Ayam Panggang

Dipos pada January 13, 2022

Ayam Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam kecintaan mas gun #menuayamdita💕

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang:

  1. Ayam utuh
  2. Gula merah
  3. Minyak goreng
  4. Margarine
  5. Herbs
  6. 8 bh bawang merah
  7. 5 bh bawang putih
  8. 2 bh cabai merah besar
  9. 20 buah cabai rawit
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 ruas kunyit
  12. 5 bh kemiri
  13. secukupnya Merica
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Gula
  16. Herbs
  17. 1 ruas lengkuas
  18. 4 lbr daun salam
  19. 2 btg sereh

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang

1
Siapkan ayam, marinasi dengan jeruk dan garam
Ayam Panggang - Step 1
2
Siapkan bumbu dan haluskan
Ayam Panggang - Step 2
Ayam Panggang - Step 2
Ayam Panggang - Step 2
3
Tumis bumbu dengan minyak dan margarin, tambahkan garam,gula,kaldu dan gula merah, boleh di tambahkan larutan asam jawa, beri air secukupnya
Ayam Panggang - Step 3
Ayam Panggang - Step 3
Ayam Panggang - Step 3
4
Masukkan ayam dan ungkep tiap sisinya masing2 selama 15 menit
Ayam Panggang - Step 4
5
Tambahkan kecap manis dan biarkan airnya sat
Ayam Panggang - Step 5
Ayam Panggang - Step 5
6
Ayam siap di panggang dengan microwave selama -/+ 20 menit, suhu 150o deg, boleh di olesin dengan bumbu dan di panggang kembali
Ayam Panggang - Step 6
Ayam Panggang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Tomat

Ayam Panggang Tomat

Beli ayam 1 ekor trus bingung mau dibikin apa. Akhirnya bagian dada dipisahkan dan dijadikan stick chicken. Bagian yg lain dibikin ayam bakar bumbu tomat dengan tingkat kepedasan sedang. Mohon maaf, foto2 langkahnya gak bisa ditampilkan karna dihapus sama paksu yg dikiranya foto2 itu sdh gak dipake lagi. 😭 #kezeeellll

Ayam Panggang

Ayam Panggang

#Malam2 laper males keluar rapi pengen makan enak, inget ada dada ayam dirumah towis buat ayam panggang #PejuangGoldenApron3 #week4 #challenge #tiketgoldenapron

4 orang
1jam
Ayam Pandan Panggang

Ayam Pandan Panggang

Assalamu'alaikum, Selamat sore bunda2 syantik.... Dulu saya penasaran ayam Pandan asli Thailand, setelah saya ujicoba ternyata enak juga pake bumbu khas Indonesia bunda... Yummy 😉😉👍 #PejuangGoldenApron2

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Yupz edisi bikin stok lauk tp yg nggak biasa. Lumayan loh bun tinggal panasin teflon j..gampang kan..

Chicken Macaroni Schotel Oven (panggang)

Chicken Macaroni Schotel Oven (panggang)

Penasaran bikin makaroni panggang di oven. Yah walaupun panggangnya pake oven tangkringan dan cetakan bolu dong kwkwkwkwkwk.... Oregano pun saya ganti seledri hehe.. Anyway...ini resep recook. Thanks buat resepnya mba Tintin Rayner🥰🥰❤️

3-5porsi
1-1.5jam
Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Wkwk nggak punya panggangan jadi pakai teflon aja wkwk

8 orang
60 menit
Ayam Panggang bumbu Cajun

Ayam Panggang bumbu Cajun

Cajun adalah nama etnis keturunan Perancis - Britania yang bermukim di Louisiana Amerika Serikat, lalu disitu mereka mengembangkan budaya, masakan, jenis musik sendiri. Bumbu cajun adalah campuran berbagai rempah, dominan rasanya asin & pedas. Inspirasi masakan dari Primarasa, seri masak Femina. Resep asli menggunakan 4 paha ayam broiler, tapi sy gunakan 1 ekor ayam pejantan. Kaldu ayam ( #KalduayamZaBelsMom ) juga sy pakai 25% resep asli. Itupun menurutku masih kebanyakan cairan 😊... Karena seisi rumah suka rasa nano2, sy hidangkan berpasangan dengan saus #salsaZabelsMom yang manis asam segar. Cucok dah 👌 #resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin #ahlinyaAyam

Ayam Kampung Panggang Nikmat (happycall)

Ayam Kampung Panggang Nikmat (happycall)

Saya masih punya bumbu sate maranggi yang sebelumnya, eh...dpt ide buat bumbu bakar ayam hasilnya enak, empuk sampai ke dalam daging. Buat sambel cek di resepnya ya...Bun...semangat mencoba.

Ayam panggang teriyaki

Ayam panggang teriyaki

Beli dada ayam mau masak apa yaa ..wah pernah bikin dl ayam panggang teriyaki dr resep Akari papa...cuss bikin lage...

Ayam panggang simple

Ayam panggang simple

Masak enak & simple!

Ayam Panggang Teriyaki

Ayam Panggang Teriyaki

Bismillaah Salah order ayam, biasanya beli ayam yg sudah dipotongin sama abangnya, kali ini datangnya ayam masih utuh... Mmh, dipanggang aja deh. 14/8/20

Ayam panggang Teflon

Ayam panggang Teflon

pengen banget bikin ayam panggang tapi sayangnya tak punya pemanggang, ya sudahlah kita manfaatkan apa yang dipunya dirumah ada wajan dan teflon.... bisa lah yaaaa pake ayam panggang ala-ala resto 😋 #minggu2 #PejuangGoldenApron3

8 potong
Ayam Kalasan Panggang Teflon

Ayam Kalasan Panggang Teflon

Semalam beli ayam bakar kalasan, kok enak banget gitu kan. Sengaja memang belinya dilebihin, maksudnya sekalian buat sarapan pagi anak2. Eh malah ludes pada berebutan. Jadi penasaran deh pengen bikin sendiri biar makannya puas dan tentu lebih hemat. Menurutku kalo ayam bakar paling enak pake ayam kampung atau ayam pejantan, tapi berhubung beli ayamnya udah kesiangan jadi tinggal ayam broiler yang ada. Dan aku lupa bilang potongannya jangan terlalu kecil akhirnya si abang tukang ayam udah terlanjur potong 12. Gapapa deh demi share resep week-11 #PejuangGoldenApron2 challenge dan menghilangkan penasaran, tetap aku buat ayam bakar kalasan yang dipanggang pake teflon. Aku gak pake santan tapi pake fiber creme, enak juga loh moms. #SatuResepSatuPohon #Resep11PGA2alaDini

12 potong
90 menit
Ayam panggang Keju 1y+

Ayam panggang Keju 1y+

Binggung mau sarapan apa, buka kulkas ada ayam filet tinggal 4potong langsung bkin yg cpet keburu anak laaper..

Ayam Panggang Saos Tiram

Ayam Panggang Saos Tiram

Ayam terus menunya bikin bosen gk sih moms... klo di aku sering nya gitu..makanya biar gk bosen bikin yg kek gini ya ,simple gk ribet enak pas dilidah,dulu jaman gk ada oven ya bisanya manggang diatas kompor tp ujung2 e kebakar gosong.hehe Pakai bebakaran gitu... ini klo pakai aluminium pack gk mesti dioven dipanggang lgsg diatas teflon yg ada tutup kacanya juga bisa lho moms... suka2 sii Tips bikin ayam panggang simple gk perlu bingung seadanya alat aja Kebetulan ini aku oven bentar ya moms #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

5-6 porsi
Ayam panggang kampung

Ayam panggang kampung

Malam mingguan dikebun sama anak2.. menu ayam panggang jadi andalan..namanya ayam panggang kampung karena dipanggang dengan cara kampung,tanpa alat panggangan..yg bikin seru krn anak2 ikit metik timun,kemangi cabe dan sereh yg tersedia dikebun..katanya seru.😁walaupun dengan bumbu dan alat ala kadarnya..yg penting ada yg dipanggang biar anak2 senang..😃 #PejuangGoldenApron3

Ayam kampung panggang

Ayam kampung panggang

Ayam panggang favorite setiap pulang kerumah ibuk,dan pasti slalu dibuatkan. Jadi sebelum masak ayam panggang ini saya telpon ibuk dulu tanya resep🤭 Ibuk bilang kalo mau warnanya merah tinggal tambah cabe merah aja. Tapi kali ini saya mau sama persis yang biasa ibuk buatkan. Selamat mencoba🤗

Ayam panggang teplon bumbu kuning

Ayam panggang teplon bumbu kuning

Cukup di panggang pakai teplon ya, gak usah ribet cari panggangan lagi 😁

Dada Ayam Panggang dengan saos krim jamur

Dada Ayam Panggang dengan saos krim jamur

Masa pandemi buat kita kehabisan ide memasak dirumah. Terkadang kangen masakan ala resto. Karena gak bisa dine in, belilah kami dada ayam dan berguru di youtube untuk membuat dada ayam panggang yang simple, lembut dan juicy, tidak kering, tidak keras.

4 orang
10 menit
Sate ayam panggang teflon

Sate ayam panggang teflon

Bissmilah... Sate ayam rumahan ini gampang dan simple banget, yuks cobain resepnya #Madebyvevee