Ayam panggang bumbu rujak

Dipos pada January 17, 2022

Ayam panggang bumbu rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang bumbu rujak memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen ya kya nya ayam digorengg molo, skali" mo cb yg bda, source ci susan meylani tp agak modif dikit, trz aku panggangnya cm pke teflon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang bumbu rujak:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1 bgks santan kara 65ml + air 180 ml
  3. 2 lbr daun salam
  4. 2 lbr daun jeruk
  5. 1 btg sereh digeprek
  6. 1 sdt gula merah
  7. 1 1/2 sdt air asam jawa
  8. Bumbu halus:
  9. 5 siung bawang merah
  10. 2 siung besar bawang putih
  11. 2 butir kemiri
  12. 5 cabe merah kriting
  13. 1 ruas kecil kunyit
  14. 1/2 ruas kecil jahe
  15. Secukupnya garam
  16. Secukupnya kaldu bubuk bila dibutuhkan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang bumbu rujak

1
Potong2 ayam sesuai selera, cuci bersih sisihkan
2
Haluskan semua bumbu halus, tumis hingga wangi/matang, masukan daun jeruk, daun salam, dan sereh tumis lg bntr
3
Lalu masukan air asam jawa, campuran santan dan air, berikut ayamnya kedlm bumbu
4
Tambahkan garam tunggu hingga air surut dan ayam empuk, jgn lp cek rasa 😊
5
Panggang ayam hingga kecoklatan, n sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang cabe terasi

Ayam panggang cabe terasi

Ayam ini sisa dari upacara. Jadi ayamnya sudah dipanggang sebelum upacara bisa juga pake ayam goreng

Ceker ayam panggang

Ceker ayam panggang

5 porsi
20 menit
Ayam panggang Barbeque

Ayam panggang Barbeque

Dari waktu itu beli oven baru blm pernah manggang ayam makanya kali ini aku cobain hehe ternyata enak juga luarnya garing dalam nya empuk bngt dan bumbu nya juga meresap karna sebelum panggang aku olesin bumbu and diamin selama 2 jam alhasil meresap ampe kedalam dalam dagingnya banget

6 porsi
90 menit
Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Ayam panggang ini enak banget, kulitnya garing, dagingnya juicy, favorit keluarga plus almarhumah mertua saya. Saya ingat setiap kali beliau berkunjung, pasti meminta saya untuk bikin ini. Bumbunya hasil racikan saya sendiri. Biasanya saya bikin banyak sekalian trus saya simpan di botol kaca yg tertutup rapat. #cookpadcommunity #Seninsemangat

Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

Selamat mencoba^_^

Brokoli Keju Panggang

Brokoli Keju Panggang

siang ini aku bikin kudapan berbahan Sayuran Hijau yaitu Brokoli dicampur dengan Keju,telur,tepung roti dan bumbu-bumbu yang membuatnya menjadi gurih...caranya sangat mudah hanya mencapur semua bahan menjadi satu terus dibentuk bulat terus dipanggang...jadi deh...ohya untuk brokolinya harus direndam dulu ya...supaya semua kotoran yang ada didalamnya keluar,setelah itu baru diolah. #JelajahResepSayuranHijau

2 orang
30 menit
Ayam Panggang🍗 Pedas Manis

Ayam Panggang🍗 Pedas Manis

Menggugah selera banget kan yaaa😁 apalagi makannya pake nasi uduk dan sambel terasi ☺

Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Karena ingin cari cara manggang ayam praktis di oven so sy cari2 deh di google resep ayam panggang oven dan mata tertuju pd resep dr blog bunda arien,beliau jg mengikuti resep dr mba letty laksono..dan skg sy mengikuti resep mrk..dan omg..sedapppp benjettt bok!!..poko nya kudu coba deh resep nya (kaga maksa jg sich klo ga mau...hihi..:P)

8 porsi
60 menit
Ayam Panggang Madu Teflon

Ayam Panggang Madu Teflon

ada sisa 7 potong ayam di kulkas dan lagi kepingin ngemil ayam bakar. karna ndak punya alatnya jadi di panggang teflon deh. ini potongan ayamnya kecil kecil bun. ndak gede. dan terjadilah ayam panggang madu ini. fresh banget... karna seslai ungkep bisa di simpen trus sebelum makan aku panggang dulu. jadi fresh from the pan banget... 😍

ayam panggang ungkep

ayam panggang ungkep

Setiap kami bepergian k pasuruan slalu disempetin mampir k resto ayam panggang ungkep,rasanyaaaa endesss banget gak cukup 1 deh hihi,akhirnya krn sdh langganan dapatlah kita resepnya hehehe,tp ini kurang resep sambalnya blm dapat ..

4 porsi
120 menit
Perkedel Bakar /Kentang Mix Panggang ❤

Perkedel Bakar /Kentang Mix Panggang ❤

Ini makanan kesukaan anak2ku sejak kecil, kebetulan mereka suka banget kentang selain minum asi/susu Pas banget acara Gelartikar menunya Perkedel bakar oleh mb Cicilia YS, yg dirumahku disebut Kentang Mix Panggang, kita buat Yuk, tapi tentunya yg disesuaikan dg selera anak2ku, yg suka dicampur sayuran untuk penunjang masa tumbuh kembang mereka. #Permisi #sayangAnak #CookpadCommunity_Jakarta #Gelartikar_Depok #Rekreasi_Depok Source : Cicilia YS

70 menit
Ayam panggang sederhana😄

Ayam panggang sederhana😄

menu sarapan pagi ini.si dedek ngebet dari kemaren disuruh buat ayam panggang kesukaan dia.baru bisa buatin hari ini 😄😅

1 porsi
15 menit
Roasted Chicken 🍗

Roasted Chicken 🍗

Liat roasted chicken wara wiri d IG menjelang pergantian tahun jadi pengen buat juga . Resep dari you tube dengan mengkondisikan bahan yang ada . Kalo gak ada olive oil bisa d ganti dengan minyak goreng biasa . D makan dengan saos BBQ lebih enak .#TiketGoldenBatikApron

Makaroni Panggang Rasa Ayam

Makaroni Panggang Rasa Ayam

Kebiasaan suka makan cemilan ,bikin saya harus kreatif. Anakku hobi makanan yang berubah pasta, sudah lama pengin dibikinin Makaroni Panggang, ada waktu luang jadi deh masuk dapur..#kontes masak

15 porsi
45 menit
Macaroni panggang

Macaroni panggang

Resep fav keluarga saya :)

5 org
2 jam
Ayam Betutu Oven

Ayam Betutu Oven

Yeaay!! Golden Apron datang lagi.. pasti ikutan dong, karena apronnya batik! 😍 Sebagai emak2 yg baju dinasnya daster batik, daku merasa harus banget ikutan, dan inilah resep untuk dapetin tiket GA4. Resep pertama daku di 2022 ini pun ku persembahkan utk Goyang Dapur Paders 🥰 #GoDa_Sukamin1 #GoDa_Paders #KomunitasPaders #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Ayam Panggang Endesss Kooo

Ayam Panggang Endesss Kooo

Suami ak doyan bngt ayam panggang ini, tampil an ny aja yg ga menarik, 2 hari lalu br aja bikin ini, skrg sdh minta lg di bikin in ayam panggang ini.He he, ga ganti menu