Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang bumbu rujak memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bosen ya kya nya ayam digorengg molo, skali" mo cb yg bda, source ci susan meylani tp agak modif dikit, trz aku panggangnya cm pke teflon
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang bumbu rujak:
- 1/2 ekor ayam
- 1 bgks santan kara 65ml + air 180 ml
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 btg sereh digeprek
- 1 sdt gula merah
- 1 1/2 sdt air asam jawa
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 2 siung besar bawang putih
- 2 butir kemiri
- 5 cabe merah kriting
- 1 ruas kecil kunyit
- 1/2 ruas kecil jahe
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk bila dibutuhkan