Ayam Panggang Pedas Manis

Dipos pada January 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Pedas Manis memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep : JTT Dikasi ayam utuh fresh Βªπƍêt abis motong, ukuran yg ga gitu gede, trs krn bingung ♏ªυ diapain, akhirnya BW ke blog nya Mba Endang nemu menu ini. Kalo diliat dr gambarnya kayanya bikin ngeces deh. Mumpung si Ayah libur ada yg bantuin momong Ade, gpp lah ya masak yg agak ribet. Bikinnya ga begitu pedas takut anak2 kepedesan, jd pake cabe teropong aja. Dijodoin ama nasi uduk jadi lebi enak. Monggo bu' ini resepnya.....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Pedas Manis:

1 ekor ayam potong (sy ±1300gr) belah lebar dadanya
5 lembar salam
5 lembar daun jeruk
2 jempol laos, iris tipis/geprek
2 btg serai, geprek
1 sdm gula merah sisir
2 sdt garam
500 ml air (sy air kelapa)
>> bumbu dihaluskan :
6 siung bawang putih
1/2 bh bombay uk besar, bole diganti 6 butir bawang merah
1 sdt kunyit bubuk /1 ruas umbi kunyit
1/4 sdt jintan bubuk
1/2 sdt lada bubuk
3 sdm kecap manis
>> bahan olesan : blender jadi satu
3 bh cabe merah besar, buang biji
1/2 sdt garam
6 sdm kecap manis
3 sdm minyak goreng
sisaan bumbu ungkep
>> pelengkap :
sesuai selera sambal+lalapan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Pedas Manis

Bersihkan ayam (penangan dgn jeruknipis+garam), belah dada dan bentangkan. Campur di wajan/panci bumbu halus+bumbu rempah+air kelapa, aduk rata. Masuk ayam dan ungkep dgn api kecil

Saat diungkep sesekali guyur bagian atas ayam dgn air bumbu (ungkepnya ga dibalik) tutup panci. Masak smp ayam empuk, bumbu meresap dan air habis.

Panaskan oven 180 DC selama 10 menit. Siapkan loyang dan alasi dgn almunium foil(biar bumbu tdk lengket di loyang) dan alasi lagi dgn kertas baking (biar ayam tdk lengket di alufo).

Letakkan ayam di loyang, olesi dgn bumbu olesan secara merata. Klo suka pedes cabe bole ditambah+ cabe rawit. Panggang selama 30' smp ayam kesat dan kecoklatan.

Sajikan dgn nasi putih hangat (sy nasi uduk)+ sambal sesuai selera (sy sambel korek) dan lalapan. So yummy for lunch :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang sos tiram

aku suka banget sama sayap ayam cap cus youk bikin perang di dapur

Ayam Panggang Ala Rumahan

Masakan ala restoran tapi bisa disajikan dirumah dengan bahan2 sederhana dan gampang...

2 porsi

50 menit

Ayam Panggang Kecap

4 porsi

Lasagna panggang

#Cookpad_Community

2wadah

1jam 30menit

Ayam Panggang Rica-rica (non msg)

Sabtu ini pak suami request bikin ayam panggang...tapi bosen dengan ayam panggang bumbu kecap🤔🤔tiba2 muncullah ide bikin ayam panggang bumbu rica-rica..hooopppllllaaa🙄terkabullah request nya pak suami😉😉

Ayam panggang merah

Hari itu adek pulang dari pondok,sudah jadi tradisi siapa yang pulang dari menuntut ilmu harus dapat makanan dengan istimewa,dulu aku juga diperlakukan begitu sama ibukku,sekarang giliran adekku, ayam panggang ini ternyata membuatnya makan nambah terus

Pastel Tutup Panggang

Bismillah.. Kreasiku untuk #KUIS_Cooking adalah bikin menu Kentang dan Telur. Saat weekend, biasanya aku paling suka coba2 bebikinan untuk kurcaciku. Menu sarapan kayak Puree Kentang plus scramble eggs divariasi jadi menu yang berbeda biar makin istimewahh 😘😘 Kali ini dibikin Pastel Tutup Panggang 😋😋 Enakk bangett ini, sekali masak dapat semuanya, ada karbo, sayuran, protein, komplit plitt!! 😍👍👍 #PejuangGoldenApron3

Ayam bakar madu panggang teflon simple, no ribet2 ✌🏻😁

Roti tawar panggang saus creamy

Satu lagi menu tambahan simple buat sarapan dg roti tawar, biar nggak bosen, anak2 suka, suami suka 😍. Saus creamy nya bisa dibikin malam harinya supaya nggak buru2, simpan di kulkas, tutup rapat 🙂

Ayam Panggang🍗 Pedas Manis

Menggugah selera banget kan yaaa😁 apalagi makannya pake nasi uduk dan sambel terasi ☺

Sayap Ayam Panggang Bbq Madu

Malem-malem buka kukpad dan liat sayap ayamnya jeng Helena, langsung kepincut. Ngebayanginnya saja sudah hhmmmm... Langsung besok paginya saya beli sayap ayam dan eksekusi. Seperti dugaan, syap ayam panggang ini rasanya istimewa... Ada sensasi asin gurih-gurihnya dari tepung balutan, lalu disertai rasa bbq yg khas plus manis-manis legit dari madu. Begitu matang, gak pake lama si sayap langsung habis... Ah, bisa2nya Big baby yang saya tawarin makan siang bilangnya ntar ntar, belum lapar... Tapi begitu nyicip sayap satu eh keterusan sampe habis, tanpa sentuh nasi. Hahaha dasar karnivor sejati! Oh ya bu ibu, resep aslinya jeng Helena pakai bumbu bubuk2an dan terigu. Saya ambil praktisnya saja pakai tepung bumbu jadi. Maklum sambil urus baby, masaknya musti cepet-cepetan. Yuk bu ibu bikin ini. Gampang kok buatnya.

Roasted Chicken Simple

Pengen clean eating terus kepikiran bikin roasted chicken, tp cuma punya oregano buat herbs. but, rasanya oke juga kok!

2 Orang

70 Menit

Ayam Panggang Bumbu Marinasi

Resep ini saya adaptasi dari Mba Novi Herawati, dimana masakan mba Novi di goreng sedangkan saya tidak digoreng akan tetapi di panggang dengan bumbu yang saya rubah sedikit. Silahkan di coba hasilnya enak sekali. ;-).

2 porsi

105 menit

Ayam Panggang Ala Emak

Ini resep dari emakku mulai jaman SD dulu hehe,,,ribet dan asli masakan jowo yang kental dan berbumbu, prosesnya juga sedikit ribet namun hasilnya jangan di tanya,,,,ngangeni maknyus hihihihi,, di sarankan ayam kampung muda,,tapi aq punya nya ayam negeri ajah, yo wes langsung eksekusi mumpung lagi di kunjungi banyak orang kelaparan nih wkwkwkwk,, yuk marii masak

60 menit

Ayam Panggang ala Kenny Rogers

Mas bojo minta di buatin ayam panggang, nyari resep ketemu ayam panggang ala kenny rogers resep mba amalia. Lgsg di cookmark pdhl masih blm bisa mbayangin ini rasanya gmn, taunya ayam di panggang rasa kebule bulean hehe nah senapsaran jadinya. Niatnya pake ayam negri tp kok ya ada aja malesnya pesen ke mang jual ayam. eh pas ada ayam kampung utuh di mang sayur lgsg beli, tanpa mikir alot ngga ya nantinya pokoke dibeli hehe. Setelah ngracik n manggang oh rasane koyok ngene to ilat wong londo, enyak hehe tp ngga kalah dg ayam bakar kecap ala indonesia

Resep Ayam Panggang Lezat

Aneka resep ayam panggang enak