Ayam Panggang Oven

Dipos pada January 17, 2022

Ayam Panggang Oven

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Oven adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Oven memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lg pengen nyobain fungsi rottiserie di oven, pas buat makan dirumah aja ala2 makan di resto. Resep ini modif dari resepnya bunda indira quin #staydirumahaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Oven:

  1. 1 ekor ayam utuh tanpa kepala dan jeroan(1,8kg)
  2. 4 lbr daun salam
  3. 1 ruas jari laos geprek
  4. 2 bh sereh geprek
  5. 2 lbr daun jeruk
  6. 4 sdm kecap manis
  7. 1/2 sdm gula pasir
  8. 3 sdm gula merah disisir
  9. 500 ml air
  10. Bahan pelengkap
  11. Timun
  12. tomat
  13. Bumbu Halus
  14. 8 bh bawang putih
  15. 5 bh bawang merah
  16. 3 cm kunyit
  17. 5 cm jahe
  18. 1 sdm garam
  19. 1/2 sdm penyedap rasa
  20. 1/2 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Oven

1
Cuci bersih ayam dan belah2 dagingnya agar bumbu meresap, tiriskan
2
Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum, masukkan daun salam, laos, sereh dan daun jeruk
3
Setelah tercium aroma harum dari bumbu, tambahkan air, gula merah, gula pasir dan kecap manis. Tes rasa dan koreksi
4
Masukkan ayam hingga seluruh bagiannya terkena bumbu, tutup dan tunggu sekitar 25-30 menit sampai air susut dan tinggal bumbunya saja dan minyak
5
Buka tutup panci dan biarkan ayam dingin, setelah dingin pasangkan ke penusuk rotiserrie dan panggang di oven dengan suhu 200°C api atas bawah rotiserrie selama 35 menit
Ayam Panggang Oven - Step 5
6
Jika suka yg lebih kering bisa tambahkan waktunya. Setelah matang ayam siap disajikan dengan pelengkap timun dan tomat serta sambal

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang madu

Ayam panggang madu

Pengen yg panggang2 pakai sambel terasi dan timun enaaaknya #PejuangGoldenApron3

Ayam panggang

Ayam panggang

8-10 porsi
Sate ayam gurih panggang

Sate ayam gurih panggang

Hujan seharian diisi dengan bikin sate ayam simple. Gak sabar mo makan, jadi panggang dengan oven biar cepat😁

Kentang panggang isi ayam telur keju

Kentang panggang isi ayam telur keju

Seperti biasa, kalo weekend pengennya nyemil. Mata ini gatel liat sisa kentang yg cuma bbrp butir, sisa ayam, seledri, tomat yg hampir layu.. Akhirnya dicampur2.. Jadilah cemilan ini.. Dimakannya pake mayo ya biar tambah enak..

6 buah
Sate ayam bumbu kecap,panggang teflon

Sate ayam bumbu kecap,panggang teflon

Lagi gak boleh makan kacang tanah,tapi pengen sate,coba2 bikin sate bumbu kecap,sedaaappp nya.....

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Ayam panggang ini merupakan ayam kesukaan anak2 ku apalagi di sandingkan dengan sayur sop, Resep ini merupakan resep keluarga kami turun temurun dari ibu saya #Cookpad_id #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_borneo #Cookpadcommunitymartapura #CABEKU #AyaminLopWitYu

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Sekali ini, iseng2 bikin ayam panggang madu. Awalnya kalau ini berhasil, rencana buat hantaran Lebaran ke klien. Pas jadi ternyata rasanya uenakkkkk banget. Dipadankan dengan garlic butter rice ternyata cocok juga. Selamat mencoba🙏

Ayam Panggang Happy Cal

Ayam Panggang Happy Cal

Bingung mau masak apalagi , mau beli di luar juga males jg berhubung bulan tua jd mutusin korek2 mbah google jadi deh masakan ini

Ayam Panggang/Bakar Pedas

Ayam Panggang/Bakar Pedas

Berawal dari rasa mager masak sayur 🙈

6 porsi
Ayam Panggang Pedas Manis

Ayam Panggang Pedas Manis

Sajian nikmat untuk suamiku tercinta😘💞

2 orang
1 jam
Ayam Panggang Bumbu Ngohiong (Asian BBQ Chicken)

Ayam Panggang Bumbu Ngohiong (Asian BBQ Chicken)

Pengen ayam panggang ala resto Chinese yang merah merona yang digantung-gantung ituuu.. katanya dimasak dengan Ngohiong, Chinese Five spices atau bumbu 5 rempah, ini banyak digunakan dalam masakan Chinese, bahannya terdiri dari adas, cengkeh, merica, pekak, dan kayu manis jadi wanginya khas. Terinspirasi postingan di suatu grup masak, penasaran juga aku belum familiar sama bumbu ngohiong ini, akhirnya browsing dan memodif resep dari endeustv sesuai selera. Resep endeustv pakai saos hoisin kuganti saus tiram, cuka beras kuganti air lemon, salad timun kuganti saos. Proses masak dengan marinasi lalu bakar kuganti dengan ungkep dan panggang oven. Syukur hasilnya enak, legit dengan warna menggoda. Katanya warna bisa lebih merah bila pakai angkak, tapi aku ga punya. #GA_TheNextLevel #week21

4 orang
1 jam
Ayam panggang teplon

Ayam panggang teplon

Sedikit tambahan dari saya, sebenarnya resepnya ini pedas tapi berhubung anak gadisku gak doyan pedes maka sy pakai cabe cuma 1 doang🤭🤣 Resep asli bisa dilihat👇 https://cookpad.com/id/resep/13848770-32-ayam-panggang-teflon-pedas?invite_token=HdNF5cTaKYUtyYGCF4EquetV&shared_at=1603425968 Source:Ellinda Assalam

Ayam Kecap Pedas Panggang Simple

Ayam Kecap Pedas Panggang Simple

Suami mau ayam pedes karna bosen digoreng

Ayam panggang

Ayam panggang

ini cara nya gampang banget

4 orang
Ayam panggang sederhana

Ayam panggang sederhana

Assalamualaikum.... Hari ke-8 ramadhan nih.. Masih edisi #dirumahaja dan dirumah adanya ayam dan bahan terbatas jdi ya sdh saya coba bikin ayam panggang aja.. #FestivalRamadhanCookpad #FestivalRamadanCookpad #Cookpad #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunity_Sampit

Ayam panggang oven pedas manis

Ayam panggang oven pedas manis

Ini menu ayam panggang kesukaan suami aku,kemarin bikin sengaja untuk bawaan silaturahmi kerumah mertua Rasanya enak banget manteppp Yuk dicoba moms... #AhlinyaAyam

Ayam Panggang Kari

Ayam Panggang Kari

Ceritanya kepingin masak ayam panggang atau bakar. Sibuk ubek-ubek resep di cookpad sampe ke google. Koq gak ada yang lengket di hati. Tiba-tiba muncul aja di otak, ayam kari tapi dipanggang. Ya sudahlah, mulailah meracik-racik bumbu. Kali ini nyobain bumbunya itu gak usah ditumis n gak usah pake santan. Saya sengaja tidak masak kuahnya sampai kental, biar ada kuahnya kalo di makan dengan nasi. Ayamnya di cocol gitu aja dengan kuahnya juga enak. Alhamdulillah anak-anak dan ayahnya suka. Berhubung menu ini masuk tema daging-dagingan, jadi bisa sekalian ikut #BancakanOnlineBarengCookpad deh. Kali ini pengin dapat bonus #eBook aja biar nambah koleksi buku kulinernya. #PejuangGoldenApron2 #week44

Ayam Panggang Bumbu Kari

Ayam Panggang Bumbu Kari

Masi dengan menu ayam, kali ini coba membuat ayam panggang bumbu kari, dengan sedikit coba-coba bereksperimen ternyata rasanya tidak mengecewakan dan langsung masuk daftar menu keluarga tersayang di rumah. Penasaran seperti apa resepnya? Silakan di simak yang berikut ini. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #GantengGantengMasak #PeracikBumbuKehidupan

8-10 porsi
45 menit