Ayam panggang masak kencur

Dipos pada January 4, 2022

Ayam panggang masak kencur

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang masak kencur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang masak kencur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang masak kencur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang masak kencur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang masak kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang masak kencur memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Postingan pertama di tahun 2022. Menu kreasi saya dari sisa ayam panggang malam tahun baru..ternyata enak..si adek sampai nambah..dan minta besok dibuatin lagi...😁😁..mama nya bilang kita tunggu klo ada sisa ayam panggang lagi πŸ˜€πŸ˜€ Benaran enak loh..aroma kencur dan daun jeruk di atas nasi anget...boleh dicoba ya bu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang masak kencur:

  1. 7 potong ayam panggang
  2. 5 siung baput
  3. 2 buah kencur
  4. 10 buah cabe rawit
  5. 5 lbr daun jeruk
  6. 3 sdk sambal terasi (juga sisaan..sayang dibuang)
  7. 2 sdm Minyak goreng
  8. Garam,gula dan totole

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang masak kencur

1
Ulek baput,cabe rawit sampai halus
Ayam panggang masak kencur - Step 1
2
Panaskan minyak..tumis bumbu halus sampai harum..masukan sambal terasi,daun jeruk..tumis dengan api kecil saja..lalu ayam,garam..gula...dan totole..koreksi rasa
Ayam panggang masak kencur - Step 2
Ayam panggang masak kencur - Step 2
3
Masak sampai ayam berbalut dengan bumbu..kemudian angkat..dan sajika
Ayam panggang masak kencur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayap ayam panggang

Sayap ayam panggang

Bismillah, rabu waktunya GoDa bareng #komunitaspaders, tema kali ini aneka olahan lada hitam (saus lada hitam maupun bubuk lada hitam), yang pertama aku recook resep sayap ayam panggang punya bujend opi bun,, gampil banget bikinnya rasanya juara banget dah dan karena cari lada hitam butiran kagak nemu jadi pake saus lada hitam Source : opi bun #GoDaRecook_Blakkupeppa #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

Chicken & Rice Bake (Nasi Panggang Ayam)

Chicken & Rice Bake (Nasi Panggang Ayam)

Saya tidak begitu pandai membuat masakan tradisional karena butuh racikan bumbu2 yang pas dan proses yg tidak mudah. Resep ini simple, mudah, dan rasanya nagih!

4-5 porsi
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Ayam panggang teflon yang berbumbu dasar bacem. Dimasak dengan api kecil dan sedikit lama sehingga menghasilkan ayam yang lembut dan empuk. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

16 potong
50 menit
Toasted Chicken with a pan (Ayam panggang teflon)

Toasted Chicken with a pan (Ayam panggang teflon)

citarasa resto dibuat di dapur emak...😁😁pake teflon ajaaah yuk marii

8 org
30 menit
Ayam Panggang Cabai Ijo

Ayam Panggang Cabai Ijo

Hari ini saya pakai Bumbu Dasar Hijau, saya masak jadi Ayam Panggang. Pakai teflon kok jadi praktis. Tinggal rendam saja dan panggang ayamnya. Saya menggunakan paha atas tanpa tulang, mau diganti dengan dada silahkan saja. Saya sajikan dengan nasi putih hangat, saus daun bawang dan telur. Ayam nya sendiri sudah agak pedas dari Bumbu Dasar Hijau nya, tapi mau disajikan dengan sambal mantap juga. Selamat mencoba dan salam β€œAnyone can cook”

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Hai moms. Ini masakan bulan lalu πŸ˜‚πŸ˜‚ terniat bgt baru diupload sekarang. Abis sayang mau dihapus pdhal blm dipamerin πŸ˜‚πŸ˜‚

Ayam Panggang Klaten

Ayam Panggang Klaten

Bikin ayam panggang itu buat saya salah satu cara masak yang praktis. Ayam diungkep dengan bumbu lalu tinggal dipanggang. Ayam panggang Klaten yang saya bikin ini, bercitarasa manis dan gurih, pokoknya yummy deh 😘. Source: Sajian Sedap (sedikit modifikasi) #CookpadCommunity_Bekasi

Herbs Roasted Chicken (Ayam Panggang Oven Tangkring)

Herbs Roasted Chicken (Ayam Panggang Oven Tangkring)

Hai resep ini aku dapat dari yutub Devina hermawan. Ini adalah ayam panggang ala barat favoritku. Jadi ayamnya di balur dengan rempah rempah seperti thyme dan oregano juga butter. Tekstur ayamnya lembut dan juicy banget di dalam. Wortel dan kentangnya juga empuk dan berbumbu. Ini saya panggang pakai oven tangkring selama 60 menit di suhu 200 'c.

6-7 orang
60 menit
Ayam panggang teflon dan sambal rawit

Ayam panggang teflon dan sambal rawit

Resepny hasil recook dr resep yg ada tp dmodif sedikit. Ayamnya gak pedas supaya bsa dmakan sma si abang, tp klw mw pedas tinggal cocol sambalnya. 😊

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Pengen menyebutkan khas Banjar di judul resepnya tapi ada beberapa item yg tidak dimasukan disini 🀭 Soalnya kebiasaan di rumah, abah ga terlalu suka kalo lauk jenis panggang2an dikasih jahe ataupun ketumbar. Jadi keterusan deh bikin panggangan2 dengan resep sederhana ini 🀀 #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #Cookpadcommunity_Kalsel

Ayam panggang kecap (oven)

Ayam panggang kecap (oven)

Nemu resep Dee Devina. Looks yummy jadi cobain deh buat. Buatnya simple dan rasanya enak. Mustinya dibakar,kalau saya pakai oven aja. Tapi rasanya tetep yummy koq

166. Sate Ayam Panggang

166. Sate Ayam Panggang

Berbeda dengan sate ayam biasa, ini sate ayam dibuat dengan bumbu botolan dan diberi irisan bombay dan cabe merah. Dipanggang tidak dibakar, disajikan langsung atau dengan kecap manis saja. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

22 tusuk
60 menit
Panggang Ayam dan Vegetable bumbu bawang tomat simple

Panggang Ayam dan Vegetable bumbu bawang tomat simple

Lagi malas tumis2 dan bikin sup. Teringat ada paha ayam yang udah disayat-sayat nganggur di kulkas. Dipadukan dengan vegetable yang ada.. Untuk karbonya aku sertakan butternut pumpkin, biar gizinya makin mantap buat bumil. Bumbu marinasinya yang simple aja.. Lumayan sambil nunggu panggang bisa istirahat ataupun ngerjain hal lain.. Seperti nulis resep ini.. hehehe. #CookpadCommunity_Jakarta

2 porsi
Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak ala Eyang Sisca Soewitomo.. setelah masak resep tongsengnya kemaren jadi pengen coba resep lainnya di buku resep beliau. Ini resep ayam enak banget… manis gurih apalagi dipaduin sama sambel dan lalapan plus nasi hangat duuuh yummy.. yuk bisa dicoba juga di rumaaah karena gampang banget…

4-5 orang
1 jam 30 menit
Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap ini versi rumahan, simple dgn bumbu sederhana. Namun rasanya nikmat.. Paduan manis pedas asin bikin nagih dan anak2 selalu nambah nasi berkali kali πŸ˜‚. Yuk ikuti cara memasaknya.

4 orang
60 menit