Ayam bakar Taliwang

Dipos pada March 4, 2022

Ayam bakar Taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar Taliwang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siang ini pengen makan ayam tapi ayam apa ya πŸ˜… cari2 lah ide masakan ayam, ketemu sama resep ayam bakar Taliwang teh widynaura.. Betul2 enak banget deh, saya makan sama Keluarga pake nasi liwet dan sambal dabu2 πŸ˜‹ Source : widynaura

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar Taliwang:

  1. 1 kg ayam
  2. 65 ml Santan + air 300 ml
  3. 1 sdt garam
  4. 1/2 sdt kaldu ayam
  5. 1 keping gula merah
  6. 2 batang serai, geprek
  7. 4 lembar daun jeruk
  8. Bumbu halus :
  9. 10 buah bawang merah
  10. 5 buah bawang putih
  11. 5 buah cabai merah
  12. 5 butir kemiri
  13. 2 cm kencur
  14. 1 sachet terasi ABC

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar Taliwang

1
Haluskan bumbu, setelah halus panaskan wajan beri minyak lalu tumis bumbu, beri serai, daun jeruk, Santan dan air. Aduk masukan gula merah, garam, dan kaldu ayam.
Ayam bakar Taliwang - Step 1
Ayam bakar Taliwang - Step 1
Ayam bakar Taliwang - Step 1
2
Masak sampai air nya surut dan Bumbu mengental
Ayam bakar Taliwang - Step 2
3
Ambil 1 persatu ayam, kemudian panaskan teflon atau pemanggang, pangga ayam sambil diolesi sisa bumbu dan sesekali di balik. panggang sampai kecoklatan.
4
Ayam bakar siap dinikmati, sajikan bersama lalapan dan sambal sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar

Ayam bakar

Anak dan suami lagi pingin makan ayam bakar tapi minta dibikinin ayam bakar yang utuh begini..katanya biar puas makan nya 😁

Ayam Bawang Saus Krim

Ayam Bawang Saus Krim

Aku punya teman. Ketemu pertama kali di Lembah Gurame. Waktu itu acara kopdar Cookpad Regional Depok. Dia duduk bersebelahan dengan aku. Aku SKSD aja. Ternyata sama, dia juga. Orangnya baik, ramah dan lucu. Seneng ngobrol sama dia, bawaannya becanda melulu. Namanya Mba Herlin. Dalam hati, aku pingin suatu hari nanti recook masakan dia. Pas aku cek akunnya... Alamaaakkk... Resepnya berat-berat. Kalau Jamie Oliver kasih rating, mungkin di-rating: show off 🀭 Bukan apa-apa, koleksi resep mba Herlin memang Istimewa, butuh skill khusus. Alhamdulillah.. aku ketemu resep yang agak gampang nih. Ayam Bawang Saus Krim. Rasanya: Enaaakkkkkkkkk!!!!! Kata mba Herlin ini makannya pakai roti. Apa daya, adinda sudah ngga sanggup ngulen. Jadi kami makan masakan ini pakai nasi 😁 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

4-5 porsi
Serosob ayam (ayam kuah santan)

Serosob ayam (ayam kuah santan)

Saya biasanya membuat ini saat perayaan dipura piodalan= HUT pura. Kami biasanya membuat gebongan= buah dan kue disusun tinggi, digebongan juga kadang ada ayam bukakaknya=ayam panggang. Nah setelah itu kami menikmati semua itu. Termasuk ayam. Biasanya sarapan dibuat ayam sambal bawang matah ulek. Sudah saya share resepnya. Nah siangnya biasanya ibu atau nenek buat serosob ayam ini. Karena saya sudah nikah nenek sudah alm, so saya suka masak sendiri ayam serosobnya. Yuk intip resep nya

6 sampai 8 org
15 menit
Paha kambing bakar

Paha kambing bakar

Paha kambing bagian bawah ini sgt mantaf untk dibakar mak Pas bgt untk menu mlam 😊 #PejuangGoldenApron3

2 orang
1 jam
Sate Ayam Lilit

Sate Ayam Lilit

Resep asli dari IG Ketut Arsini.. Lagi pandemi gini lebih baik bikin sendiri ya kan...πŸ˜‰

Honey Chicken Wings

Honey Chicken Wings

Cemilan nagih nih bund, bisa buat temen nonton TV atau Santai weekend Dirumah...

3 - 4 Porsi
30 mnt
Pizza ayam with cream cheese homemade

Pizza ayam with cream cheese homemade

Punya cream cheese sisa buat bikin Korean garlic daripada kelamaan nganggur..iseng cobain buat toping pizza..ternyata endulita❀️ anak Lanang langsung habis 2 pcs pizza😍 dan telur pun cuman 1/2 aja sisa kopyokan buat celupan rolade tahu😁 saus sisa saus bikin steak, trus ayam juga sisa bikin steak..wkwkwk pokoknya ini mah bahan sisa semua😁😁

3 porsi
1,5 jam
Pizza Topping Ayam

Pizza Topping Ayam

Pizza homemade super gampang, karena gak punya mixer dough jadi nya diuleni pake tangan hehe. Hasil akhir nya adonan luar renyah tapi dalem nya masih lembut ditambah topping gurih dan sedikit manis. Pizza bikin sendiri gak kalah enak sama pizza beli diluar Resep adonan pizza recook dari nominooom di youtube

2 loyang
Ayam Paniki Ternate

Ayam Paniki Ternate

Bersyukur karena diberikan kemampuan merasakan nikmat olahan daging sapi ataupun kambing karena ada sebagian orang yang kurang bisa menikmati olahan daging merah. Nah biar sama-sama menikmati moment Idul Adha, selain olahan daging sapi maupun daging kambing, coba membuat masakan ayam yang istimewa. Salah satu resep Ayam Panggang Paniki dari mbak Sukmawati_rs, karena selain menu ayam panggang jarang disajikan di hari biasa, ayam panggang Paniki dari Ternate ini sukses boros nasi. Saya buat utuh (resep asli dipotong) karena menurut saya sajian ayam utuh cenderung terkesan lebih istimewa. #BancakanOnlineBarengCookpad #GA_TheNextLevel #AgenRahasiaKeSumatra #CookpadCommunity_Malang #OnlineClass

4 orang
Β±90 menit
Grilled Chicken Salad

Grilled Chicken Salad

Ngerasa terlalu sering makan junk food akhir-akhir ini, jadi memutuskan untuk bikin green salad yang super simple ini. Tapii extra grilled chicken untuk proteinnya.

4-5 porsi
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas no Penyedap

Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas no Penyedap

Terinspirasi anak saya yang suka beli nasi bakar ayam kemangi, masak sendiri ajah nasi bakar isi ayam suwir pedas and no penyedap biar lebih sehat....

Ayam bakar

Ayam bakar

Ayam bakar simple dibakar pakek teflon ☺

6 porsi
Ayam kodok

Ayam kodok

Saking penasarannya akhirnya recook jg dan ikutan challenge. Ini resepnya mbakyu echa.. #RecookAyamKodokYogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron2

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

22/06/2020 Minggu ke 4 Pengen ayam bakar buat menu siang tadi. Tapi mau yg simple dan cepat bikinnya.😁 Buka Cookpad, lihat resep nya mba Frielingga sit yg sudah saya simpan di Cookmark, kebetulan resepnya simple and gak ribet buatnya. Langsung eksekusi..πŸ˜‰ Dan setelah jadi, rasanya emmm...enak banget..πŸ˜‹πŸ˜‹ Yukk temen2 dicoba.. Source; Frielingga Sit #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

3 orang
+-45 menit
Steak Ayam Rumahan

Steak Ayam Rumahan

1 Porsi - 2 Porsi
30 menit
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Menu Lauk Dinner hari ini, udh lama gak makan ayam bakar di resto biasa beli semenjak lockdown dan PSBB, kebiasaan sejak #dirumahaja jd semua makanan masak sendiri, walaupun resto nya udh buka... 😁