Ayam bakar pedas

Dipos pada March 1, 2022

Ayam bakar pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar pedas adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar pedas diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar pedas memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kamis, 12 november 2020. Yang suka makan bakar2an dan pedas ayo merapat 😍😍😍 Bumbu pedasnya nempel banget sama ayamnya. Gak perlu pake sambel lagi deh πŸ˜† #pejuanggoldenapron3 #jelajahreseprumahan #jelajahresep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar pedas:

  1. 2 potong ayam ukuran besar/lebih
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 batang serai (memarkan)
  4. 2 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 1 sdm gula merah
  7. 1 bungkus santan kental ukuran kecil
  8. Secukupnya garam dan kaldu jamur
  9. 4 sdm minyak goreng
  10. 200 ml air
  11. Bumbu halus:
  12. 5 cabe merah besar
  13. 15 cabe rawit
  14. 5 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 1 sdt ketumbar bubuk
  17. 2 butir kemiri
  18. 1/4 jempol jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar pedas

1
Cuci bersih ayam, kemudian beri perasan jeruk nipis. Sisikan
Ayam bakar pedas - Step 1
2
Haluskan bumbu. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu matang
Ayam bakar pedas - Step 2
3
Masukan ayam, air, santan kental. Beri garam, gula merah dan kaldu jamur. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Angkat ayam dan sisihkan
Ayam bakar pedas - Step 3
Ayam bakar pedas - Step 3
4
Siapkan pemanggang, beri sedikit minyak. Panggang ayam hingga matang sambil di olesi dengan sisa bumbu. Angkat dan sajikan
Ayam bakar pedas - Step 4
Ayam bakar pedas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Steak With Mushroom Sauce

Chicken Steak With Mushroom Sauce

Ada dada ayam di freezer, di sulap jadi makanan ala resto buat misua πŸ˜‹

Ayam bakar

Ayam bakar

Ayam bakar simple dibakar pakek teflon ☺

6 porsi
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Pengen nyemil yang agak berat sebelum olahraga. Mari kita bakar ayam seadanya

1 porsi
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Menu makan siang hr ini ayam panggang.. Biar cepat kita masak pke teflon aja..

Burger ayam homemade πŸ”

Burger ayam homemade πŸ”

Edisi nyenengin anak2, karna anak2 minta burger terus, efek keseringan nonton Spongebob πŸ˜‚ ya udah hari ini mewujudkan keinginan merekaπŸ˜€ Walau gak ada selada jadi ganti timun🀭 susah nya cari selada di pasar gak ada, di warung2 sayur kosong semuaπŸ˜… ya udah yang ada saja di kulkas. #PejuangGoldenApron3 #Week23

Chicken Wing BBQ Honey

Chicken Wing BBQ Honey

Masak buat menu sehati hari, mencari yang cocok dengan lidah orang rumah, semoga suka ada rasa pedas manisnya dari madu. #CookpadCommunity_TangerangSelatan

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Membuat stock lauk untuk beberapa hari kedepan Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/1890705-ayam-bakar-madu?invite_token=DUYMJdzoabLCxmHMYHWiR5sT&shared_at=1601822061 #PejuangGoldenApron3

Chicken kebab homemade

Chicken kebab homemade

Masih first trial.. maafkan bentuknya😚

1-3porsi
1-1.5jam-an
Chicken Shihlin

Chicken Shihlin

Hobinya nontonin youtube lalu ada notif video baru dari Devina MCI dan tertantang buat padahal lumayan pr recook πŸ˜‚πŸ˜‚

3 orang
Ayam Nungging

Ayam Nungging

Kata yanda, ayam nungging Ini masakan kalo Manda lagi riweh dengan orderan...hihihi Masakan andalan, bikinnya pun mudah, gak pake takaran ya moms. Karena Manda juga maen tumpah2 aja, rasanya ok ... cuss masuk oven

4-6 orang
1-2 jam
Ayam Cincane khas Kalimantan Timur

Ayam Cincane khas Kalimantan Timur

Assalamualaikum bunda,jadi kali ini aku nyoba bikin Ayam Cincane makanan khas Kalimantan Timur. Sebenarnya baru pertama kali aku masak makanan khas Kalimantan, soalnya saya orang Jawa jadi sedikit takut kalo gagal.Tetapi Alhamdulilah setelah makanannya jadi ternyata keluargaku semua pada suka. Happy Cooking,ditunggu recooknya ya. #masaksetiapbagian

5 orang
1 jam
Homemade Chicken Burger || Roti No Ulen

Homemade Chicken Burger || Roti No Ulen

Kesengsem sama french bread yg versi chef Devina kemarin dibuat Korean Garlic Cheese Bread. Coba coba ah buat burger enak ga ya, untuk pattynya saya pengen ayam, tapi cari yang versi tanpa telur, tanpa tepung panir, tanpa baluran, kaya beef patty gituu maunya πŸ˜πŸ˜…. Akhirnya jatuh pilihannya merecook resepnya mba Fidela Sadewo (thank you, mba) dengan bahan menyesuaikan stok.. Begitu bersanding, mamak speechless. Masyaallah.. Enakkk bener2. Mangga dicobian mamak2. Maap poto seadanya karena as usual saat first try, mamak nervous.

Family
Macaroni schotel ayam mozarella

Macaroni schotel ayam mozarella

Pengen yg baru buat berbuka ni jadi ala2 yg tersedia

12 porsi
Opor ayamπŸ”

Opor ayamπŸ”

Bismillah,bikin opor kesukaan nya paksu❀️jujur katanya sih ini lumayan lah daripada makan di ketringan perusahaanπŸ˜‚

Chicken Shawarma

Chicken Shawarma

Tadinya maju mundur mau bikin ini karna lihat bumbunya banyak banget, Jadinya ga sempet ikutan kontes kirim foto recook dari online class #PejuangGoldenApron3. Nah, berhubung #WeekendChallenge kali ini temanya #AdaApaCi, yaitu masak makanan apa aja yang berawalan C. Jadinya Aku bikin Chicken Shawarma, sekalian mau praktekin hasil belajar online class bersama mba Adelia Izza. Ga nyangka banget bisa bikin mediteranian food seperti ini. Terima kasih ya Cookpad Indonesia. #PejuangGoldenApron3

Steak Ayam Nusantara

Steak Ayam Nusantara

Cerita kami.. Kenapa dikasih nama plus Nusantara. Karena sebagian besar bahannya lokal dari negaraku tercinta, mumpung sudah masuk Agustus (Semangat Hari Kemerdekaan) Kalo kata suami ni kita makan malam romantis ala #dirumahaja

2 orang
40 menit
Nasbak ayam suwir

Nasbak ayam suwir

Proses memang aga panjang dan kudu sabar ya ceu.. tp terbayar dengan nikmatnya saat makan.. yuks dicoba.. sing sabar ya ceuu.. #PejuangGoldenApron2

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

#TiketMasukGoldenApron3 Perdana bikin karena pengen. Alhamdulillah yaaa masya Allah ini nagih banget... πŸ˜‹ ini menu berbuka puasaku hari ini.. Tapi aku ga pake air kelapa atau santan, kalo buibu mau pakai santan boleh juga biar makin gurih.

Ayam Bekakak

Ayam Bekakak

Liburan di rumah aja? nggak masalah ya...kita bisa membuat kegiatan yang menarik dan edukatif dengan anak2 di rumah. Jadi kemarin saya memanggang ayam dengan anak2. Mereka excited banget ngoles bumbu dan kipas2. Alhamdulillah..trims resepnya bun @deviirwantari