Ayam panggang Banjar

Dipos pada January 29, 2022

Ayam panggang Banjar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang Banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang Banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang Banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang Banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam panggang Banjar adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang Banjar memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#5resepterbaruku Banjar adalah sebuah desa kecil di wilayah Kabupaten Bojonegoro. Setiap kesana (rumah 'mbah') aq sll dimasakkan ayam panggang lengkap dg sayur asem n sambel yg puedeess kesukaanku. Kangen ayam panggang...kucoba mbikin meskipun gak bisa seenak n sesedap aslinya (krn menggunakan ayam kampung n dibakar di tungku)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang Banjar:

  1. Bahan utama:
  2. 1/2 kg ayam
  3. Bumbu dihaluskan:
  4. 5 butir kemiri disangrai
  5. 6 buah cabai merah
  6. 10 buah cabai rawit (kalau suka pedes..bisa di skip)
  7. 6 bawang merah
  8. 4 bawang putih
  9. Garam
  10. Bumbu tambahan:
  11. Daun salam
  12. Daun jeruk
  13. 2 biji asam jawa
  14. 1 buah tomat, potong2
  15. Minyak goreng untuk menumis
  16. 1 gelas air putih

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang Banjar

1
Potong ayam sesuai selera, cuci bersih.
2
Tuang minyak di wajan n tumis bumbu yang sudah dihaluskan (lbh sedap klo diuleg/tidak diblender), tunggu sampai harum.
3
Masukkan daun salam, daun jeruk, asam jawa dan air putih biarkan mendidih.
4
Masukkan ayam, tomat potong, tunggu sampai air menyusut n ayam matang. Cicipi bumbu.
Ayam panggang Banjar - Step 4
5
Panggang ayam dengan teflon, gunakan api kecil, bolak balik sambil dilumuri bumbu biar tidak gosong.
Ayam panggang Banjar - Step 5
6
Setelah warnanya agak kecoklatan ayam panggang siap disantap.
Ayam panggang Banjar - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Panggang keju : Pastel Tutup

Kentang Panggang keju : Pastel Tutup

Hari ini tepat 2 bulan aku bergabung di wa grub komunitas cookpad semarang..seneeeng bgt, berasa hp ku laku tiap hari karna ocehan temen2 di grub, dan pastinya aku juga banyak belajar dari temen2 di sana😚 dan itu gk hanya seputar memasak aja, tapi apapun hal itu mereka bisa jawab hihii..berasa punya temen baru dan dunia baru..makasih chef mel, mba anny, mba antik yg udah ngajak aku gabung di komunitas.. oh iya awal aku nulis di cookpad ini juga di ajak sama temen kuliah akoh mba dapur olive..pokok nya i love u 😘 Emmm kemaren aku ke #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan dapet bahan2 ini gk sampe Rp. 20.000 gaess murah meriah bisa jadi masakan enak ini 😘 yukk bikin biar aku bisa dapet #sarungTanganCookpad..aamiin 😇 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang #Markobar_JamurKuiSedep

2 orang
1 jam
Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Buka di kulkas ada sisa ayam 3 potong yang sudah di ungkep...

Makroni Panggang

Makroni Panggang

Kepala ayam panggang

Kepala ayam panggang

Putih telur panggang happycall

Putih telur panggang happycall

Menghabiskan putih telur sisa bakulan kue 😁 ternyata krucil2 dan bapaknya doyan 😆

7 cup
Ayam Panggang ala Rumahan

Ayam Panggang ala Rumahan

Cerita nya..saya Re-cook resep temen kantor. Jadi biar ga hilang catatan nya, saya saved di cookpad 😉 Moggo yg mau coba 😊

4 orang
20 - 40 menit
Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

Ayam dimasak apapun emang enak n menjadi favorit anak-anak. Kali ini beli ayam utuh 1 ekor n dimasak ayam panggang bumbu rujak biar menambah nafsu makan. Rasanya ga kalah lho sama ayam panggang yang dibeli di warung n restoran-restoran.

10 porsi
60 menit
Ayam panggang sederhana

Ayam panggang sederhana

Simple, tidak ribett dan bisa menghendel kerjaan yg lain..#tantanganmasakahirtahun#

1 jam
Ayam Panggang Garlic Corriander ala Indah

Ayam Panggang Garlic Corriander ala Indah

2 porsi
Ayam Rosemary Panggang Oven

Ayam Rosemary Panggang Oven

Ini resep terinspirasi dari hidangan protein di Buku Food Combining karya Andang Gunawan. Persiapan masaknya simpel hanya butuh waktu untuk memanggangnya. Bolehlah untuk menambah varian menu hidangan protein sehari-hari😍 Saya masak 1/2 ekor ayam saja jadi bumbu menyesuaikan. Saya tulis bahan resep sesuai aslinya dengan modifikasi penambahan madu, namun cara pembuatan dengan bahasa saya.

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Bosen ama ayam goreng, jadi nyoba dipanggang, karna qt g ada pemanggang resmi jd pake Teflon aja. Resep Dr tetangga

untuk 2 porsi
Ayam panggang bumbu lumur instant

Ayam panggang bumbu lumur instant

Hasil akhir enak, beti (beda tipis rasanya, beda banyak harganya) deh ama yg dijual frozen n di pitsah hat ... *ngaku2 😁*

79. Honey Chicken Baked/ Ayam Madu Panggang (MPASI for baby 1y+)

79. Honey Chicken Baked/ Ayam Madu Panggang (MPASI for baby 1y+)

Source : Pawon Ibuk Ikutan arisan recook Clover, kali ini bahannya ayam🐓 resep aslinya ayam pedas manis, karena buat anak bayik jadinya ayam manis aja, hilang pedasnya🙊🙊.Sedikit cerita pas masak ini ayam, sudah diniatkan pakai magic.com sesuai instruksi, qodarullah karena masaknya cuma sedikit ditekan mode "cook" berkali kali ga bisa😂😂🙈🙈, akhirnya langsung pindah pakai teflon😅. Alhamdulillah anak bayik syukak😍😍, bapaknya jg sukak🙊. Niatnya jadi lauk malah dibuat cemilan🙈😆. Terima kasih resepnya mbak Mung2, 😘😘 in syaa Allah next mau bikin sayap yg agak banyak, buat emak bapak e😉😄. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ArisanRecook_PawonIbuk #ArisanRecookClover #Cookpadcommunity #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_malang #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove 💞 Malang, 02 Februari 2019 💞

3 cup alfo
-/+ 45 menit
Itik Panggang Khas Kalimantan Selatan

Itik Panggang Khas Kalimantan Selatan

Resep lainnya, bisa kalian simak di akun instagram: @emira_dmayasari / @dapur_emira

4 porsi
Ayam panggang bumbu areh

Ayam panggang bumbu areh

Ceritanya bingung setiap beli daging ayam selalu digoreng apa dirica kalau pun mau dibakar jg dirumah ngak ad alat inget kalau ada teflon jadi dipanggang diatasnya rasanya gak kalah sama yang ayam panggang klaten makyuss dehh kata suami ^_^

Ayam panggang teriyaki

Ayam panggang teriyaki

supaya anak saya tidak bosan dengan makanan yang di bw ke sekolah, sy terinspirasi dengan makanan2 resto ya coba2lah masak ayam ini ala2 resto

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Ayam panggang,,,menu paling favorit di keluarga saia,,,entah kenapa selera kami sama,sehati banget ya😍😍. Klo udah masak ini,,hhmmm nasi se magic com pun bakalan ludes😂😂. Ini saia pake oven listrik.

4 porsi
1jam 45menit
221. Pastel Tutup Klasik Panggang

221. Pastel Tutup Klasik Panggang

Source : cp Tintin Rayner Sudah lama simpan resep ini. Tabungan dikala waktu tidak mendukung untuk catat mencatat. Saya post untuk dukung kandidat leader community saya di Bekasi. Semangat ya kak RinJu.... #PilkadaCookpad_RiniJulia #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

±3 lyg dia 16 p
Ayam Panggang Saos Asam Manis

Ayam Panggang Saos Asam Manis

Abis bikin fuyung hai jadi kepikiran saos fuyung hai nya dipakai untuk bumbu tambahan ayam yang belum diolah. Jadilah resep ini. Hihihi. Oh ya didisplay di tambahkan jamur crispy. Biar lebih enak dilihat platingnya. Hehehe

Ayam Panggang Bumbu Rujak Ala Vonny Ambar

Ayam Panggang Bumbu Rujak Ala Vonny Ambar

Masakan yang satu ini tidak menggunakan bumbu yang banyak. Bahannya simple sekali dan ini resep yang diwariskan mama dan alm. nenek saya. Makanan yang satu ini merupakan makanan favorite saya dari dulu.