Ayam panggang saos kecap

Dipos pada January 18, 2022

Ayam panggang saos kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang saos kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang saos kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang saos kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang saos kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang saos kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang saos kecap memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak2 klo pada ngumpul paling senang klo dibikinkan ayam panggang saos kecap.....😅😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang saos kecap:

  1. Bumbu ayam panggang ;
  2. 1 kg ayam potong sesuai selera
  3. 3 siung bawang merah,ulek halus
  4. 3 siung bawang putih,ulek halus
  5. Sedikit kunyit,dan garam,ulek halus
  6. Untuk olesan ayam ;
  7. Kecap manis,saus tomat,sedikit minyak,dicampur
  8. Saos kecap/cocolan ;
  9. sesuai selera Kecap manis
  10. 5 siung bawang merah,iris melintang agak tebal
  11. 3 siung bawang putih,ulek halus
  12. 5 buah cabe rawit,ulek halus
  13. 2 buah tomat potong sesuai selera
  14. Jeruk nipis (skip)
  15. Arang untuk memanggang ayam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang saos kecap

1
Cuci bersih ayam dan tiriskan,campur dibumbu yang sudah dihaluskan,aduk rata,diamkan selama 15 menit,lalu kukus selama 20 menit/ sampai mateng
2
Sementara menunggu ayam dikukus,siapkan pemanggangan arangnya dulu untuk memanggang ayam
3
Keluarkan ayam yang sudah dikukus dan siap dipanggang diatas pemanggangan arang
4
Panggang ayam sambil diolesi dengan olesan, campuran kecap manis,saos tomat dan minyak,bolak balik ayam agar tidak gosong sambil diolesi sampai matang,angkat dan taroh dipiring saji
5
Campurkan semua bahan saos kecap/ cocolan nya diwadah(mangkok),tambahkan kecap manis secukupnya,aduk agar tercampur rata,dan beri perasan jeruk nipis
Ayam panggang saos kecap - Step 5
6
Ayam panggang dan saos kecap sudah siap dihidangkan bersama nasi hangat dan irisan timun sebagai pelengkap
Ayam panggang saos kecap - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang

Ayam panggang

10 porsi
90 menit
Ayam Panggang Belacan

Ayam Panggang Belacan

4 porsi
45 menit
Sayap ayam panggang simple

Sayap ayam panggang simple

Punya anak 20m yg susah bgt makan ayam goreng. Begitu ayamnya dipanggang jd doyan, mgkn tekstur ayamnya lbh empuk dipanggang dbanding goreng

Ayam Panggang berkuah

Ayam Panggang berkuah

Masak Ayam lagi,tp mau coba yg lain..berkiblat dr makann khas tulung agung"ayam lodho"tp bumbu2nya sy bakar dulu smua..jd bau harum khas dr rempah2..hhhmm..

7 porsi
45 menit
Spaghetti panggang

Spaghetti panggang

Iseng-iseng bikin ini utk dirumah,trus upload ke socmed,ternyata banyak yg minta open PO..baiqqlaahhh. Akhirnya ini jadi salah satu menu yg saya jual di IG @naya.delicia,yg beli jg lumayan banyak dan Alhamdulillah pd suka,skrg waktunya sharing resep🥰

5org
1jam 30menit
Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Babeh minta ayam panggang ,kita ngak punya alat pemanggang ayam ..maklum baru kemarin nikah 😂 Yaudah teflon kan ada.. Marii masak

Ayam panggang daun pisang meresap smpe ke tulang

Ayam panggang daun pisang meresap smpe ke tulang

Ceritanya lg bingung mau masak apa pd week end, liat kulkas masih ada ayam. Keinget kalo udh lama pengen bgt bikin ayam panggang bumbu rujak yg bumbux meresap smpe ke tulang kata suamiq yg udah ngrasain enakx hehehe

8 potong
45 menit
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

ayam panggang/bakar entahlah apa itu😂 selalu berexperiment bumbu tapi alhamdulillah trnyata rasanyaa not bad😋 gampang bgt lagi bikinnya hihihi

Ayam Panggang ala Iga Si Jangkung

Ayam Panggang ala Iga Si Jangkung

Banyak stok ayam ada di rumah dan udah kehabisan ide mau diolah kaya apalagi. Ga sengaja lihat resep iga si jangkungnya Mbak Jenny. Jadilah langsung eksekusi. Dan jadinya tetap enak walau pastinya lebih enak kalau pakai iga sapi

1 porsi
Ayam panggang saus Tiram

Ayam panggang saus Tiram

Ini ayam sebenarnya hasil re-cook dari resep saus tiram merk Lee-Kum-Kee. Hanya saja di resep asli harusnya dipanggang pakai oven, sedangkan ayam saya hanya saya panggang pakai wajan teflon karena malas bersih2 oven.

AYAM PANGGANG SEKSI BUMBU BALI

AYAM PANGGANG SEKSI BUMBU BALI

Akhirnya bisa membuat ayam panggang yg seksi hehehhe matang merata, bumbu meresap sempurna dg panci tatung. Baru kali ini ayam panggangnya se eksotis ini hihihi..biasanya pake panci teflon atau otang gak bisa spt ini. Keren!!! ^.^

4 porsi
60 menit
Sate Ayam Taichan Rumahan (oven)

Sate Ayam Taichan Rumahan (oven)

Ada ayam mau dibikin sate, karena gak ada bumbu kacang jadi dibuat sate taichan aja deh.

🇹🇭Ayam Panggang Thailand - KAI YANG🇹🇭

🇹🇭Ayam Panggang Thailand - KAI YANG🇹🇭

#FestivalResepAsia #Thailand #DagingAyam Suka deh masakan Thailand karna rasanya masih dekat dengan lidah Indonesia tapi juga punya ciri gurih segar. Kali ini coba pakai resep di Buku Nong's Thai Kitchen oleh-oleh pak suami biar yang beliin senang hehe. Thai Grilled Chicken atau Ayam panggang Thailand ini biasanya disajikan bersama nasi ketan dan Salad Pepaya Mentah (Som Tam), tapi saya sajikan dengan sambal terasi masih cocok☺️ Resep ini simpel, cepat bikinnya, hanya butuh waktu marinasi saja. Saya bikin setengah resep untuk 1 ekor ayam, jadi resep saya sesuaikan. Deg-degan apakah rasanya aneh karna pakai cincangan daun ketumbar eh ternyata enak kok, bisa deh jadi menu sehari-hari😍 Coba yuuk..

5 porsi
Ayam Panggang Rosemary

Ayam Panggang Rosemary

resep yang super simpel untuk yang ngga punya waktu untuk masak ☺

4 porsi
60 menit
Otak-otak Panggang Ikan Tongkol

Otak-otak Panggang Ikan Tongkol

Karena pake ikan tongkol, otak-otaknya warnanya gelap deh 😂 #PejuangGoldenApron3 #masaksetiapbagian

Ayam Bakar Madu Oven

Ayam Bakar Madu Oven

Bismillah, mengawali awal tahun 2022 dengan postingan bareng tema bakaran. Meski tidak ada tradisi dalam keluarga kecil saya dengan merayakan tahun baru tetapi ikut meramaikan posbar Cookpad dengan stok yang ada di kulkas. Sajian yang sudah tentu disukai duo remaja abege saya, ayam bakar madu. Tidak mau repot dengan bakaran dari batok kelapa atau arang, cukup dengan oven saja. Hasilnya? Tetap enaak... Alhamdulillaah, bisa ikutan posbar tema bakaran. *2-1-22 #PekanPosbar #KreasiBBQ #CocomtangPost_dikipasin #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia