alternatifnya. salut nich sama Devina... resepnya mudah diikuti walaupun sama yang newbie seperti aku. Resepnya aku tulis ulang ya...makasih say.. ijin copas dengan modifikasi resep. #PejuangGoldenApronSeason3 #landosmom #PGA3week8 #ResepDevinaHermawan

12 sayap
45 menit
93.Ayam Bakar

93.Ayam Bakar

Sekali-sekali bikin menu spesial biar anak2 nggk bosan πŸ˜„ ayam dengan bumbu sederhana cepat dan mudah membuatnya πŸ€— #JelajahResep #JelajahResepRumahan

5 orang
1 jam 30 menit
Sate ayam

Sate ayam

Sate ayam menΓΊ gampang untuk berbuka

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Perdana nih untuk buat ayam bakar sendiri biasanya sih belii😁, penasaran dan pengen coba buatan sendiri akhirnya cek stok dikulkas ada persediaan ayam cus kita eksekusi

12 porsi
Ayam Kodok

Ayam Kodok

Bismillah, Assalamu'alaikum teman-teman, serunya bertemu dengan sesama penulis resep ya begini, kita dapat ilmu baru, salah satunya resep ayam kodok ini, jujur, baru tahu kali ini yang namanya ayam kodok, Seru bikinnya 4jam juga gak berasa lama, udah kebayang aja gitu gimana sedapnya si ayam ini.☺️ . MasyaAlloh sedapnya, ayamnya jadi juicy gitu, gurih, legit dan ladziidz. Very Recommended πŸ‘Œ . Untuk ukuran ayamnya, kebetulan saya pesan dari ibu sayur, jadi dapatnya yang besar, 1,8kg. Resep Asli pakai ayam utuh 0,8kg saja. . Oiya, jangan lupa siapkan Kuas dan alat jahit diawal ya, agar lancar saat proses membuat ayamnya. . Terima kasih mbakyu echa resepnya, sukses terus ya mbak,,Aamiin🀲 . Berikut pengalaman lama waktu saat mengolah ayam kodok ini: . Krn sy pemula ya😁. . Lepas kulit ayam:30menit (mbak Echa 14menit sjπŸ‘ŒπŸ») Filletin ayam dr tulang : 30menit . Racik bumbu+giling ayam+Isi kulit ayam : 30menit Jahit2: 30menit . Masak: Kukus : 30menit api kecil (bisa sambil siapin sayuran) Panggang : 45menit-1jam api bawah sj.(setiap 7menit harus bolak-balik oles ayam,jd gak bs ditinggal) . Masak brown sauce+sayuran :30menitan. . Total sktr 4jam. . Start jam 11. Finish jam 3sore. . Tp hasilnya emang super jossπŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ . #cookpadcommunity_yogyakarta #GA_TheNextLevel

10 porsi
4jam
Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Pengen makan sate ayam tp mas langganan lagi mudik, jd deh coba buat sdr...hasilnya lumayan lah... #PejuangGoldenApron3

8 orang
Burger ayam homemade πŸ”

Burger ayam homemade πŸ”

Edisi nyenengin anak2, karna anak2 minta burger terus, efek keseringan nonton Spongebob πŸ˜‚ ya udah hari ini mewujudkan keinginan merekaπŸ˜€ Walau gak ada selada jadi ganti timun🀭 susah nya cari selada di pasar gak ada, di warung2 sayur kosong semuaπŸ˜… ya udah yang ada saja di kulkas. #PejuangGoldenApron3 #Week23

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Pengen makan ayam bakar tapi maunya yg lumayan ribet, jadilah ayam bakar taliwang ala anak kost 😁

3 Porsi
60 menit
Nasi Bakar ayam suwir ala Angkringan

Nasi Bakar ayam suwir ala Angkringan

Masih punya sisaan ayam suwir yang buat bikin cireng isi kemaren akhirnya saya olah lagi buat isian nasbak biar gak mubazir... Dan berhubung ikut memeriahkan semarak giveaway nya mb Rubini (dapoer_angkring) spesial hari brojolnya ... Sugeng ambal Warso nggeh mb...semoga selalu diberikan kesehatan mb dan sekeluarga, dilancarkan dan sukses selalu usahanya,semoga berkenan ya mb ..nasi bakar buat salah satu menu Angkringan nya ... #cloverspesialGA_dapoerangkring #angkringanku #cookpadcommunity_bekasi #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron3

3 porsi
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Sejak pandemi covid-19, aku juga dah tidak belanja lagi. Tugas belanja diambil alih oleh suami. Sekarang dia sudah lebih lihai. Tanpa dibekali list panjang belanjaan, dia bisa pulang dengan berkantong-kantong sembako. Pekan ini dia pulang dengan aneka Frozen food. Dan 2 diantaranya adalah ayam karkas. Sehari sebelumnya aku masak ikan bakar Jimbaran, dan karena masih penasaran dengan menu Bebakaran lainnya sepertinya satu ekor ayam utuh ini akan aku panggang juga. Alhamdulillah beberapa waktu lalu aku dapet kiriman buku resep Warisan Kuliner Nusantara dari Cookpad Indonesia. Di dalamnya aku temui resep yang aku incar. Resep Ayam Bakar Taliwang dari Susi faniati. Trims atas resepnya ya mba. Endeussss πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ Maasyaallah pada suka tuhhh. Terasi, kencur, gula merah. Terkaramelisasi dipermukaan ayam. Dengan rasa pedas yang antara ada dan tiada, bikin penasaran yang makan hingga tak sadar nambah lagi dan nambah lagi. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3