Anda sedang mencari inspirasi resep Mediterranean style roasted chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mediterranean style roasted chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mediterranean style roasted chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mediterranean style roasted chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mediterranean style roasted chicken adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mediterranean style roasted chicken diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mediterranean style roasted chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mediterranean style roasted chicken memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
berhubung mertua tidak menyukai masakan berminyak banyak alias deep fried maka kebanyakan resep resep darinya adalah resep yang menggunakan oven dan minyak zaitun
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mediterranean style roasted chicken:
- 4 dada ayam/paha atas ayam skin on
- 1 bawang bombay/6 bawang merah potong wedges
- 2 buah wortel potong wedges
- 1 paprika (warna opsional) iris jd 4-6 potongan sertakan bonggol
- 4 kentang ukuran medium/besar potong wedges
- sayuran lain (buncis, brokoli, kol dll)
- 150-200 mlkaldu ayam cair/kaldu bubuk larutkan dalam air
- 6-8 tomat sedang potong jadi dua
- bahan marinasi ayam
- 1/2 sdt oregano
- 1/2 sdt basil
- 1-2 sdm olive oil
- air perasan 1 lemon
- 1/2-1 sdm garam
- 1 sdm dijon mustard
- 1 sdt madu/gula pasir
- 1/4-1/2 sdt lada hitam
- 1 sdt bubuk paprika
- 4 siung bawang putih cincang
Langkah-langkah untuk membuat Mediterranean style roasted chicken
