Ayam panggang saus buah kurma

Dipos pada January 23, 2022

Ayam panggang saus buah kurma

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang saus buah kurma yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang saus buah kurma yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang saus buah kurma, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang saus buah kurma enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam panggang saus buah kurma adalah untuk 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang saus buah kurma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang saus buah kurma memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyoba bikin main course yg pake buah kurma....terinspirasi buah kurma yg manis...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang saus buah kurma:

  1. 2 buah fillet dada ayam
  2. 50 gr jamur tiram
  3. 250 gr kurma tunisia urai
  4. 2 buah tomat
  5. 2 buah jeruk nipis
  6. 1 buah bawang bombay
  7. 4 siung bawang putih
  8. 2 lbr daun salam
  9. 1 sendok makan minyak goreng
  10. 50 ml air
  11. 3 sendok teh merica bubuk
  12. 1 sendok teh chili bubuk
  13. 1/4 sendok teh jahe bubuk
  14. 1/4 sendok teh lengkuas bubuk
  15. 1 sendok teh ketumbar
  16. 6 sendok makan kecap manis
  17. 1 sendok makan saus tiram
  18. 1 sendok teh garam (bisa lebih bergantung selera)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang saus buah kurma

1
Siapkan fillet dada ayam dan kucuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama kurang lebih satu jam (atau bergantung selera)
2
Kupas bawang putih dan potong tipis, kupas bawang bombay dan potong dadu serta cuci jamur
3
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum kemudian tambahkan tomat dan kurma
4
Tambahkan merica,chili bubuk,jahe,lengkuas,ketumbar,kecap manis,saus tiram dan garam. Kemudian tambah 50 ml air, jamur dan aduk rata
5
Setelah mendidih, masukkan daun salam dan dada ayam dan biarkan hingga warna daging agak putih atau setengah matang
6
Siapkan aluminium foil, masukkan ayam, jamur, kurma dan sedikit hasil tumisan.
7
Oven masakan yg disiapkan di aluminium foil selama 20 menit di setting temperatur 250 derajat
8
Setelah matang, biarkan sejenak (sekitar 3 menit), kemudian sajikan.
9
Ayam panggang saus buah kurma siap dinikmati bersama sepiring nasi putih atau sesuai selera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Pertama kali bikin ayam bakar.. Enak n praktis bt stok sahur Asliny diungkep plus tempe, soalny sama kya bumbu bacem 😀 Klo pgn pedes bs tmbah irisan rawit merah pas bakar semi goreng ( soalny di+ in sdikit minyak) diteflon

Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

bahannya irit banget ini :p

1 porsi
45 menit
Honey Soy Roasted Chicken with Garlic Green Beans

Honey Soy Roasted Chicken with Garlic Green Beans

Masak ala2 resto yuk… Masih agak takut kalo makan diluar apalagi rame… mending masak sendiri di rumah ajaa. Nggak kalah laaa rasanya ama yg di resto 😋

Sate ayam oven

Sate ayam oven

Selama disini masih sering banget kangen makanan indo, jadi mw g mw kalo lagi pengen sesuatu ya harus bikin sendiri… Tapi seneng banget ini pertama kalinya bikin sate ayam oven dan berhasil.. Alhamdulillah suamiku suka🥳🥳

Ayam panggang kecap madu

Ayam panggang kecap madu

2 porsi
90 menit
Ayam panggang saus Tiram

Ayam panggang saus Tiram

Ini ayam sebenarnya hasil re-cook dari resep saus tiram merk Lee-Kum-Kee. Hanya saja di resep asli harusnya dipanggang pakai oven, sedangkan ayam saya hanya saya panggang pakai wajan teflon karena malas bersih2 oven.

Ayam Panggang Santan

Ayam Panggang Santan

2 porsi
45 menit
Ayam panggang madu ♡♡

Ayam panggang madu ♡♡

sudah bosan dgn resep ayam yg biasa di masak di rumah..liat postingan mbak andini jadilah niat merecook dan syukurlah berhasil dan enak bangeeeet !!!

4 porsi
90 menit
"Ayam Panggang Teriyaki"

"Ayam Panggang Teriyaki"

Tidak pernah bosan mencari cara memasak yg simpel & praktis. Bosan dgn olahan ayam goreng, dipanggang bisa jd alternatif olahan yg nikmat

5 porsi
45 menit
Ayam Panggang bumbu desa

Ayam Panggang bumbu desa

Menu favorit adek saya. Selamat mencoba 😄

6 porsi
60 menit
Ayam Panggang Areh (Klaten)#Berbagi Rahmat:Kue & Sajian lebaran

Ayam Panggang Areh (Klaten)#Berbagi Rahmat:Kue & Sajian lebaran

Beberapa waktu lalu keluarga pesan banyak sekali ayam panggang areh untuk ater2 .. ihs gemes liat ayam2nya seksi bgt... enaaks bgt..jadi pingin bikin sendiri..ibu dlu jg bikin kalo ada yg pesan..klo kata ibu saya bikinnya mudah..ya knapa gak bikin sendiri bisa untuk ater-ater lebaran loh Bu.. ** pas bikin ngga merhatiin jam, kira kira 1,5 - 2 jam... **apinya sedang agar santan tidak pecah

1 ayam utuh
1.5 jam lebih
Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Bosen dengan olahan ayam goreng, soto ayam, opor ayam, rendang ayam carilah saya resep baru ketemuan dgn resep mba Puji Pangestuti. Alhamdulillah anak dan suami lahap makannya.

Ayam panggang oven bumbu kuning

Ayam panggang oven bumbu kuning

Ayam di tumis, di kukus kemudian di panggang oven, supaya bumbu meresap dan empuk dagingnya. Terasa aroma jintan nya karena suka sekali Indian food .

2 porsi
Ayam Panggang Pedas Manis

Ayam Panggang Pedas Manis

Resep : JTT Dikasi ayam utuh fresh Βªπƍêt abis motong, ukuran yg ga gitu gede, trs krn bingung ♏ªυ diapain, akhirnya BW ke blog nya Mba Endang nemu menu ini. Kalo diliat dr gambarnya kayanya bikin ngeces deh. Mumpung si Ayah libur ada yg bantuin momong Ade, gpp lah ya masak yg agak ribet. Bikinnya ga begitu pedas takut anak2 kepedesan, jd pake cabe teropong aja. Dijodoin ama nasi uduk jadi lebi enak. Monggo bu' ini resepnya.....

Ayam Panggang ala Iga Si Jangkung

Ayam Panggang ala Iga Si Jangkung

Banyak stok ayam ada di rumah dan udah kehabisan ide mau diolah kaya apalagi. Ga sengaja lihat resep iga si jangkungnya Mbak Jenny. Jadilah langsung eksekusi. Dan jadinya tetap enak walau pastinya lebih enak kalau pakai iga sapi

1 porsi