Ayam Bakar + Sambel Trasi

Dipos pada March 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar + Sambel Trasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar + Sambel Trasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar + Sambel Trasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar + Sambel Trasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar + Sambel Trasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar + Sambel Trasi memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Disini lagi ngumpul keluarga masyaAllah nikmat banget makan ayam bakar pakai sambel terasi😍 Bismillah #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar + Sambel Trasi:

Bahan ayam bakar
1 kg ayam
5 siung bawang putih
1 ruas kunyit
1/2 sdm garam
1 bungkus royco
1 bungkus kecap (60ml)
1/4 bulatan gula aren
1 liter air
5 sdm minyak goreng
Bahan sambel trasi
35 cabe kecil hijau
15 cabe merah panjang
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
3 buah tomat
1 trasi
3 lembar daun jeruk
1 sdt garam
1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar + Sambel Trasi

Bersihkan ayam, kemudian rebus ayam, masukan garam, kunyit, bawang putih, gula aren dan royco, masak ayam sampai setengah matang.

Setelah ayam setengah matikan api, beri kecap aduk sampai rata lalu pindahkan ayam ke happycall/panggangan, masak ayam sampai benar² matang, dan airnya menyusut.

Cara membuat sambal terasinya kita siapkan semua bahan, lalu goreng cabe, bawang putih, bawang merah kurang lebih 2 menit dengan api sedang, lalu masukan tomat, masak sampai matang. Sambil menunggu kita bakar trasi nya.

Kemudian masukan semua hasil gorengan dan trasi yang sudah di bakar ke dalam uleg an, tambahkan garam, daun jeruk, dan gula pasir, uleg sampai halus. Tes rasa, jika sudah mantap siap disajikan bersama ayam bakarnya 👍😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi bakar ayam suwir kemangi 🔥

Abis teraweh pengen makan . Lagi bosen ama nasi putih , eh eng ing eng coba deh bikin nasi bakar , alhamdulillahnya ada daun pisang buat bikin pepes . Kita bikin dlu aja buat nasi bakar hhihi . Enak banget ini sumpah .... resto aja kalah sama resep ini mah uwuuuuu 💗💗

Pasta ayam rendah kalorie

Menu yang pas saat cuaca hujan seperti ini sekalian hangatin badan. Selamat mencoba ya... Bisa pakai mie apa aja kok gak harus pasta😊 #PejuangGoldenApron3

Spicy bbq chicken wings

Chicken PokPok w/ Mushroom Sauce and Potato Wedges

Masih punya stok homemade mushroom sauce dan dada ayam. Gk terlalu ribet buatnya krn tinggal bikin ayam sm potato nya aja. Kalau tmn2 mau tau cara bikin mushroom sauce nya udah aku share sebelumnya di resep sirloin steak ala aku ya ☺️

2 porsi

1 jam

Chicken mentai rice

Salah satu kuliner kekinian yg lagi viral adalah Mentai Rice. Mentai sendiri berasal dari Jepang, yaitu saus yg terbuat dari telur ikan tarako yg dikombinasikan dg lada dan mayonnaise. Biar simple, kalau kata saya mah 'nasi panggang mozarela'😀. Resep dari Happy Salad Bunda Reni ini cukup mudah dan enak loh 😉👍 #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu14

Ayam bakar teflon

Minggu #4 Sarapan masak yg simple ajaa... . . . #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng kalasan

GA3w16. Pekan ni lg road trip ke south west 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 , ngga sempet masak, untung masih punya tabungan resep.. . Ini ceritanya pas lg kangen pengen ayam kampung.. diniatin bgt belanja bahan2 kalasan plus tentunya beli hard chicken.. daann,, jantungan pas bayar di kasir 😱 oo em ji mahaalnyaa.. kayaknya ini bakalan jadi menu pertama dan terakhir yg pake ayam kampung selama d 🇬🇧.. . Alhamdulillah pas bgt di lidah keluarga, mereka makan lahap, saya aja yg makannya diirit2, masih terbayang2 ££-nya hahaha.. . #PejuangGoldenApron3

Grilled Chicken Salad

Ngerasa terlalu sering makan junk food akhir-akhir ini, jadi memutuskan untuk bikin green salad yang super simple ini. Tapii extra grilled chicken untuk proteinnya.

4-5 porsi

Sayap Ayam Bakar Bumbu Tauco (Kilat nan Lezat)

Nemu resep di kitab suci mamamer waktu masih muda😆 dulu beliau suka mengkoleksi resep2 dr berbagai majalah, lalu di tempel di buku.. bukunya udah kusem tp mengandung resep ajaib di dalamnya😆😆 org2 dl ternyata masaknya simpel2 enak2, bahan juga ada disekitar kita, murah, bahkan resep cordon bleu juga sdh dikenal sejak dulu, ku baru tau😆😆😆 Daaan ini simpel banget tp enaakkkkk... bisa buat pilihan kalo lagi malas masak ribet, butuh cepat saji dan lezat. Saya bikin persis di buku jd ngga pedes, gula merahnya tapi sy kurangin sesuai selera saya. Makin endeus nih kalo dibikin pedes, secara sy penyuka pedeess😍😍😍 #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Malang

Chicken wings oatmeal

Lagi diet pengen makan chicken wing boleh ngga sih? Boleh banget asal gak kebanyakan dan gak keseringan haha 😂🙊 ini versi sehat tepungnya di ganti oatmeal dan gak digoreng sama sekali #PejuangGoldenApron3 #week14

10 buah

1 jam 30 menit

50. Ayam gunting homemade

Buat cemilan anak2 cocok banget, tinggal diberi taburan aneka rasa.. Inih camilan anak cewekku dirumah

1 Orang

30 menit

Chicken Mentai Rice porsi keluarga

Penasaran saya akhirnya terobati dengan nasi mentai ini... Nemu resep sederhana dari mrs.kori.. dan yang bikin cucok karena topingnya bahannya dari ayam.. jadi yaaa pas laah, pas di lidah dan pas di kantong 😅😍 Daaan, langsung cuuuzz eksekusi.. Buat menemani anak2 PJJ di rumah.. Source : @ Mrs Kori #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok

Ayam bakar kecap

Ayam teriyaki

#PejuangGoldenApron2 Ada sisa ayam bumbu panggang dikasih teman ku.. Diolah lagi aja deh

Sate Ayam teflon

Pgn mkn sate akhirnya bikin sendiri lbh bersih pastinya #PejuangGoldenApron3

Black Pepper Spicy Chicken Wings (Sayap Ayam Lada Hitam Pedas)

Kemaren bikin ini barengan sama pizza tanpa ulen, tapi baru sempet posting di cookpad sekarang😁. Berasa lagi makan di resto P*zza H*t tapi kantong nggak jebol, huaaaa😂😍. Resepnya saya pakai "Spicy garlic chicken wings" di akun cookpad Xander's Kitchen. Saya panggang setengahnya lalu sisanya buat dipanggang besoknya lagi. Bumbunya saya disesuaikan dengan selera, si 6 tahun 11 bulan dan si 9 tahun 11 bulan nggak terlalu suka pedas jadi ada bahan yang saya skip..bubuk cabai juga saya ganti dengan cabai rawit merah yang dihaluskan, 1 biji aja, haha. Yuk dicoba, praktis banget moms....anak2 pasti sukaaaaaaaak....nggak nyampe 15 menit udah habis bis....☺

Sayap ayam saus tomat

Siapa pecinta sayap ayaaammm🙋🏻 aku juga suka pengennya dibuat pedes ala2 sayap pedes korea gitu tp apa daya punya nya cuma saus tomat😂 #PejuangGoldenApron3

2 orang

1 jam

Steamed Chicken & Vegetables

Kangen maem di resto jadinya begini :')

1 porsi

30-40 menit

Chicken Roaster with Potatoes Wedges

Ayam panggang tanpa oven. Ga ribet, dan rasanya enak banget. #kedapuraja