Ayam panggang betutu (oven)

Dipos pada January 19, 2022

Ayam panggang betutu (oven)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang betutu (oven) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang betutu (oven) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang betutu (oven), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang betutu (oven) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang betutu (oven) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang betutu (oven) memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Foto asli dari masakan saya sendiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang betutu (oven):

  1. 1 ekor ayam (ayam kampung/ayam ras)
  2. 1 biji jeruk nipis
  3. Garam
  4. bumbu halus
  5. 12 buah Cabai merah keriting
  6. 5 siung bawang putih
  7. 10 siung bawang merah
  8. Garam
  9. Merica
  10. Ketumbar
  11. Terasi bakar
  12. 2 cm kencur
  13. 2 cm lengkuas
  14. 2 cm kunyit
  15. 2 cm jahe
  16. Daun pisang
  17. Minyak goreng
  18. 2 batang serai diiris halus
  19. Daun jeruk
  20. 25 gr gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang betutu (oven)

1
Ayam yang sudah dibersihkan dilumuri jeruk nipis dan garam lalu diamkan dalam kulkas 15 menit
Ayam panggang betutu (oven) - Step 1
2
Panaskan wajan masukan minyak goreng.tumis bumbu halus masukan serai, gula merah dan daun jeruk masak menggunakan api kecil. Setelah matang angkat dan dinginkan sesudah dingin lumuri ayam dengan bumbu sampai merata (ayam sambil ditusuk dengan benda tajam agar bumbu meresap)
Ayam panggang betutu (oven) - Step 2
3
Siapkan daun pisang bungkus ayam kedalam daun pisang lalu dikukus sampai matang kirakira 1 jam lebih.
Ayam panggang betutu (oven) - Step 3
4
Ayam yang sudah dikukus lalu dimasukan kedalam oven panggang sktr 15 menit lebih.
Ayam panggang betutu (oven) - Step 4
5
Setelah matang sajikan😊
Ayam panggang betutu (oven) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mediterranean style roasted chicken

Mediterranean style roasted chicken

berhubung mertua tidak menyukai masakan berminyak banyak alias deep fried maka kebanyakan resep resep darinya adalah resep yang menggunakan oven dan minyak zaitun

2 orang
1 jam 30 menit
132. Sosis Panggang Teriyaki

132. Sosis Panggang Teriyaki

Seneng banget nih si anak dibuatin sosis panggang, apalagi dengan variasi yg baru ini. Anak ku juga antusias bantuin saat panggang sosisnya sambil oles-oles bumbu. Resepnya mba Winny (Indri Arwin) mantaaapp... Si anak ketagihan eeuuyy 🤩. Bisa jadi inspirasi buat barbeque'an nih pas malam tahun baru nanti jadi bisa #MasakSekeluarga . #RecookResepWinny #CookpadCommunity_Bekasi #MasakSekeluarga

AYAM PANGGANG PEDAS

AYAM PANGGANG PEDAS

Ini resep turun-temurun dari bu Dhe Dhuroes (alm.) Anak-anak sangat suka dengan Ayam Panggang yang super enak ini, rasanya masuk hingga daging terdalam, dan kuah kentalnya yang seperti karamel menambah nikmat dan selalu menjadi salah satu hidangan Favorit keluarga.

Ayam panggang (oven tangkring)ì

Ayam panggang (oven tangkring)ì

Baru pertama kali bikin.. khawatir ga jadi ternyata alhamduillah jadi

2-3 porsi
40 menit
Ayam Panggang Wijen

Ayam Panggang Wijen

11 Oktober 2016 Uda lama bgt nyimpen capturean resep dari fb (masak apa ya), baru bikin hari ini. Kebetulan (lah kok kebetulan 😂😂)mood masak lagi mendung semendung cuaca setiap harinya #halahhalah lebay ✌ Berhubung muuualess ngulek sambel, uda sore juga. Bikin yg simpel aja. Mau dipoto juga bikin lemes, pas ud mateng cantik eh ujan #jlebbbgubrakk#jadinya gk ad matahari (gimana mau ada matahari selesai masak teng jam 5sore kok 😅😅)

Ayam Panggang Manis #kisahkasihcookpad

Ayam Panggang Manis #kisahkasihcookpad

Recook resep ini dipersembahkan untuk Ibu Puji Winarni, yang sudah banyak menginsipirasi 💗 Sehat terus, buat ibu dan bapak 😇 Terima kasih resepnya, enak...enak...enak... Di resep asli, bumbunya pakai cabe dan ayamnya dibakar, tapi ini saya buat versi tanpa cabe dan panggang aja karena malas mengeluarkan alat pemanggang hehe... Source: Puji Winarni #KisahKasihCookpad

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Mau bikin ayam panggang istimewa ala saya resepnya udah aku share di sini lha kok lupa beli kelapa parut. Ya drpd balek lagi ke pasar aku bumbui aja ayamnya seadanya. Jadilah ayam panggang bumbu rujak

5 porsi
60 menit
Ayam panggang madu

Ayam panggang madu

Semua bahan sesuai selera aja ya...

Ayam Panggang SUPER GAMPANG

Ayam Panggang SUPER GAMPANG

2 tahun lalu beli oven dan cm nangkring di dus. Akhirnya uji coba bikin ayam panggang. Hihi... Dan Alhamdulillah sukes 😆 besok2 mau baking aahh 😍 Ini resepnya SUPER GAMPAAANG. Pakai bumbu jadi semua. Hahahaha... Secara aku IRT merangkap ART. Jd smbil masak, nunggu cucian, ngejemur, urus baby Aya. Jd yg gampang2 aja hoho..

3 porsi
30 menit
Ayam panggang

Ayam panggang

Pagi tadi sih ke pasar bingung Mau masak apaan pokoknya bawa.an pengen masak sendiri aja karna bosan makan di luar, maklum anak kost akhirnya beli lah ayam, dan akhirnya bingung mau di apain setelah di pikir2 jadi lah masakan ini

1 porsi
Ayam Panggang Rica-rica (non msg)

Ayam Panggang Rica-rica (non msg)

Sabtu ini pak suami request bikin ayam panggang...tapi bosen dengan ayam panggang bumbu kecap🤔🤔tiba2 muncullah ide bikin ayam panggang bumbu rica-rica..hooopppllllaaa🙄terkabullah request nya pak suami😉😉

Ayam Panggang Cincane

Ayam Panggang Cincane

#FestivalResepAsia #Indonesia #Ayam Ayam Cincane ini masakan khas Kalimantan Timur.. saya makan dengan nasi uduk (Betawi), tahu Bandung, Pete Goreng, Timun, Selada, Sambal... jadi masakan Nusantara 😄 Saya skip santan spy ga kolestrol 😄.. ga pakai santan juga sudah uenaakk 😋 Saya skip cabe juga spy si kecil bisa makan..

4 potong
Pastel Tutup Tahu Klasik panggang

Pastel Tutup Tahu Klasik panggang

Terinspirasi dr pastel kentangnya ci' @tintinrayner,,.resep ini sdh sy modif ,kali ini pastel klasiknya bkn dr kentang ,utk resep ini sy pny aroma khas dr bubuk palanya..bubuk pala tambahan dr sy..keju sy tambah 50 gr, susu bubuk sy tambah lagi 1 sachet,krn bkn pastel kentang,agar olahan tahunya gurih... Resep asli yg pake kentang👇 https://cookpad.com/id/resep/589735-pastel-tutup-klasik-panggang-mudah-lezattt?invite_token=vnUxe41pYB3kShoQLctcKCND&shared_at=1614774643 #minggu41 #PejuangGoldenApron3 #CukupTahuSaja #LihaiRecook7_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #selaluIstimewa

Ayam Panggang Kalasan

Ayam Panggang Kalasan

Resep ini resep dari ibuku tercinta😘,enak beneran ...Selamat Mencoba.

Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

Bosen ya kya nya ayam digorengg molo, skali" mo cb yg bda, source ci susan meylani tp agak modif dikit, trz aku panggangnya cm pke teflon

Kentang Panggang

Kentang Panggang

Kali ini buka puasa Bukan dengan yang manis. Buat takjil yg rasanya gurih... dan enak... recook dari Ig@resepazakitchen... dengan sedikit modif. #PejuangGoldenApron3 #PGApekan46 #smakit98

10 orang
30 menit