Ayam Panggang Kari

Dipos pada January 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Kari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Kari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Kari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Kari memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya kepingin masak ayam panggang atau bakar. Sibuk ubek-ubek resep di cookpad sampe ke google. Koq gak ada yang lengket di hati. Tiba-tiba muncul aja di otak, ayam kari tapi dipanggang. Ya sudahlah, mulailah meracik-racik bumbu. Kali ini nyobain bumbunya itu gak usah ditumis n gak usah pake santan. Saya sengaja tidak masak kuahnya sampai kental, biar ada kuahnya kalo di makan dengan nasi. Ayamnya di cocol gitu aja dengan kuahnya juga enak. Alhamdulillah anak-anak dan ayahnya suka. Berhubung menu ini masuk tema daging-dagingan, jadi bisa sekalian ikut #BancakanOnlineBarengCookpad deh. Kali ini pengin dapat bonus #eBook aja biar nambah koleksi buku kulinernya. #PejuangGoldenApron2 #week44

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Kari:

4 potong Whole leg chicken
1 batang Serai
1 tangkai Daun kari
2 biji Kapulaga
2 biji Bunga lawang/pekak
1 batang Kayu manis
300 ml Air
Garam secukup rasa
Bumbu Halus :
1 buah Bawang merah besar
5 siung Bawang putih
4 buah Cabe merah besar
1 cm Jahe
2-3 sdt Bumbu kari bubuk
1 sdt Kunyit bubuk
1/4 sdt Lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Kari

Sediakan bahan-bahan utama. Lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis.

Haluskan bahan bumbu halus.

Masukkan ayam ke dalam panci. Tambahkan semua bahan.

Masak ayam sampai bumbu meresap dan kuah berkurang. Saya masak kuahnya tidak sampai kental. Jika suka kuah kental bisa lanjut memasaknya. Jika perlu angkat ayam dan kentalkan kuahnya saja agar ayam tidak hancur.

Kemudian ambil ayam, masukkan ke dalam air fryer. Boleh diolesi bahan kuahnya. Panggang suhu 180° Celcius selama 10 menit. Bisa juga dipanggang di pan anti lengket.

Sajikan ayam panggang dengan cocolan kuah kari.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang padang

Ayam Panggang Teflon Bumbu Racik

Baru kali ini masak ayam panggang dengan cepat dan simple tapi eenakk😁 Maklum lah ya sejak melahirkan anak kedua yg baru berumur 3bulan masak apa2 cari ide yang simple2 aja. Yang penting hasil akhirnya enak dan keluarga suka.. langsung lihat resepnya yuk😍👇

Ayam Panggang Madu (Oven)

Roti Panggang Ayam Jamur

Ini adalah menu andelan kalau anak-anak lagi ngga mau maem nasi, praktis dan yang penting bikin kenyang hihi

4-5 porsi

30 menit

Ayam Panggang Manis

Saya ada langganan tukang ayam bakar di bandung. Anak2 suka banget. Akhirnya coba deh bikin sendiri..daripada beli terus kan.. 😊 Ayam ini lebih enak kalau di bakar dengan arang ❤

Mpasi 11 bulan roti tawar panggang isi ayam dan wortel

Anak sya lagi susah banget makan senengnya ngemil dan makan sendiri kita bikin yang simple" aja tapi dijamin doi lahap

Ayam Panggang Kecap

Menu tadi pagi untuk bekal bocah karena gampang Walopun tampilannya kaya ginuk ginuk 😜 ini rasanya enak dan dapet jempol dari bocah Panggangnya cuman pake teflon api kecil biar ga gampang gosong #PejuangGoldenApron2

Lemon Soy Sauce Baked Drumsticks (Paha Ayam Lemon Soy Sauce Panggang Oven)

Menu western, Ayam Panggang yang rasanya segar ga bikin eneg, harum aromanya.. Inspirasi resep dari Delish.com. Lamanya memanggang oven sesuai oven masing2, oven listrik sy butuh waktu 40 menit dengan setting suhu tertinggi oven. Untuk #temanberjuang , ini menu cukup sehat, ga banyak jenis bumbu / proses tapi enak. Beberapa saran : - gunakan ayam organik / tidak menggunakan pengawet / hormon - gunakan minyak sehat spt olive oil, minyak kelapa organik dll #resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin

Ayam Panggang bumbu Chicken Wingstop

Judulnya maksa banget ya.. soalnya judul aslinya itu chicken Wing/sayap ayam.... Lah ini kan umi pakai Paha ayam😅 Bumbu2nya juga umi sesuaikan kondisi banyaknya bahan dan persediaan yang ada di kitchennya umi yaa.. in Syaa Allah sebagian besar sama😁.. Resep aslinya ada di mas Ananggadipa Raswanto, maaf mas Umi ubah2 komposisi resepnya ngikutin bahan yang umi pakai🙏 Selain itu sudah lama umi tertarik juga sama resep steaknya, dan resep itu masih setia nangkring di cookmark mungkin sejak tahun 2018.., mohon maaf belum kesampaian punya waktu agak banyak untuk masak ala2 Sous Vide nya.. doakan..doakan😅😇 #PejuangGoldenApron3 Week #13 24082020 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadIndonesia #Konichiwa #BanggaKirimRecook Source: Ananggadipa Raswanto

2kg lho.. hahah

lama

Ayam panggang

Ayam Panggang Ilolabu

23 Februari 2020 Ini ayam panggang khas gorontalo kesukaan suami apalagi daging masak gorontalo. Pas suami request baru dah dibikinin 😀 #KapsulAjaib #berburucelemekemas

5 porsi

45 menit

Fusilli ayam panggang

Makan ayam panggang yang lain dari yang lain. #CABEKU #ayaminlopwityu #Selamatmenikmati #ayam #ayampanggang #cookpad #cookpadIndonesia

Sayap Ayam Panggang

each serving: 393kcal. Dengan saus madu dan bawang putih! Baked chicken wings yang empuk, gurih, dan penuh rasa saus kental yang hanya akan membuatmu tidak bisa berhenti memakannya! Karena tidak digoreng garing, sayam ayam panggang ini jauh lebih sehat dan tidak berminyak. Rasanya mirip dengan sayap ayam bakar. Hidangan ini cocok sebagai appetizer atau bahkan lauk utama makan siang/malam dirumah. Kali ini, saus glazed yang dipakai adalah honey garlic alias saus madu dengan bawang putih. Rasa manis madu yang kental dan bawang putih yang wangi meresap kedalam setiap gigitan sayap ayam ini. Jadi keinget tebasaki (masakan jepang) kalau kalian tau! Stay delighted! #ayam #ayampanggang #sayapayam #chickenwings #olahanayam #sausmadu #madu #menusehat #makanansehat #homemade #masakanrumah #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight

6 orang

1 jam 20 menit

Ayam Panggang

Ayam kecintaan mas gun #menuayamdita💕

Ayam panggang sederana by Ar☆

By mom💕 dalam rangka ultah adek 15 years 9.9.19😍 #PejuangGoldenApron2

11.#4 Ayam Panggang Klaten

Tiba2 keinget ayam panggang yang dibuat bude saya di Solo..bukan ayam bakar solo ala adem ayem tp ayam panggang klaten,yang masaknya pakai santan..dan saat makan itu ada sensasi "nglamuti" areh nya..apa ya bahasa indonesianya nglamuti tu? Kaya nikmati bumbunya yg nempel2 itu,,blum makan pake ayamnya,,nasi anget dikasih areh ayam itu+sambelnya aja uda enakkkk..😅🤣 Saya iseng cari resepnya di mbah gugel,ketemu sama resep ini..dan hmm,,rasanya miriiiip bgt 😋😍..enyakkkkss..cuma untuk bikin arehnya yg khas klaten itu blum sempurnaaa..kata ibu saya salah teknik masaknya.. Suami datang buat makan siang..katanya "enyaakk dek,,tamboo nasiii..😂 senangnya hatiku" karna biasanya sy masak ayam bakar yg diungkep aja..ini bumbunya kok bedaaa..😁😊 tambah lagi sambal tomat masaknya...menggugah selaraaaa..Alhamduulillaaahhh... Source: Primarasa Google Recook : diinaaka #saturesepsatupohon #resepayambakardina #BerburuCelemekEmas #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadIndonesia #CloverSolo #CookingWithLoveEatingWithHeart #CookpadCommunity_Solo #cookpad_id #cookpadcommunity #cloverscookinglovers #tidaksekedarmemasak

4porsi

Ayam Panggang Kecombrang

Hari minggu kemaren aku masak ini di rumah.Resepnya terinspirasi dari blognya mba endang @justtryandtaste❤Kebeneran punya bunga kecombrangnya ga tau mau dimasak apa😆Sukaa banget sama perpaduan rasanya.Enak bangett😍 #GA_TheNextLevel

4 orang