Ayam Panggang Tomat

Dipos pada January 16, 2022

Ayam Panggang Tomat

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Tomat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Tomat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Tomat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Tomat memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli ayam 1 ekor trus bingung mau dibikin apa. Akhirnya bagian dada dipisahkan dan dijadikan stick chicken. Bagian yg lain dibikin ayam bakar bumbu tomat dengan tingkat kepedasan sedang. Mohon maaf, foto2 langkahnya gak bisa ditampilkan karna dihapus sama paksu yg dikiranya foto2 itu sdh gak dipake lagi. 😭 #kezeeellll

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Tomat:

  1. 1 ekor ayam tanpa bagian dada
  2. 1 ruas jahe geprek
  3. 1 batang sereh geprek
  4. 2 lembar daun salam
  5. 6 buah cabe merah (bisa lebih)
  6. 4 siung bawang putih
  7. 1 sdm ketumbar
  8. 1/2 sdt jinten
  9. Secukupnya garam
  10. 1 sdm lada
  11. 1 buah tomat yg besar
  12. Secukupnya kecap (saya 6 sdm)
  13. 1 buah bawang bombay (saya skip)
  14. Secukupnya minyak ikan (saya 1 sdm)
  15. Secukupnya air
  16. 1 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Tomat

1
Haluskan bawang putih, garam, ketumbar, lada, jinten hingga halus. Masukkan potongan tomat, minyak ikan, gula dan kecap, irisan bawang bombay jika pakai. Masukkan daun salam, sere, jahe yg sudah digeprek. Aduk rata bumbu.
2
Masukkan potongan ayam ke bumbu. Aduk hingga rata dan marinasi selama 30-40 menit (saya hampir 2 jam karna nunggu pesanan gas yg gak dateng2 😁) biar bumbu meresap.
3
Masak ayam dengan menambahkan air agar membantu daging ayam empuk. Setelah mendidih, koreksi rasa. Masak hingga daging empuk dan air sat.
Ayam Panggang Tomat - Step 3
4
Susun potongan ayam di loyang dan taburi ayam dengan sisa bumbu. Panggang dengan suhu 200 derajat dan api atas bawah. Panggang selama 5-8 menit masing2 sisi. Balik sisi lainnya dan olesi lagi dengan bumbu dan panggang kembali dg tingkat kekeringan yg diinginkan. Kalau saya hanya sekedar coklat atasnya dan masih ada bumbu yg lembek.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayap Bakar / Panggang (chicken Wings)

Sayap Bakar / Panggang (chicken Wings)

Lagi males banget masak yang berat² akhirnya masak yang simple, no ribet, no lama, and no drama 😁😁 yuk Mari eksekusi #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #CABEKU #DirumahAja #Resolusi2019 #sayapayam #chickenwings #sayappanggang #sayapbakar #KamuInspirasi #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #palembang #lubuklinggau #sumsel

5 porsi
30 menit
Ayam panggang pedas

Ayam panggang pedas

Anak anak lg pengen ayam panggang ya uda kt hari ini masak ayam panggang yg penuh rempah semoga anak anak sukaa...

4orang
30menit
Ayam panggang Manis

Ayam panggang Manis

Nyum... nyum... enak di makan dengan lalapan dan nasi uduk yah :)

3 orang
1 jam
Sate Ayam Panggang Teflon

Sate Ayam Panggang Teflon

Pengen sate yang gak ribet bikinnya dan yang pasti sesuai panggangan di rumah........teeeflooon😁 Bumbu gak ribet juga..... Yuuukkk cobain...πŸ₯°

15 tusuk
Ayam panggang madu

Ayam panggang madu

Ini resep yang saya pakai untuk jualan ya, rasanya pas di lidah kita. Sekali masak minim 5 ekor ayam #ayam #ayamgoreng #ayampanggang #ayammadu #ayambakar

5 ekor
Ayam Panggang Saos Tiram

Ayam Panggang Saos Tiram

Ayam terus menunya bikin bosen gk sih moms... klo di aku sering nya gitu..makanya biar gk bosen bikin yg kek gini ya ,simple gk ribet enak pas dilidah,dulu jaman gk ada oven ya bisanya manggang diatas kompor tp ujung2 e kebakar gosong.hehe Pakai bebakaran gitu... ini klo pakai aluminium pack gk mesti dioven dipanggang lgsg diatas teflon yg ada tutup kacanya juga bisa lho moms... suka2 sii Tips bikin ayam panggang simple gk perlu bingung seadanya alat aja Kebetulan ini aku oven bentar ya moms #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

5-6 porsi
Ayam Panggang Rosemary

Ayam Panggang Rosemary

Di kebun rumah kebetulan ada tanaman rosemary yang sudah dari dulu pingin coba dibikin bumbu ayam. Baru ini kesampaian. Hasilnya enak

180. Ayam Panggang khas Banjar #MatsuKitchen

180. Ayam Panggang khas Banjar #MatsuKitchen

Bikin Ayam Panggang beberapa hari yang lalu buat menu buka puasa di rumah. Kangen bukber bersama para tetangga juga teman-teman ya. Salah satu menunya adalah Ayam panggang khas Banjar ini. Ayam yang di beri bumbu terus di bakar seperti biasa, yang membedakannya dengan ayam panggang dari daerah/kota lain terletak pada saos bumbu kecapnya yang langsung di siramkan ke ayam panggangnya yang sebelumnya sudah di cincang kasar πŸ˜‹. Biasanya Ayam panggang ini di sajikan bersama kuah sop atau bisa juga dengan acar sayur mentah, nikmatnya tiada duanya πŸ˜ŠπŸ˜πŸ‘Œ. #Cookpadcommunity_Banjarmasin #CookpadIndonesia #Cookpad_id #AyamPanggangKhasBanjar #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #Kangenbukberdiluar #ResepKe180

Ayam kecap manis pedas panggang

Ayam kecap manis pedas panggang

Ceritanya waktu lebaran, pasti yang jadi menu utama opor ayam Dan rendang daging, tapi pak suami request minta dimasakin ayam panggang, so cus dipanggangin juga ayam kecap manis pedas buat pak suami, Alhamdulillah pak suami Suka tapi sedikit rempah karena pak suami kurang suka. Nah untuk kali ini coba dibanyakin rempah hmmmm endullll.. Yukk dikepoin..😊 #CABEKU #Ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

Ayam panggang/ Grilled chicken

Ayam panggang/ Grilled chicken

Tema weekend challenge yang kepilih adalah ayam. Kebetulan stok ayam yang ada ayam negri utuh. Biasa dimasak jadi ayam grill nih. Dulu beli oven kecil tujuannya bikin ayam grill ini. Karena pas di rumah mertua pernah dimasakin ini, jadi bercita-cita pengen masak juga πŸ˜„ #weekendchallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta

Ayam Panggang Teppanyaki

Ayam Panggang Teppanyaki

Suami tiba-tiba request ayam panggang yang kayak diiklan bango haha gajelas banget. Saya langsung tertantang, buka buka youtube terus collab resep si A sama si B lalu improve sendiri cari yang paling mudah, terutama bahannya. Hehe Maaf yaa gak ada dokumentasi saat memasak πŸ™πŸ»πŸ™πŸ» #ramadanpenuhidemasakan #cookpadcommunity_bekasi #FestivalRamadanCookpad

Nasi Gurih Ayam Panggang

Nasi Gurih Ayam Panggang

Yg namanya nasi briani anak" tuh doyan bangat,krn beli di Alham** tu baru beberapa hari yg lalu dan memang mehong trs beras basmati susah di dapat makanya aku ngakalinnya pake beras biasa tp rasanya hampir mirip,,,aku gak namain briani ntar si empunya briani ngamuk,,,jd ini ala" nasi briani dech,,,gt aja,,,yuk di coba ya ibu" ini enak loh,,, anak anak sampe bolak balik nambah,,, #PejuangGoldenApron2 #CABEKU

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

1 ayam utuh tak cukup, jadi kutambahkan lagi dada ayam fillet. Setelah diungkep sampai kuah menyusut, ayam bisa langsung disantap. Tapi bisa juga ayam dipanggang dulu, lalu sisa bumbu dimasak lagi sampai kental sebagai bumbu siram. #cookpadcommunity_tangerang #pilkadacookpad_avrilia

6 porsi
Ayam panggang teflon n mashed potato

Ayam panggang teflon n mashed potato

Iseng aja buka kulkas masih punya simpanan ayam fillet dan kebetulan udah lama gak masak mashed potato

2 porsi
Menu diet : Ayam Panggang bumbu kari (pakai teflon)

Menu diet : Ayam Panggang bumbu kari (pakai teflon)

Besok di bumbu apalagi yaaaa hohi

1 porsi
6-8 menit
Ayam panggang bumbu balado

Ayam panggang bumbu balado

Iseng" buat

5 orang
1 jam
Ayam Panggang Kuning

Ayam Panggang Kuning

Ayam pejantan lagi murah minggu lalu, IDR 31K per ekor, jadi langsung beli dan dibelah dua. Bisa diganti baby chicken or ayam ras yang masih baby. Bumbunya simpel, mirip bumbu ayam ungkep kuning biasa, tapi ayamnya dipanggang. Hasilnya : kulit luar garing, tapi daging ayamnya lembut dan juicy. Bahan yang sama dengan ayam ungkep yang digoreng tapi diolah dengan teknik yang berbeda, jadi jauh lebih enak cita rasanya. Sama halnya dengan hidup ini, walau berada di sikon yang sama dan serba sulit, jika kamu bisa menjalaninya dengan menyebarkan kebaikan dan energi positif buat orang di sekitarmu, semua akan terasa lebih indah. #foodstory #belajardariayampanggang 🀣 Btw, lama waktu memanggang bisa diubah sesuai ukuran ayamnya ya. Bumbu juga bisa dimodifikasi. πŸ’• Selamat mencoba. πŸ™ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #RecookResepMbakMin8 #DeliciagioKitchen

4-5 porsi
170 menit