Ayam Kalasan Panggang Teflon

Dipos pada January 16, 2022

Ayam Kalasan Panggang Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kalasan Panggang Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kalasan Panggang Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kalasan Panggang Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kalasan Panggang Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kalasan Panggang Teflon adalah 12 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kalasan Panggang Teflon diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kalasan Panggang Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kalasan Panggang Teflon memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semalam beli ayam bakar kalasan, kok enak banget gitu kan. Sengaja memang belinya dilebihin, maksudnya sekalian buat sarapan pagi anak2. Eh malah ludes pada berebutan. Jadi penasaran deh pengen bikin sendiri biar makannya puas dan tentu lebih hemat. Menurutku kalo ayam bakar paling enak pake ayam kampung atau ayam pejantan, tapi berhubung beli ayamnya udah kesiangan jadi tinggal ayam broiler yang ada. Dan aku lupa bilang potongannya jangan terlalu kecil akhirnya si abang tukang ayam udah terlanjur potong 12. Gapapa deh demi share resep week-11 #PejuangGoldenApron2 challenge dan menghilangkan penasaran, tetap aku buat ayam bakar kalasan yang dipanggang pake teflon. Aku gak pake santan tapi pake fiber creme, enak juga loh moms. #SatuResepSatuPohon #Resep11PGA2alaDini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kalasan Panggang Teflon:

  1. Bahan :
  2. 1 ekor ayam, potong sesuai selera
  3. Bumbu Halus :
  4. 2 siung bawang putih
  5. 6 siung bawang merah
  6. 3 butir kemiri
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 1 sdt lada
  9. 2 sdt garam
  10. Bumbu Lainnya :
  11. 2 ruas lengkuas, keprek
  12. 3 lembar daun salam
  13. 1 batang serai
  14. 1 buah (50 gr) gula merah
  15. 50 ml kecap manis
  16. 3 sdm fiber creme, larutkan dengan 100 ml air
  17. 3 sdm minyak, untuk menumis bumbu
  18. Bahan Olesan :
  19. 2 sdm margarin
  20. 2 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kalasan Panggang Teflon

1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih ayam, beri perasaan jeruk nipis atau cuka, bilas kembali dengan air. Sisihkan.
Ayam Kalasan Panggang Teflon - Step 1
2
Siapkan bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, dan serai hingga harum. Masukkan gula merah dan kecap manis. Tumis kembali.
Ayam Kalasan Panggang Teflon - Step 2
Ayam Kalasan Panggang Teflon - Step 2
3
Masukkan ayam dan fiber creme yang telah dilarutkan dengan air. Masak hingga air menyusut. Matikan api.
Ayam Kalasan Panggang Teflon - Step 3
Ayam Kalasan Panggang Teflon - Step 3
Ayam Kalasan Panggang Teflon - Step 3
4
Campurkan bahan olesan. Panaskan teflon, lalu panggang ayam sambil dioles dengan bumbu olesan tersebut. Panggang ayam sambil dibolak-balik hingga matang kedua sisinya. Sajikan.
Ayam Kalasan Panggang Teflon - Step 4
Ayam Kalasan Panggang Teflon - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Kalasan Bumbu Instan

Ayam Panggang Kalasan Bumbu Instan

Simpel banget, rasanya juga enak. Ditambah sambal dan lalapan bikin makin lahap makannya. . #Dkitcheners_ #MyInspiration #DiRumahAja #PB162020_AnekaAyamBakar #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang

Under 40K: Ayam panggang spesial sahur

Under 40K: Ayam panggang spesial sahur

PSBB dan tidak bisa mudik untuk sahur pertama. Ingin menu yg spesial, cepet, mudah, dan terjangkau. Dapet resep ini dari seorang teman. Thank you for the recipe, Ms. Gina 😍😘

Ayam panggang

Ayam panggang

12 porsi
Ayam Panggang Ketumbar dengan Mix Vegetable

Ayam Panggang Ketumbar dengan Mix Vegetable

Sudah terlalu bosan dengan ayam panggang yang dipanggang dengan bumbu ala kebarat2an, akhirnya untuk makan malam kali ini saya memutuskan untuk membuat ayam panggang dengan rasa yang lebih lokal 😁 #reseppertamaku

4-8 porsi
Ayam panggang

Ayam panggang

Menggugah selera

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Nah ini masakanku yang tidak pakai bawang. hehhehe soalnya senenarnya ini sehari setelah lebaran, semua lauk udah mau habis jadi udah mikir masak apa ya buat besok siang. nah ini untung masih ada ayam seekor dalam kulkas. kepikir deh buat bikin ayam panggang. pas ayamnya udah di bersihkan, eh ternyata si duo bawang habis 😣. 🤔 mikir, ini apa ya bumbunya yg bagus. bongkar2 stok bumbu dkk di lemari, nah terciptalah resep ini. awalnya ragu, ini enak apa tidak sih, tpi ah foto aja dlu. nanti kalo enak ya sya tulis resepnya. dan alhamdulillah, ternyata suami sya suka. eh ini ga pake garam ya, soalnya soybean pastenya udah asin. btw, soybean paste ini klo di indonesia sama ga yah dengan tauco?

Ayam Panggang Saos Tiram

Ayam Panggang Saos Tiram

Ayam terus menunya bikin bosen gk sih moms... klo di aku sering nya gitu..makanya biar gk bosen bikin yg kek gini ya ,simple gk ribet enak pas dilidah,dulu jaman gk ada oven ya bisanya manggang diatas kompor tp ujung2 e kebakar gosong.hehe Pakai bebakaran gitu... ini klo pakai aluminium pack gk mesti dioven dipanggang lgsg diatas teflon yg ada tutup kacanya juga bisa lho moms... suka2 sii Tips bikin ayam panggang simple gk perlu bingung seadanya alat aja Kebetulan ini aku oven bentar ya moms #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

5-6 porsi
Ayam Panggang Bumbu Rujak Rumahan

Ayam Panggang Bumbu Rujak Rumahan

Kali ini mau #jelajahreseprumahan Kalo lagi ke rumah nenek pas masak urap sayur, biasanya komplit pakai ayam panggang bun.. Saya panggang pakai teflon. Bumbu sederhana tanpa santan saja udah bikin tambah nasi hihihi.. #jelajahresep (1) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week24 (49) Source: Emy Ambar Wibisono

4-6 orang
Ayam Panggang Teflon - Resep Diet

Ayam Panggang Teflon - Resep Diet

Yummy!! Suka banget ayam di panggang teflon aja mudah dan enak. Cocok buat diet lagi 😍.

+-30menit
Ayam panggang santan

Ayam panggang santan

#AhlinyaAyam

Ayam Panggang Manis

Ayam Panggang Manis

Rindu Indonesia

4-5 porsi
2 jam
Ayam panggang saos lada itam

Ayam panggang saos lada itam

cepat dimasak sedap dimakan.. rahasia memasak ala oma nur...

6 orang
35 menit
Ayam panggang sambal kacang

Ayam panggang sambal kacang

Kangen masakan mama. Masih inget resepnya dikit2.. Karena udah jadi mama, saya buatlah masakan ini untuk putri kecil saya dan suami saya...

6 porsi
2 jam
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Bosan dengan masakan ayam yang itu-itu saja, saya coba browse di cookpad ayam panggang teflon. Tapi banyak yang saya ubah2 sendiri sesuai selera saya.

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Panggang Sederhana

Ayam Panggang Sederhana

#AhlinyaAyam Ini kesukaan anak2 qu. Jadi kalo musim liburan gini saatnya makan ayam favorit keluarga

Ayam Panggang Fillet

Ayam Panggang Fillet

Makan sehat praktis simple dan enak

2 porsi
Ayam kecap panggang teflon

Ayam kecap panggang teflon

#AhlinyaAyam Tadi pagi masak nasi uduk plus ayam kecap panggang teflon buat bekal anak2 kesekolah....jdi biar gak ribet panggang ayamnya pakai teflon aja.

Ayam panggang

Ayam panggang

#AhlinyaAyam