Ayam Panggang Bumbu Opor

Dipos pada January 19, 2022

Ayam Panggang Bumbu Opor

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Bumbu Opor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Bumbu Opor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Bumbu Opor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Opor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Bumbu Opor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Opor memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Giacinta Permana #ibubaimmasak #Bandung_RecookGiacintaPermana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Opor:

  1. 1 kg ayam
  2. 500 ml santan dari 1 butir kelapa
  3. 2 lbr daun salam
  4. 6 lbr daun jeruk
  5. 5 sdm minyak goreng
  6. πŸ’ž Bahan Marinasi πŸ’ž
  7. 2 siung bawang putih (haluskan)
  8. 2 sdt asam jawa (buang bijinya)
  9. 1 sdt garam
  10. πŸ’ž Bumbu Halus πŸ’ž
  11. 2 siung bawang putih
  12. 8 siung bawang merah
  13. 1 ruas lengkuas
  14. 1 ruas kunyit
  15. 2 sdt ketumbar
  16. 2 sdt garam
  17. 1 sdt gula pasir
  18. 10 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Opor

1
Potong2 & cuci bersih ayam, lalu bumbui dgn bumbu marinasi, diamkan -+ 15 mnt. Lalu panggang dgn double pan / happy call, bolak balik jangan sampai gosong, cukup sampai permukaan kering, sisihkan
2
Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk sampai harum, lalu masukkan pula ayam & santan, masak sambil diaduk pelan, aduk sampai mendidih, kemudian kecilkan api, masak sampai air surut ayam matang & empuk
Ayam Panggang Bumbu Opor - Step 2
3
Angkat, sajikan dgn nasi putih & sayuran pelengkap lainnya
Ayam Panggang Bumbu Opor - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Makaroni Skotel keju mozzarella panggang

Makaroni Skotel keju mozzarella panggang

Habis beli keju mozzarella dan makaroni kangen makan makaroni skotel tadi sore langsung bikin #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo

Sate Ayam Taichan Rumahan (oven)

Sate Ayam Taichan Rumahan (oven)

Ada ayam mau dibikin sate, karena gak ada bumbu kacang jadi dibuat sate taichan aja deh.

AYAM PANGGANG SAMBAL MATAH

AYAM PANGGANG SAMBAL MATAH

Karena anak-anak kami sudah berkeluarga dan tinggal di rumah mereka masing-masing, maka saya dan suami saja yang tinggal berdua sehari-hari di rumah kami, kecuali Sabtu dan Minggu. Nah pada saat anak-anak menginap, saya membuat menu praktis tapi enak dan ya enak...... :) Salah satunya menu ini.

6 porsi
30 menit
Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

4 porsi
50 menit
Ayam Panggang Korea

Ayam Panggang Korea

Saya pake alat panggang seadanya hihi.. maklum belom lengkap semua alat tempur dapurnya.. gochujang nyetok aja biar ga bosen makanan indo mulu.. hehe.. Happy Cooking πŸ˜†

2 porsi
90 menit
Sandwich Panggang Mozarella

Sandwich Panggang Mozarella

Ceritanya teteh netta berpartisipasi dalam pekan kreativitas siswa disekolah,dengan tema makanan sehat membuat Sandwich, ya udahlah kita simpan disini buat kenangan ❀️ yang nanti juga bisa dilihat kembali ama kamu sayang ❀️ #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Aryca's dan saya madu ayam panggang

Aryca's dan saya madu ayam panggang

ayah putri kolaborasi

48. Ayam Panggang Santan ala ArKitchen

48. Ayam Panggang Santan ala ArKitchen

Ini jga menu baru bagi saya hehe.. aroma asap bakar dan gurih santannya itu loh maknyos sekaliiiii mom.. Source : Azkafairuz

Ayam panggang bumbu hijau

Ayam panggang bumbu hijau

Disaat binun ni dada ayam fillet mo diolah apalagi ... eh munculah ide bikin ini... dengan bumbu seadanya.. krn dijepang blanja bumbu indonesianya sbulan skali dan pass stok lg habizz..

Nasi Kuning (Rice Cooker) dengan Ayam Barbecue Panggang

Nasi Kuning (Rice Cooker) dengan Ayam Barbecue Panggang

Kangen bikin nasi kuning, jadi bikin pakai bahan seadanya aja :D kebetulan dapat inspirasi dari kokiku.tv

90 menit
paha kambing panggang

paha kambing panggang

Terinspirasi dari western food yang bumbunya simpel dan mudah cara memasaknya. Jadi bahan utama tetap dominan. Walo bumbu nya sederhana tapi tetep enak bgt loh.

5 porsi
120 menit
Kentang Panggang ~ Menu Diet

Kentang Panggang ~ Menu Diet

#NoTepung #NoGula #NoSantan #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Panggang Pedas Manis

Ayam Panggang Pedas Manis

Resep : JTT Dikasi ayam utuh fresh Ξ’ΒͺπƍΓͺt abis motong, ukuran yg ga gitu gede, trs krn bingung ♏ΒͺΟ… diapain, akhirnya BW ke blog nya Mba Endang nemu menu ini. Kalo diliat dr gambarnya kayanya bikin ngeces deh. Mumpung si Ayah libur ada yg bantuin momong Ade, gpp lah ya masak yg agak ribet. Bikinnya ga begitu pedas takut anak2 kepedesan, jd pake cabe teropong aja. Dijodoin ama nasi uduk jadi lebi enak. Monggo bu' ini resepnya.....

Ayam Panggang Teflon Bumbu Rujak

Ayam Panggang Teflon Bumbu Rujak

Suami sebenernya minta ayam goreng krispi tapi begitu lihat kulkas ada cabai merah banyak, daripada busuk kan sayang. Akhirnya kepikiran deh buat ayam panggang.

Ayam panggang ungkep pedas

Ayam panggang ungkep pedas

Sering banget buat stock ayam ungkep kuning..biar gampang kalo lg males masak tinggal langsung goreng aja..tp kalo dipikir2 bosen jg kalo cm digoreng2 aja..nah..biar lebih bervariasi bisa kita mix dengan berbagai olahan..salah satunya ini nih bumbu ayam panggang

Ayam panggang

Ayam panggang

Kangen masakan indo niehh,, jadi iseng2 aja bikin ayam ayam panggang ...ehhh rasanya bukan kaya masakan indo ,tapi malah lebih ke Malay rasanya,, Tpi yaa ttp mantapπŸ˜€ Selamat mencoba

Ayam Panggang Hongkong

Ayam Panggang Hongkong

Rasanya maknyus ga kalah sama yg dijual di resto.

1 ekor
Ayam Panggang Saus ala Thai

Ayam Panggang Saus ala Thai

Source: Akari Papa. Pr grup kali ini, recook resep Akari Papa. Resep2nya kebanyakan masakan jepang, trs kecantol deh sama resep ini. Dlm bayangan sy, ini yg kira2 cocok sama lidah ndeso sy πŸ˜†πŸ˜† dan ternyata bnr, ini enak bgt lho moms... anak2 pd suka, ampe request dibikinin sering2 πŸ˜„πŸ˜„ Perpaduan rasa manis, asam, pedas, gurih, top deh pokoknya πŸ‘πŸ‘ Emg boleh nih masuk list menu rutin. Cobain deh moms..dijamin nagih.

Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

bahannya irit banget ini :p

1 porsi
45 menit