103. Ayam Panggang Merah ala Hongkong

Dipos pada January 11, 2022

103. Ayam Panggang Merah ala Hongkong

Anda sedang mencari inspirasi resep 103. Ayam Panggang Merah ala Hongkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 103. Ayam Panggang Merah ala Hongkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 103. Ayam Panggang Merah ala Hongkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 103. Ayam Panggang Merah ala Hongkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 103. Ayam Panggang Merah ala Hongkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 103. Ayam Panggang Merah ala Hongkong memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam tradisi perayaan Imlek/tahun baru Cina, olahan Ayam atau juga bebek biasanya dimasak dengan utuh tanpa dipotong2. Maknanya adalah semoga keluarga selalu utuh, bahagia dan tetap bersama. Ayam juga menjadi simbol dari udara yang memiliki arti kesetiaan dan taat. Biarpun keluargaku ga merayakan Imlek tapi aku memang suka dengan masakan2 Chinese Food. Gong Xi Fat Choi #PejuangGoldenApron2 #JakartaPunyaCerita #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Jakarta #TahunBaruCina

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 103. Ayam Panggang Merah ala Hongkong:

  1. 1 ekor ayam negri berat 1kg
  2. Bahan Marinasi
  3. 2 sdm garam
  4. 2 sdm air lemon/jeruk nipis
  5. 1 sdt lada halus
  6. Bahan Merah
  7. 2 sdt angkak direndam air panas, saring dan haluskan
  8. 1/2 bh bawang bombay rajang halus kotak2
  9. 2 sdm minyak wijen
  10. 2 sdm saus tiram
  11. 1 sdt garam
  12. 2 sdt gula pasir
  13. 1 sdm saus hoisin
  14. Secukupnya minyak untuk mengoles

Langkah-langkah untuk membuat 103. Ayam Panggang Merah ala Hongkong

1
Siapkan bahan2nya dan taruh dalam satu wadah. Cuci bersih ayam, lalu tusuk2 pakai garpu. Lalu marinasi ayam selama 15mnt.
103. Ayam Panggang Merah ala Hongkong - Step 1
103. Ayam Panggang Merah ala Hongkong - Step 1
103. Ayam Panggang Merah ala Hongkong - Step 1
2
Campur semua bahan merah jadi satu. Jgn lupa cek rasa
103. Ayam Panggang Merah ala Hongkong - Step 2
3
Lumuri ayam yg telah di marinasi sampai rata ke dalam2. Lalu simpan di kulkaa kurleb 2jam.
103. Ayam Panggang Merah ala Hongkong - Step 3
103. Ayam Panggang Merah ala Hongkong - Step 3
4
Setelah 2jam keluarkan dari kullas dan masukkan ke oven yg sudah dipanaskan di suhu 175°-190° C. Olesi dgn minyak atasnya dan sering diolesi bumbu. Pakai alumunium foil untuk memanggangnya. Oven selama 120menit.
103. Ayam Panggang Merah ala Hongkong - Step 4
5
Setelah matang angkat dan taruh dipiring saji. Biarkan agak sedikit dingin dan sajikan hangat sebagai salah satu hidangan Tahun Baru.
103. Ayam Panggang Merah ala Hongkong - Step 5
103. Ayam Panggang Merah ala Hongkong - Step 5
103. Ayam Panggang Merah ala Hongkong - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang teflon n mashed potato

Ayam panggang teflon n mashed potato

Iseng aja buka kulkas masih punya simpanan ayam fillet dan kebetulan udah lama gak masak mashed potato

2 porsi
Ayam Panggang Ebi

Ayam Panggang Ebi

Ceritanya mau bikin Ayam Hoisin. Sudah disiapin semua bahannya, ehh saos tiramnya abis ternyata. Trus mikir, pengganti saos tiram apa yang cocok. Yang sama-sama berbau laut. Adanya ebi dan petis. Tapi lebih pilih ebi yang sepertinya lebih cocok. Jadi dieksekusilah segera, dengan bahan saos Hoisin (gagal)😂. Tapi setelah jadi, rasanya enak pisan. Next bisa dicoba bikin lagi. #CABEKU #AyamInLopeWitYu #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jember #CookpadCommunity_Surabaya #Juni2020 #minggu1

Ayam Panggang Praktis

Ayam Panggang Praktis

Ini olahan ayam yang disuka banget sama anak- anak karena daging ayamnya juicy dan lembut. Mungkin karena dioven, masaknya perlahan jadi gak bikin dagingnya kering. Bumbu dan cara mengolahnya cukup sedehana cuma harus sabar ngovennya aja karena lumayan lama. #PejuangGoldenApron3 #week13

4-5 orang
1 jam 10 menit
#27 Ayam Panggang dan Lalapan (Menu Diet)

#27 Ayam Panggang dan Lalapan (Menu Diet)

 #cabeku #ayaminlopwityu

Ayam Panggang Madu: PRAKTIS DENGAN TEFLON

Ayam Panggang Madu: PRAKTIS DENGAN TEFLON

Ayam Panggang Madu atau yang biasa dikenal dengan Ayam Charsiu identik dengan citarasa oriental karena menggunakan bahan-bahan seperti angciu, bubuk ngohiong, dan minyak wijen. Kali ini aku mau share resep masakan ala restoran chinese, Ayam Panggang Madu yang berwarna merah. Di sini aku menggunakan angkak untuk menghasilkan warna merah dan menambah aroma pada masakan. Cocok banget sebagai menu spesial bersama keluarga untuk merayakan Imlek. Selamat mencoba! Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/xxS8yFMmhF8 https://www.devinahermawan.com/ Tags : ayam bakar, ayam bakar madu, ayam bakar teflon, ayam panggang oven, ayam panggang teflon, ayam charsiu, bahan utama ayam, menu imlek, masakan imlek, devina hermawan.

Sayap Ayam Panggang Madu Lemon

Sayap Ayam Panggang Madu Lemon

Mengabulkan keinginan keluarga.

3 porsi
35 menit
Ayam Panggang (Roasted Chicken)

Ayam Panggang (Roasted Chicken)

Qadarullah suami lagi kena diare huhu☹, setelah cari2 di google makanan untuk diare salah satunya ini. Dan ternyata cocok juga untuk makanan diet hihi😁

1 porsi
Ayam Betutu Panggang

Ayam Betutu Panggang

Sumber: Lestariweb.com #WeekendChallenge

Ayam panggang tumbar

Ayam panggang tumbar

Post minggu 12 #PejuangGoldenApron2 Source: ayam yogya.com Recook: Esih kurniasih Aypang tumbar ditemani dgn sambal goreng terasi dan lalapan hmmm yummmyy. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok #Saturesepsatupohon #Onerecipeonetree

Ayam Panggang Banjar

Ayam Panggang Banjar

Mama sering bikin ini apalagi kalau buka puasa bareng. Sekarang kan sudah beda rumah dengan Mama, jadi kangen masakan Mama. Jadi kalau ada acara buka puasa bersama keluarga biasanya request ayam bisa juga itik ala panggang Banjar ini... Mantul.. disantap pakai nasi plus kuah sop, kalau kami biasanya ditambah saos kecap bawang pedas duh enaknyaa... Bikin sendiri ah jadinya pakai resep mba @Ayien Rin.. #WanilahMeolah #AksiDutaRecook #DutaRecookKandangan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunityKandangan #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Ramyun Ayam Panggang

Ramyun Ayam Panggang

Bosen makan nasi. Mari kita bikin selera makan meningkat lagi \('.')/

2 porsi
Ayam Panggang rumahan

Ayam Panggang rumahan

Besok hari kemerdekaan Indonesia, anak harus bawa makanan. Bingung mau masak apa, jadinya resep ini deh.

Ayam Bacem Panggang #bikinramadanberkesan #pekaninspirasi

Ayam Bacem Panggang #bikinramadanberkesan #pekaninspirasi

Day 7 Bikin ayam bacem panggang teflon yg simple enaak dipadu sambel terasi ma lalap... ehmmmmm.... Awas nagiih

Ayam Panggang Oven ala Internasional

Ayam Panggang Oven ala Internasional

Bosen masak ayam itu itu aja, coba2 buka youtube dan cookpad, terus kreasi sendiri pake bumbu dengan alakadarnya di rumah dan coba2 sendiri.. hasilnya bisa mantullllll... ayam sy 1kgan lebih dikit #PejuangGoldenApron2

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

suka nonton upin ipin,dan mrk bilang "ayam madu" jadi lah kepikiran pingin buat ayam ini 😄

1/2 kg ayam
Ayam Panggang Polos dan Sambel Tomat

Ayam Panggang Polos dan Sambel Tomat

1 porsi
Rotisserie Chicken (Ayam Panggang Puter Puter)

Rotisserie Chicken (Ayam Panggang Puter Puter)

#AhlinyaAyam #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu Untuk olahan ayam utuh saya sempat kebingungan, soalnya jika mengolah ayam utuh berarti harus bulat kan tak boleh di potong potong atau di belah. Jadi saya bertanya sama Mbah Google saya menemukan resep ayam namanya rotisserie. Di Wikipedia 😁. Resepnya Simple banget. Hanya butuh oven listrik aj. Boleh di cobain ya. Tapi usahakan menyisihkan ayamnya selama 24 jam jangan seperti saya hanya 2 jam saja 🤣😂. Namun walau hanya 2 jam .hasilnya tetap enak dan memuaskan.🤗🤗🤗🙂.selamat mencoba.

Ayam panggang madu ala chef Turnip

Ayam panggang madu ala chef Turnip

Aneka jenis makanan yg terbuat dari ayam banyak kita jumpai dengan aneka variasi yg berbeda2 ada ayam bakar, goreng dll. Di sini saya ingin berbagi resep ayam panggang ala saya, di jamin enak dan sangat mudah membuatnya. Semoga bermanfaat dan salam sehat buat kita semua.

Ayam Panggang Teriyaki with Teriyaki Sauce

Ayam Panggang Teriyaki with Teriyaki Sauce

Pastel Tutup Panggang (kentang+ayam+wortel)

Pastel Tutup Panggang (kentang+ayam+wortel)

4 porsi