Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Betutu Kreasi♡ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Betutu Kreasi♡ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Betutu Kreasi♡, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Betutu Kreasi♡ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Betutu Kreasi♡ adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Betutu Kreasi♡ diperkirakan sekitar 1jam 50 mt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Betutu Kreasi♡ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Betutu Kreasi♡ memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #week 7 Biasa sebelum adanya Corona,kalau bulan kenaikan kelas yg diikuti libur sekolah, keluarga kami ada acara liburan dan sejak awal tahun kami berencana keBali.Anak2 senang ke Bali,krn indah pemandangannya,ramah2 masyarakatnya& ngg ketinggalan makanannya yg enak2... Biasanya begitu landing pesawat kepikiran" ayam betutu"yg nikmat dan kebetulan ngg jauh dari airport. Biarpun kali ini ngg bisa liburan tapi kelezatan ayam betutu tetap dpt dinikmati keluargaku dan tentunya aku sesuaikan dg selera kami yg ngg mau terlalu basah& tapi yg nyemek2 aja.makanya kuberi nama " Ayam Betutu Kreasi♡" ,yuk kita olah & nikmati....🙂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Betutu Kreasi♡:

1. 1 ekor ayam kampung (aku buat 1,3kg)
2. 1/2 pelepah daun pisang atau aluminium foil
3. 3 sdm minyak goreng
4. 250 cc air
5. 5 batang Serai
6. 3 lembar salam
7. 5 lembar daun jeruk
8. 2 cabe merah besar diiris
9. 1 jeruk nipis untuk melumuri ayam
10. 250 gr daun ubi jalar
11. 4 sdm air asam kental
12. 3 sdm air tebu
13. 3/4 sdt garam himalaya
14. Bumbu yg dihalusan:
15. 5 cabe merah besar
16. 9 cabe rawit
17. 5 bawang putih
18. 10 bawang merah
19. 3 cm jahe
20. 3 cm kunyit bakar
21. 3 cm kencur
22. 3 cm lengkuas
23. 1 sdm ketumba
24. 20 biji lada
25. 1/2 sdt pala bubuk/ diparut
26. 2 cm kayu manis
27. 5 bt serai bag putihnya saja

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Betutu Kreasi♡

1

Siapkan semua bahan yaitu ayam yg sdh dibersihkan& dilumuri jeruk,bumbu serta kelengkapannya.

2

Blender bumbu,iris 2 cabe merah besar.Masukkan daun ubi dlm air mendidih aduk2& tiriskan.

3

Tumis bumbu yg telah diblender dg 3 sdm minyak masukkan daun salam,daun jeruk, sisa batang serai yg diblander hingga harum.masukkan air 250 cc,air asam& air tebu, biarkan mendidih.Masukkan garam aduk rata & masukkan ayam.bulak balikan ayam agar semua bag tubuhnya berbumbu,tutup 10 mt,masukan daun ubi siram2 dg bumbu& tutup kembali sekitar 5 mt.Setelah ayam matang dan bumbu telah mengental,pindahkan ayam diatas aluminium foil atau daun.

4

Ikat bag leher ayam dg daun serai agar tampak tegak saat disajikan.panggang dlm oven 20 mt dg api atas& bawah dlm suhu 180°

5

Ayam betutu kreasi,sudah matang& siap dihidangkan.Lebih sedap bila dinikmati dg nasi hangat.Yuk kita nikmati...