Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Bumbu Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Bumbu Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Bumbu Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Bumbu Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Padang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Padang:
- 1 Ekor ayam
- 1 jeruk nipis
- 2 bungkus kecil santan kara
- 2 jempol lengkuas digeprek
- 2 batang serai
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun kunyit. yg 1 lembar diiris2 tipis
- Kaldu bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Bumbu yang dihaluskan:
- 9 Cabe merah keriting
- 4 Cabe rawit merah
- 6 Siung bawang merah
- 4 Siung bawang putih
- 2 jempol kunyit
- 1 jempol jahe
- 1/2 sendok makan ketumbar
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Padang




