Ayam panggang padang

Dipos pada January 11, 2022

Ayam panggang padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang padang memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang padang:

  1. 1 kg ayam bagian paha bawah
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 3 lembar daun salam
  5. +150 ml air
  6. secukupnya Kaldu bubuk
  7. secukupnya Garam
  8. Bumbu halus :
  9. 10 siung bawang merah
  10. 5 siaung bawang putih
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 1 ruas jahe
  13. 1/2 sdt jinten (boleh skip)
  14. 1 sdt ketumbar bubuk
  15. 4 buah kemiri
  16. 1/2 sdt lada
  17. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang padang

1
Remdam ayam dengan peresan air jeruk nipis diamkan -+ 20 menit lalu setelah itu cuci bersih tiriskan.
2
Tumis bumbu halus bersma daun salam dan jeruk sampe wangi lalu kasih air lalu bumbui dengan kaldu bubuk rasa ayam dan garam secukupnya.koreksi rasa lalu setelah itu masukan ayam yg sdh dtiriskan sampe airny menyusut.
3
Pamaskan panggangan dengan api sedang lalu panggang ayam sampe mateng or kriuk sesuai selera.
Ayam panggang padang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Keju panggang

Ayam Keju panggang

Lihat-lihat resep. Kayanya enak. Sekalian buat simpen resep. Karena sangat rekomen banget resepnya. Enak😋

Ayam Panggang Teplon Diet

Ayam Panggang Teplon Diet

Protein adalah makronutrisi penting untuk regenerasi sel , sangat penting untuk menjaga imun tubuh di masa saat ini. Saya memilih protein dari dada ayam karena kita bisa mendapat AKG protein yg tinggi (dari 100 gram ayam = 30gr) lebih tinggi dari ikan, daging, tahu dan sumber protein lainnya. Selain itu, dalam proses diet protein dibutuhkan supaya menambah massa otot, massa otot meningkat maka pembakaran kalori ketika kita beraktivitas semakin besar. 💪🏻

Ayam panggang saos lada itam

Ayam panggang saos lada itam

cepat dimasak sedap dimakan.. rahasia memasak ala oma nur...

6 orang
35 menit
Opor ayam panggang

Opor ayam panggang

💥 Ayam Panggang sambal Bumbu Rujak 💥

💥 Ayam Panggang sambal Bumbu Rujak 💥

Sudah lama menyimpan resepnya bunda "Dapur Watie, Bondowoso Jatim", Ayam Bakar Bumbu Rujak... baru hari ini kelar masaknya 🤗. Mantap rasanya sampai ke tulang 😅, anakku minta tambah lagi....😘 terimakasih resepnya bunda... #BanggaKirimRecook #CABEKU #GA_TheNextLevel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru

8 porsi
1 jam 30 menit
Ramyun Ayam Panggang

Ramyun Ayam Panggang

Bosen makan nasi. Mari kita bikin selera makan meningkat lagi \('.')/

2 porsi
Ayam Panggang Bumbu

Ayam Panggang Bumbu

D kulkas masih ada ayam kampung, tiba-tiba ingat pengen makan ayam panggang bumbu, dan kebetulan semua bahan ada d kulkas. Ya sdh lsg sja masak ayam panggang bumbu ini..

Ayam panggang Teflon

Ayam panggang Teflon

pengen banget bikin ayam panggang tapi sayangnya tak punya pemanggang, ya sudahlah kita manfaatkan apa yang dipunya dirumah ada wajan dan teflon.... bisa lah yaaaa pake ayam panggang ala-ala resto 😋 #minggu2 #PejuangGoldenApron3

8 potong
Ayam panggang teplon

Ayam panggang teplon

Sedikit tambahan dari saya, sebenarnya resepnya ini pedas tapi berhubung anak gadisku gak doyan pedes maka sy pakai cabe cuma 1 doang🤭🤣 Resep asli bisa dilihat👇 https://cookpad.com/id/resep/13848770-32-ayam-panggang-teflon-pedas?invite_token=HdNF5cTaKYUtyYGCF4EquetV&shared_at=1603425968 Source:Ellinda Assalam

Ayam Panggang Rempah

Ayam Panggang Rempah

Makan ini ditemani nasi hangat + bawang goreng + sambel...bakal pengen nambah lagi...lagi...dan lagi 😆

462.Ayam Panggang Oven

462.Ayam Panggang Oven

Anak2 saya suka sekali ayam mau diapain aja kl yg namax ayam pasti mereka makanx lahap sekali asal tdk pedas maklum anak2 masih pada balita jadi masakx sering ga pake cabe...niy resep simple bgt yah..untuk ayamx saya ungkep dulu yah pake bumbu ungkep ayam yg biasa saya masak drumah...untuk olesanx saya pake olesan ayam bakar madu...wajib coba bunda2 resepx mudah sekali😊😊😊 #CABEKU #PejuangGoldenApron3 #ayaminlopwityu #MasakItuSaya #DiRumahAja

Ayam kampung panggang pedas bumbu rujak

Ayam kampung panggang pedas bumbu rujak

Anak-anak bosan makan dengan ayam goreng, atau ayam tepung jadilah saya cari alternatif lain dengan bahan ayam namun tetap dengan rasa kesukaan keluarga di rumah, akhirnya dipilihlah bumbu rujak ini selain bumbunya gurih, asem, manis dan pedas juga bisa disajikan dengan lalapan. Ayam bumbu rujak ini bisa juga setelah matang dipanggang atau oven hingga kering bumbunya atau bisa langsung disantap dengan bumbunya yang lezat. Semoga bermanfaat🙏

4-5 orang
60 menit
Paprika Panggang Isi Ayam Tomat#keto

Paprika Panggang Isi Ayam Tomat#keto

Awalnya agak deg2an bikin menu satu ini. Alasannya hanya takut anak2 gak suka. Ternyata setelah paprika matang, langsung digasak sampai tandas...Judulnya anak ibu sama2 puas😬

Otak otak panggang daging ayam 👌🏻

Otak otak panggang daging ayam 👌🏻

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

simpel, matang sempurna dan juicy

2-4 Porsi
1 jam
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Selamat mencoba bunda ..

5 porsi
20 - 25 menit
Ayam Panggang Pedas Bumbu Kuning

Ayam Panggang Pedas Bumbu Kuning

Source : Rinee Pradhitya Pengin panggang ayam tapi maunya pakai bumbu sederhana aja, yang pedas dan gak pakai santan. Ketemulah sama resep mbak Rinee ini. Tapi di bagian marinasi saya cuma sampe 1/2 jam karena buru-buru buat lauk makan siang. Harusnya lebih lagi ya biar bumbunya meresap lebih lagi. Untuk tingkat kepedasan, saya hanya pakai 12 biji rawit karena anak-anak ikut makan juga biar gak kena komplen karena terlalu kepedasan. Ayamnya karena diolesi margarin sebelum dipanggang jadi wangi banget, jadi bertambah-tambah lapar sambil nunggu siap dipanggang. 😄 #PejuangGoldenApron2 #week48 #BanggaKirimRecook

Ayam Bakar Taliwang (panggang pakai oven)

Ayam Bakar Taliwang (panggang pakai oven)

Punya stok ayam. Kapan lalu dimasak rica rica. Kemudian tanya anak anak kalau ayam bakar apa mau? Mereka masih mikir, si emak uda numis bumbu halusnya tetiba si kakak ( 8 tahun ) semangat ke dapur sambil bilang 'enak baunyaaa'. Ok kita masak ayam bakar bumbu taliwang saja meski gak benar benar dibakar tapi dipanggang pakai oven. Hasilnya??? Tadi uda dibuat anak anak sarapan dan sepakat bilang enakkk kayak di rumah makan itu 😀 #PejuangGoldenApron3 minggu ke 5 resep ke 3 #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Panggang Padang

Ayam Panggang Padang

#ahlinyaayam #Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_palembang Minggu ke 28 17 juli 2019 Udah lama ga bebikinan ayam panggang, demi ikut buku #ayambakar, bikin sesuatu yg sgt disukai k.rafi.. Semakin byk bumbu & santan akan semakin banyak bumbu yg nempel ke ayam ketika dibakar, makin maknyusss..

Ayam panggang teflon ala ala😊

Ayam panggang teflon ala ala😊

Bikin selamatan 7 bulanan ini sekalian belajar masak untuk acara biar gak masak cuma untuk di makan sendiri trs 😃😃dan dibantuin ama suami secara perut udah membuncit gk sanggup masak sendirian 😊😊😁😁

20 porsi