Ayam panggang oven

Dipos pada January 10, 2022

Ayam panggang oven

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang oven memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang oven:

  1. 2 kg paha ayam
  2. 20 siung bawang merah
  3. 10 siung bawang putih
  4. 7 buah cabe merah besar
  5. 4 batang serai(geprek)
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. 1 sdm ketumbar
  8. 1/2 sdt merica bubuk
  9. 1 ruas jari jahe
  10. 1 ruas jari lengkuas(geprek)
  11. 1 sdm kaldu ayam bubuk
  12. 250 ml santan kara
  13. secukupnya Garam dan gula
  14. Air perasan jeruk nipis
  15. Minyak untuk menumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang oven

1
Cuci ayam hingga bersih buang airnya,rebus air dan siramkan pada ayam yg sudah di cuci,bolak balik untuk menghilangkan kotoran yg menempel,lalu buang airnya dang guyur lagi dengan air dingin tiriskan Lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya,diamkan selama 10 menit dan guyur lagi dengan air bersih lalu tiriskan.
2
Bumbu yg di haluskan;bawang merah,bawang putih,cabe merah,ketumbar dan jahe
3
Panaskan minyak,tumis bumbu halus tambahkan sere,daun jeruk,lengkuas,merica bubuk,kaldu bubuk,garam dan gula
Ayam panggang oven - Step 3
4
Setelah bumbu harum,masukan ayam aduk rata dan tambahkan air aduk hingga bumbu tercampur
5
Tutup/ukep hingga kira" setengah matang balikan agar matangnya merata dan tidak gosong bawahnya,dan tutup kembali biarkan hingga air hampir habis,tpi jangan di habiskan,sisakan nantinya untuk bahan oleh saat akan di panggang
Ayam panggang oven - Step 5
6
Setelah di rasa cukup matikan api,angkat ayam pisahkan dari sisa kuahnya
Ayam panggang oven - Step 6
7
Panggang ayam dalam oven hingga warna kecoklatan jangan lupa bolak balik olesi dengan sisa kuahnya tadi
8
Ayam panggang siap di sajikan bersama sambal kecap atau sambal sesuai selera,dan terimakasih buat yg sudah membaca resep saya,selamat mencoba
9
Oh iya..untuk memasak bahan gak harus banyak ya Bun,tergantung keinginan kita,dan untuk banyak sedikitnya bumbu boleh di kira" sendiri😉
10
Sajikan ayam panggang bersama kecap manis dan irisan bawang merah bawang putih cabe segar aduk rata😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Teflon Bumbu Racik

Ayam Panggang Teflon Bumbu Racik

Baru kali ini masak ayam panggang dengan cepat dan simple tapi eenakk😁 Maklum lah ya sejak melahirkan anak kedua yg baru berumur 3bulan masak apa2 cari ide yang simple2 aja. Yang penting hasil akhirnya enak dan keluarga suka.. langsung lihat resepnya yuk😍👇

Ayam Panggang ala Ima

Ayam Panggang ala Ima

Resep ini saya ambil dari bbrp sumber di yutub.. nda ingat lagi resep asli punya siapa🙏🙏 cocok buat emak2 yg kurang waktu buat haluskan bumbu.. pake bumbu kering yg ada sj .. hehehe.. lumayan praktis.. sore2 bisa disiapkan untuk dipanggang keesokan paginya.. rasanya juga mantaap buibu.. 😊😊

6 orang
1,5 jam
Ayam Panggang Gurih

Ayam Panggang Gurih

Cocok banget nih buat menu buka puasa🤗 Selamat Mencoba, girls!!

462.Ayam Panggang Oven

462.Ayam Panggang Oven

Anak2 saya suka sekali ayam mau diapain aja kl yg namax ayam pasti mereka makanx lahap sekali asal tdk pedas maklum anak2 masih pada balita jadi masakx sering ga pake cabe...niy resep simple bgt yah..untuk ayamx saya ungkep dulu yah pake bumbu ungkep ayam yg biasa saya masak drumah...untuk olesanx saya pake olesan ayam bakar madu...wajib coba bunda2 resepx mudah sekali😊😊😊 #CABEKU #PejuangGoldenApron3 #ayaminlopwityu #MasakItuSaya #DiRumahAja

Ayam Panggang Santan Klaten

Ayam Panggang Santan Klaten

Jajanan favorit waktu mudik ke klaten ya ini ayam panggang santan (sebelum akhirnya kami pindah ke Klaten) jajanan yang kami nikmati sekeluarga besar waktu pulkam, ayam panggang santan ibu Anggraini, rasa ayamnya yang gurih dengan santan dan wangi bumbu rempahnya sangat mengundang lidah bergoyang. Ke klaten tidak komplit rasanya tanpa menikmati ayam panggang santannya.... Yang kangen juga dengan ayam panggangan santan yuk bikin aja di rumah <3 #FestivalRamadanCookpad & #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3 #cookpadCommunity_Solo #dirumahaja

8/9  porsi
Ayam panggang maknyuss

Ayam panggang maknyuss

Hr ni requestnya pak suami, enak bgt pkoknya

Classic Roasted Rosemary Chicken - Ayam Panggang Oven Mudah

Classic Roasted Rosemary Chicken - Ayam Panggang Oven Mudah

Resep ini diadaptasi dari youtube Chef WillGoz. Bikinnya super mudah tapi looks like menu resto yaa. Takaran sebenernya semua saya kira2, standar ibu2 ngebumbuin ayam kan. Hahaha. Gak sempet foto step karena buru2 bgt. Next time diupdate kalau bikin lagi yaa.

4-6orang
60-90 menit
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

anak-anak minta di masakin ayam tapi gak mau di goreng

8 porsi
Ayam Panggang Banjarmasin #Week23

Ayam Panggang Banjarmasin #Week23

Salah satu ayam panggang terenak dan terfav yaa ayam panggangnya Banjar. Beda dari yg lain... Gk pernah tu terbesit dibenak bisa bikin sendiri ayam panggang inii. Karna rasa penasaran, coba cari resepnya. Pas nemu resep beliau inii akhirnya kuncoba untuk bikin sendiri.. Ternyata rasanya gk kalah sama yg dijual org2 wkwkwkk.. Source : Icha Annisa Septiana #PejuangGoldenApron #JelajahResep #JelajahResepNusantara #Cookpadacommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #ByV #ByV_Nov2020

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Lg pengen nyobain fungsi rottiserie di oven, pas buat makan dirumah aja ala2 makan di resto. Resep ini modif dari resepnya bunda indira quin #staydirumahaja

10 porsi
Ayam panggang madu

Ayam panggang madu

Pengen yg panggang2 pakai sambel terasi dan timun enaaaknya #PejuangGoldenApron3

Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Ayam lagi murah di kota kecilku metro lampung,,jadilah sering masak menu ayam. Karena bosen di goreng/disayur, jadi coba pengen di panggang aja. Resep dr bunda adiezty, tapi bumbu saya pakai 2x lipat dr resep biar lebih mantab banyak bumbunya selain itu krn ayamnya juga besar.

Ayam Panggang

Ayam Panggang

#Malam2 laper males keluar rapi pengen makan enak, inget ada dada ayam dirumah towis buat ayam panggang #PejuangGoldenApron3 #week4 #challenge #tiketgoldenapron

4 orang
1jam
Nasi Hainan Ayam Panggang

Nasi Hainan Ayam Panggang

Nasi hainan dengan ayam panggang madu bumbu simple dan cara masaknya mudah. Nasinya berasa banget kaldu ayamnya. Ayam panggangnya di dalam lembut dan di luarnya garing. Begitu keluar dari oven Aromanya harum banget. Resep ayam panggang dimodif dari cookpad sis Tina Wu. #GA_TheNextLevel #mulaimisihero_jakarta #cookpadcommunity_jakarta

Ayam Panggang Klaten Kreasi Nonny♡

Ayam Panggang Klaten Kreasi Nonny♡

Hari ini sepertinya aku ditunggu mamah diPasar Cookpad,daripada Simama ngomel aku ngg datang2, buru2 ah... Kan mama janji mau kasih aku hadiah #SutilCookpad Kebetulan juga hari ini aku berencana membuat hidangan makan malam dg Ayam Panggang Klaten kreasi akulah..., cerita ttg "Ayam Panggang Klaten Kreasi Nonny" ini, sebetulnya sebelum adanya pandemi kami berniat kulineran ke Jogya & Klaten saat libur kelulusan sekolah.Biar ngg gatot alias gagal total maka kuhidangkanlah"Ayam Panggang Klaten Kreasi Nonny" ini.Untuk persiapannya aku #BelanjaIdeDiPasarCookpad,diPasar Cookoad aku berbelanja : Ayam Potong Negri & lemon untuk membersihkan ayamnya,Yuk ikuti tahapan memasaknya... #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #CookpadCommunity_Jakarta #MemasakItuHobbyku #pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #KeepSafe& StayHealty

1 jam 30 mt
Ayam Panggang Saus Lada Hitam

Ayam Panggang Saus Lada Hitam

Cerita tentang memasak dan mengolah daging ayam memang tidak ada habisnya, Kita bisa membuat olahan dari daging ayam dari yang sederhana ala rumahan, bahkan yang mewah ala restoran. Kali ini saya coba membuat ayam panggang rumahan yang simple dengan saus lada hitam. Biarpun ala rumahan tapi untuk rasa tidak kalah dengan yang di restoran. Penasaran seperti apa resep nya? silakan simak yang berikut ini, yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #PeracikBumbuKehidupan

4 porsi
45 menit
Ayam Panggang Ilolabu

Ayam Panggang Ilolabu

23 Februari 2020 Ini ayam panggang khas gorontalo kesukaan suami apalagi daging masak gorontalo. Pas suami request baru dah dibikinin 😀 #KapsulAjaib #berburucelemekemas

5 porsi
45 menit
Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

Resep simple utk menu buka puasa bunda🤗