Ayam panggang

Dipos pada January 15, 2022

Ayam panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menggugah selera

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 5 daun salam
  3. 4 daun jeruk
  4. 1 sere memarkan
  5. secukupnya Kecap manis
  6. 1 asam jawa
  7. 1 kara kecil
  8. Lengkuas
  9. secukupnya Gula Jawa
  10. secukupnya Air
  11. Bumbu halus :
  12. 6 bawang merah
  13. 3 bawang putih
  14. Kunyit
  15. Kencur
  16. secukupnya Ketumbar, mrica, jinten, garam
  17. l

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang

1
Rebus ayam 1/2 matang. Buang airnya kemudian cuci bersih.
2
Masukkan ke dalam panci bumbu halus, gula merah, daun salam, daun jeruk, sere, kara, asam Jawa, ayam kemudian beri air secukupnya tambahkan kecap manis.
3
Masak hingga mendidih air menyusut. Test rasa. Matikan kompor.
Ayam panggang - Step 3
4
Panaskan teflon kemudian panggang sesekali olesi ayam dgn sisa air rebusan. Panggang hingga harum dan matang
Ayam panggang - Step 4
5
Sajikan selagi hangat. Ayam panggang siap dinikmati bersama keluarga.
Ayam panggang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam Panggang Teflon

Sate Ayam Panggang Teflon

Pengen sate yang gak ribet bikinnya dan yang pasti sesuai panggangan di rumah........teeeflooon😁 Bumbu gak ribet juga..... Yuuukkk cobain...🥰

15 tusuk
Ayam panggang tumbar

Ayam panggang tumbar

Post minggu 12 #PejuangGoldenApron2 Source: ayam yogya.com Recook: Esih kurniasih Aypang tumbar ditemani dgn sambal goreng terasi dan lalapan hmmm yummmyy. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok #Saturesepsatupohon #Onerecipeonetree

Ayam Panggang Khas Banjar

Ayam Panggang Khas Banjar

Jika ada kesempatan, saya ingin belajar kuliner daerah Kalimantan yaitu "Lek Tau Suan". Namanya unik dan ditambah lagi ada kuah kental yg salah satu bahannya dari tepung tapioka, aduh..jadi pengen banget belajar bikin ini 🤩. Setelah berandai2..balik lagi nih ke resep saya satu ini. Jadi ini saya pengen ayam panggang tapi kali ini dengan bumbu beda. Kenapa beda? karna ini khas Banjar. Asik kan!!! saya orang Jawa, jalan2 virtual dan incip2 kuliner Kalimantan..pasti menyenangkan dimasa pandemi ini. Semoga nanti setelah pandemi berlalu, bolehlah langsung meluncur kesana 🤩. #LenggangSurabaya #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook #Cookpadcommunity_surabaya #RecookResepSilvaMalexhi #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu9

Panggang Sayap Ayam

Panggang Sayap Ayam

Akhir pekan yang tersisa hanya sayap ayam, dibuat dengan bumbu seadanya dan cara masak sederhana dan praktis, bumbu nya benar2 meresap dan hasilnya enak. Yuk dicoba .... #PejuangGoldenApron3

4 porsi
Pepes Panggang Ayam dan Ikan resep Indah

Pepes Panggang Ayam dan Ikan resep Indah

Ini bumbu eksperimen sendirii ternyata enaakk... apalagi pepes ayamnya enak bangeet

Kentang panggang ayam mozarella

Kentang panggang ayam mozarella

Lagi pengen makan yang gurih tapi sehat😂

5 porsi
Ayam Panggang bumbu Cajun

Ayam Panggang bumbu Cajun

Cajun adalah nama etnis keturunan Perancis - Britania yang bermukim di Louisiana Amerika Serikat, lalu disitu mereka mengembangkan budaya, masakan, jenis musik sendiri. Bumbu cajun adalah campuran berbagai rempah, dominan rasanya asin & pedas. Inspirasi masakan dari Primarasa, seri masak Femina. Resep asli menggunakan 4 paha ayam broiler, tapi sy gunakan 1 ekor ayam pejantan. Kaldu ayam ( #KalduayamZaBelsMom ) juga sy pakai 25% resep asli. Itupun menurutku masih kebanyakan cairan 😊... Karena seisi rumah suka rasa nano2, sy hidangkan berpasangan dengan saus #salsaZabelsMom yang manis asam segar. Cucok dah 👌 #resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin #ahlinyaAyam

Roti panggang gulung isi ayam🌯

Roti panggang gulung isi ayam🌯

Pagi2 bikin sarapan utk anak2, awal nya mau di panggang aja kaya biasa kasi coklat atau keju. Tapi kepikiran di kulkas masih ada dada ayam dan keju Quick melt. ya sdh lah berkreasi di dapur nyeningin anak2 dan kaka nya supaya semangat daring nya.. 😊 Maaf klo judulnya kepanjangan😄🙏 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang #masakitusaya #kedapuraja #resepsimpel

Nasi Panggang Ayam dengan Rempah

Nasi Panggang Ayam dengan Rempah

Ada sayap ayam di lemari es. Berapa hari lalu, titip bude sayur, untuk sop obat selesma. Jadi sisa 4 potong, alhamdulillah anak sulung sudah mulai baikan. Jadi supaya gak bosan, dipanggang aja. Kebetulan saya nanem rosemary, kalau gk punya rosemary segar, pakai yg ada aja. Kalau lagi gak ada oregano/thyme, pakai salah satu aja bisa. #GA_TheNextLevel

1 porsi
Ayam Panggang

Ayam Panggang

Coba resep dari ipoh yang lagi disukai sama anaknya... apakah anak saya sukaaa?😍

Roti Panggang Ayam Pok-pok

Roti Panggang Ayam Pok-pok

Cantik banget liat masakannya mb Atik (pawoen ibuk) bikin ngiler, jadinya aku recook deh. Kebetulan anakku suka bgt ayam pok-pok, tapi biasanya dimakan gtu aja atau dipake temen makan nasi. Kali ini aku kasih yang berbeda. Anak syukaaaa 😊😊 (Disini aku skip cabe ya karna anakku gak kuat pedes) #cookpadcommunity_yogyakarta #olahanrotitawar #rotipanggang #ayampokpok

Ayam panggang Manis

Ayam panggang Manis

Nyum... nyum... enak di makan dengan lalapan dan nasi uduk yah :)

3 orang
1 jam
Ayam panggang otang

Ayam panggang otang

First time coba buat ayam panggang pake otang dan alhamdulillah berhasil.. Anak lahap banget makannya, dagingnya empuk banget.. #CABEKU # Ayaminlopwithyou

Ayam panggang teriyaki

Ayam panggang teriyaki

Ayam ngaggur kelamaan di kulkas, ampe dah ga seger- harus banyak bumbu masaknya

4-5 porsi
Ayam Panggang Pedas Manis

Ayam Panggang Pedas Manis

Ayam panggang dijamin nagih

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Ayam kecintaan mas gun #menuayamdita💕

Roti panggang isi ayam-tempe-saus tiram

Roti panggang isi ayam-tempe-saus tiram

Rencana awal buat beef-tempe-burger.. berubah karena salah beli bahan, yang tadinya mau buat petty kornet-tempe, jadinya olahan ayam-tempe dengan saus tiram. Tapi enaaak jugaaa... #rotipanggang #tempegoreng #ayamsaustiram #tomatcherry #bekal

4 porsi
40 menit
Ayam Panggang Pedas Bumbu Kuning

Ayam Panggang Pedas Bumbu Kuning

Source : Rinee Pradhitya Pengin panggang ayam tapi maunya pakai bumbu sederhana aja, yang pedas dan gak pakai santan. Ketemulah sama resep mbak Rinee ini. Tapi di bagian marinasi saya cuma sampe 1/2 jam karena buru-buru buat lauk makan siang. Harusnya lebih lagi ya biar bumbunya meresap lebih lagi. Untuk tingkat kepedasan, saya hanya pakai 12 biji rawit karena anak-anak ikut makan juga biar gak kena komplen karena terlalu kepedasan. Ayamnya karena diolesi margarin sebelum dipanggang jadi wangi banget, jadi bertambah-tambah lapar sambil nunggu siap dipanggang. 😄 #PejuangGoldenApron2 #week48 #BanggaKirimRecook