Ayam panggang kemangi

Dipos pada January 10, 2022

Ayam panggang kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam panggang kemangi adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam panggang kemangi diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang kemangi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi2 memasak dengan memakai sedikit minyak kalaupun sedang pingin ayam goreng memang saya pakai airfyer. Rasanya enak asem pedes manis asin ditambah aroma kemangi nya menggugah selera

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang kemangi:

  1. 1 ayam utuh dibagi 4 cuci bersih balur air jeruk nipis 30 menit
  2. 1 genggam kemangi
  3. 2 tomat masing2 belah jadi 4
  4. Bumbu
  5. 15 bawang merah rajang halus
  6. 4 bawang putih
  7. 8 cabe besar
  8. 10 cabe rawit merah
  9. 1 lengkuas geprek
  10. 1 jahe geprek
  11. 1 daun salam remas
  12. 4 daun jeruk remas
  13. 1 sdt garam
  14. 2-3 sdm kecap manis
  15. 1/2 sdt kaldu jamur (optional)
  16. 2 sdm air lemon / jeruk nipis
  17. 2 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang kemangi

1
Panaskan minyak kemudian tumis bawang merah sampai harum
Ayam panggang kemangi - Step 1
2
Blender/ ulek bawang putih dan cabe merah same halus kemudian masukan kedalam tumisan bawang merah beserta lengkuas daun salam daun jeruk jahe
Ayam panggang kemangi - Step 2
3
Aduk rata bumbu sampai harum dan layu, sebelumnya cuci lagi ayam yg sudah dilumuri jeruk nipis kemudian masukan ayam ke wajan tambahn garam, kaldu jamur dan kecap manis
Ayam panggang kemangi - Step 3
4
Aduk sampe ayam tercampur dengan bumbu dan tutup sampai ayam berubah warna dan mengeluarkan sedikit air
Ayam panggang kemangi - Step 4
5
Masukan kemangi air jeruk lemon dan tomat dan aduk rata,
Ayam panggang kemangi - Step 5
6
Setelah tercampur rata kemudian siapkan oven yg sudah dipanaskan sebelumnya letakkan ayam beserta bumbu diatas loyang yg sudah dialasi alumunium foil, panggang 40 Menit 180c (setelah 15 menit balik ayam agar merata keringnya) angkat dan siap disajikan
Ayam panggang kemangi - Step 6
Ayam panggang kemangi - Step 6
Ayam panggang kemangi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

4 orang
30-45 menit
Resep Ayam Panggang Kecap (Roasted Sweet Chicken)

Resep Ayam Panggang Kecap (Roasted Sweet Chicken)

Lagi ngidam ayam bakar kecap, cm ga ada yang jual di negara suami🥲. Untung saya membawa bumbu2 indo. Yaudah cus bikin sendiri aja, aplg anakku juga demen makan ayam kecap ini☺️

Saya dan anak
90 menit
Ayam Panggang Bumbu Kuning

Ayam Panggang Bumbu Kuning

Cooksnap resep dari Ci @xanderskitchen 🤤 #cha_lauk

7 porsi
Garang asem ayam panggang

Garang asem ayam panggang

Punya ayam panggang bumbu ketumbar bawang di kulkas,mau dibuang sayang akhirnya dibikin segeran acem" anget pas hujan😁

5-8 porsi
30 menit
Herbs Roasted Chicken (Ayam Panggang Oven Tangkring)

Herbs Roasted Chicken (Ayam Panggang Oven Tangkring)

Hai resep ini aku dapat dari yutub Devina hermawan. Ini adalah ayam panggang ala barat favoritku. Jadi ayamnya di balur dengan rempah rempah seperti thyme dan oregano juga butter. Tekstur ayamnya lembut dan juicy banget di dalam. Wortel dan kentangnya juga empuk dan berbumbu. Ini saya panggang pakai oven tangkring selama 60 menit di suhu 200 'c.

6-7 orang
60 menit
Ayam Panggang

Ayam Panggang

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Panggang Bumbu Rempah

Ayam Panggang Bumbu Rempah

Niat hati mau beli ayam bakar padang di restoran padang deket rumah ehhh pas sampe sana ayam bakarnya gak ada. Akhirnya memutuskan untuk belanja sayur aja deh di budeh sayur langganan, pas ditengah jalan liat ada toko yang jualan ayam potong, akhirnya memutuskan untuk milih dan beli ayam kampung deh dan bikin ayam panggang sendiri. Rasanya enak, gurih dan spicy. Jangan lupa masaknya pakein rempah-rempah dan rimpang yaa biar imun tubuh dan tubuh makin sehat. Eitsss belom lengkap kalo gak pake sambel dan lalapan pas makannya 😁 Selamat mencoba #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

6 porsi
60 menit
Pasta Ayam Panggang (Baked Chicken Pasta)

Pasta Ayam Panggang (Baked Chicken Pasta)

Bosan dengan resep pasta yang itu2 saja... Akhirnya utak-atik beberapa resep ..dan jadilah resep pasta ayam ini...dicoba deh!..gampang banget, cepat, dan enaaak...cocok buat yg ga punya banyak waktu untuk masak.. Pastanya bisa diganti apa saja yaa..happy baking! #AntiRibet

1 pinggan 20x30cm
Spaghetti Ayam Panggang

Spaghetti Ayam Panggang

Prosesnya mudah tapi rasa mantap 😊

2 orang
1 jam 30 menit
Ayam Ukep Bumbu Kecap, Bisa di Goreng Bisa di Panggang

Ayam Ukep Bumbu Kecap, Bisa di Goreng Bisa di Panggang

#AntiRibet Bisa dimasak dengan cara digoreng ataupun dengan cara dipanggang dengan teflon.

4 porsi
60 menit
Ayam panggang masak kencur

Ayam panggang masak kencur

Postingan pertama di tahun 2022. Menu kreasi saya dari sisa ayam panggang malam tahun baru..ternyata enak..si adek sampai nambah..dan minta besok dibuatin lagi...😁😁..mama nya bilang kita tunggu klo ada sisa ayam panggang lagi 😀😀 Benaran enak loh..aroma kencur dan daun jeruk di atas nasi anget...boleh dicoba ya bu

Ayam Panggang Dijon Mustard

Ayam Panggang Dijon Mustard

Ingin makan Ayam Panggang mustard ala restoran, anda tidak perlu ke restoran, dapur anda adalah restoran terbaik yang anda punya dan dari dapur anda bisa tercipta menu-menu layak nya di restoran, tidak percaya, buktikan lah sekarang. Ini resep Ayam Panggang ala saya terenak yang pernah ada di dapur saya. Dengan Bahan yang simpel dan mudah membuatnya, saya percaya anda juga bisa membuatnya bahkan lebih baik. Yuk silakan di simak resep ini dan langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #PejuangGoldenBatikApron #AyamPanggangDijonMustard #CookpadSeru #PeracikBumbuKehidupan

4 porsi
1 jam 10 menit
Ayam Utuh Panggang Oven

Ayam Utuh Panggang Oven

Bismillah Sudah lama kepingin masak ayam panggang model begini, bumbunya simple, inspirasi resep acak di youtube, saya sesuaikan dengan bahan-bahan yang ada di rumah. Sekalian mau tes oven juga, sejak beli baru dipakai untuk baking kue-kue saja. Senangnya bisa sukses di percobaan pertama ini. Hasilnya daging ayam sangat empuk, kulit krispi dan bumbunya meresap dengan baik. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week15

2 jam
Ayam Panggang Bumbu Rujak dan Urap-urap Daun Kale

Ayam Panggang Bumbu Rujak dan Urap-urap Daun Kale

Suamiku hanya suka makan makanan Jawa Timur, yang lain dia hanya makan sedikit. Masakanku yang ini adalah favoritnya. Dia selalu makan dengan lahap. Hatiku pun senang! 😚 Karena di Amerika susah cari daun singkong, saya pakai daun kale. Sedaaappp, kriuk-kriuk! Semoga cocok ya!

Paha Ayam Panggang Tomat

Paha Ayam Panggang Tomat

Variasi menu ayam untuk makan malam, paha ayam dipanggang bersama tomat segar , inspirasi resep dari video Jamie Oliver harisa chicken tray baked, resep sudah saya sesuaikan dengan bahan yang ada

2-3 porsi
Ayam panggang kalasan

Ayam panggang kalasan

#AhlinyaAyam #SiapRamadan Jelang shawal

Ayam Bakar/Panggang Palembang

Ayam Bakar/Panggang Palembang

Mudah dan rasanya 4 jempol..🤤 Sc: Susi Gunawan - Ayam bakar Palembang (ala chef Wiliam Wongso) YT: Fiber Creme Sumber resep menggunakan fiber creme 30 gr, sy menggunakan santan kemasan 3 sdm. Sumber resep menggunakan cabai merah keriting dan cabai merah besar. Sy total menggunakan cabai merah besar tanpa biji, yang sudah direbus. Sumber resep menggunakan 3 potong paha ayam, sy menggunakan 2 potong paha ayam atas bawah. Pertama kali memasak ayam bakar khas palembang ini, spesial untuk #anjangsanakhas_palembang punya #cookpadcommunity_bogor di minggu ini. Wangi dan enak racikan bumbunya baru ketauan pas ungkepan ayamnya udah asat😅 Dan saat dipanggang, uh bertambah dahsyat... Udah pasti besok-besok bakalan bikin lagi ini sih.. Sebelum bikin, pastikan nasi di mejikom udah siap. Soalnya kalau nggak.....😁😁

2 porsi
1,5 jam
Ayam Panggang Sambal Terasi

Ayam Panggang Sambal Terasi

Ini ceritanya iseng buat ayam panggang sambal terasi, bumbu nya sangat simpel kebetulan ada sambal terasi sasetan, saya coba campur ke ayam dan rasanya wow mantab, pedas dan gurih dan beraroma terasi nya dominan banget. Ayam nya saya oven dulu agar empuk dan meresap, kemudian saya panggang di atas teplon agar warnanya lebih cantik layak nya di bakar, lebih enak lagi jika di bakar pakai bara arang. Penasaran seperti apa ayam bakar terasi ini? Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #PeracikBumbuKehidupan #AkuMemasakSesuatuUntukmu #AyamPanggangSambalTerasi

6 -8 porsi
1 jam 20 menit
Ayam Garam Panggang Teflon + sambal dabu dabu

Ayam Garam Panggang Teflon + sambal dabu dabu

Halo pecinta resep simple 🤗 Ini menu yg simpel. Ga perlu diaduk aduk. Dan waktu masaknya bisa ditinggal-tinggal sambil ngerjain kerjaan lain 🤭 Rasanya asin, gurih, permukaan luar ayam agak crust, tp dalemnya empuk Enak banget disajikan dengan terong bakar dan disiram sambel dabu-dabu, atau bisa juga dicocol sambel korek Haji Slamet 😍 Maap cara masaknya agak mendobrak resep aslinya. Tp hasilnya memuaskan 😁

8 porsi
1 jam
Ayam (panggang) Coca Cola

Ayam (panggang) Coca Cola

masakkan praktis, favorit klrg #SiapRamadhan #AhlinyaAyam