AYAM PANGGANG SAMBAL MATAH

Dipos pada January 18, 2022

AYAM PANGGANG SAMBAL MATAH

Anda sedang mencari inspirasi resep AYAM PANGGANG SAMBAL MATAH yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal AYAM PANGGANG SAMBAL MATAH yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari AYAM PANGGANG SAMBAL MATAH , mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan AYAM PANGGANG SAMBAL MATAH enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat AYAM PANGGANG SAMBAL MATAH adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak AYAM PANGGANG SAMBAL MATAH diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan AYAM PANGGANG SAMBAL MATAH sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat AYAM PANGGANG SAMBAL MATAH memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena anak-anak kami sudah berkeluarga dan tinggal di rumah mereka masing-masing, maka saya dan suami saja yang tinggal berdua sehari-hari di rumah kami, kecuali Sabtu dan Minggu. Nah pada saat anak-anak menginap, saya membuat menu praktis tapi enak dan ya enak...... :) Salah satunya menu ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat AYAM PANGGANG SAMBAL MATAH :

  1. 1 ekor Ayam, potong-potong, cuci bersih, tabur garam
  2. 20 buah Cabe rawit merah, iris halus
  3. 1 buah Tomat segar ukuran besar, potong kotak kecil
  4. 4 batang Sereh, ambil bagian yang putih, iris halus
  5. 6 lembar Daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus
  6. 10 siung Bawang merah, iris tipis
  7. 2 buah Air jeruk nipis, ambil airnya
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Gula Pasir
  10. secukupnya Terasi matang

Langkah-langkah untuk membuat AYAM PANGGANG SAMBAL MATAH

1
Cuci bersih potongan ayam, tabur garam, istirahatkan sejenak. Bakar ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan. Sisihkan
2
Campur cabe, sereh, daun jeruk iris bersama potongan tomat. Tambahkan garam, gula pasir dan terasi secukupnya. Masukkan ke dalam wadah tertutup dan simpan di dalam kulkas. Beri air jeruk nipis sesaat sebelum disajikan.
3
Sajikan ayam bakar bersama sambal matah. Bila suka sajikan juga tumis kangkung atau kangkung rebus.
4
Ayam panggang bisa kita ganti dengan bahan lainnya, seperti ikan, udang atau cumi-cumi panggang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

kemaren abis lari pagi sampe ruma tiba2 pengen ayam bakar. Ini bumbu ayam bakar ala aku dan suami (tumbenan ikut turun tangan) 😁😁 . Tapi karena belum punya oven sama grill dkk, kita pake teploon *teflon maksudnya hehe. Ssst tanpa disadari, aku m suami lgsg ngabisin 6 potong ayamnya πŸ™ŒπŸ™Œ πŸ˜„πŸ˜„ *malu2in.

327.Sosis Panggang

327.Sosis Panggang

Bismillaah .. Alhamdulillaah masih bisa ikutan cs behujah bebaya kaltim minggu kemaren dengan tema cemilan sikecil yang dibawakan narsum yang super duper kece yaitu mb @alaBunna ,, tadinya emak uda minta izin ke team local mb @cook_6168662_wa n ading @mawaddahtarjib untuk absen kegiatan dalam seminggu ini karna qodarullaah sakit , tapi alhamdulillaah ternyata masih bisa ikutan meskipun belom tahan untuk berdiri lama ,, syemangat sehat semua untuk sahabat cookpaders dimanapun berada , stay healthy all❀❀ #BehujahBebayaKaltim2022_BunnaπŸ’œ #CamilanSiKecil #Cooksnap #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #Minggu4

Ayam panggang egang / cangegang πŸ˜…

Ayam panggang egang / cangegang πŸ˜…

Ini resep resep coba2 sih sebener nya lumayan enak ternyata hasil resep ngarang2 dan nama nya pun saya karang sendiri ayam cangegang hehhe apa itu arti ayam cangegang cari sendiri artinya ya ini bahasa dalam bahasa sunda hehee selamat mencoba semua nya 😘

Tahu Keju Nugget Makaroni Ayam Panggang

Tahu Keju Nugget Makaroni Ayam Panggang

Kangen banget masak karena sudah masuk mess. Di sana ga bisa masak cuma latian setiap harinya.

3 porsi
60 menit
Ayam Panggang | Sambal Korek

Ayam Panggang | Sambal Korek

10 Maret 2016 Resep aslinya pake bumbu bacem ayam bango, karna dicari gk nemu. Jadinya bumbu manual aj πŸ˜…

Ayam Panggang Saos Tiram

Ayam Panggang Saos Tiram

Bosen Ayam goreng ungkep..selalu masak yang temanya tidak jauh-jauh dari ayam. Karena saya dan anak-anak pecinta ayam sejati.

Ayam panggang saos ala Thai

Ayam panggang saos ala Thai

Recook resep Akari Papa, simple, cepat bikinnya, enak..ahh buat maksi gak perlu nunggu lama masaknya. Thanks Akari Papa, thanks #SenyuminAja2 😍😘

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu ini adalah salah satu resep andalan keluarga kami :) Proses masaknya yang mudah, dan rasanya yang lezat membuat semua anggota keluarga pasti menyukainya. Selamat mencoba :)

4 porsi
180 menit
Schotel Panggang Tahu Telur

Schotel Panggang Tahu Telur

Bismillah Jadi ini adalan resep olahan tahu dari youtube Fibercreme yang saya recook untuk ikut challenge. Tidak kira juga sih ternyata tahu dibuat begini enak juga πŸ‘Œ gurih dan creamy tapi tidak bikin eneg. Untuk isian lainnya saya sesuaikan dengan bahan yang ada saja di rumah, dan kebetulan juga masih punya stok ayam fillet sedikit, sekalian deh dicemplungin juga hehe... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week39

1 jam
Kentang Panggang

Kentang Panggang

Isian bisa gunakan bahan seadanya ya bunπŸ€— Dan juga rasa asin garam samar aja bun karena ada campuran keju parut dan mozarella yang auto nambah rasa asin setelah matang. Jadi klo saya dominan ke sedikit manis gurih. Atasnya taburi daun parsley kering, tapi saya lagi g ada jadi ya polosan ajaπŸ˜† Happy cookingπŸ’•

30 menit
Ayam panggang Barbeque

Ayam panggang Barbeque

Dari waktu itu beli oven baru blm pernah manggang ayam makanya kali ini aku cobain hehe ternyata enak juga luarnya garing dalam nya empuk bngt dan bumbu nya juga meresap karna sebelum panggang aku olesin bumbu and diamin selama 2 jam alhasil meresap ampe kedalam dalam dagingnya banget

6 porsi
90 menit
Healthy! Oven Baked Chicken Breast

Healthy! Oven Baked Chicken Breast

Karna paksu berencana untuk diet πŸ˜†

2 orang
Ayam Panggang Mentega

Ayam Panggang Mentega

Sumber: catatan-nina.blogspot.co.id

Ayam Panggang Merah

Ayam Panggang Merah

Sudah lama yaa saya absen dari masak memasak. Selama tidak memasak saya cuma mengandalkan masakan ibu saya saja. Alhamdulillah saya sekarang sudah tidak mabok lagi. Insyallah saya bisa masak lagi. Menanggapi tentang kepergian sahabat2 cookpad, saya sendiri gelisah. Saya sangat paham dgn perasaan sahabat2 saya karena saya pun sempat merasakannya. Di sisi lain, saya tidak juga merasa kehilangan karena saya selalu berkomunikasi dengan mereka. Alhamdulillah saya diberi kesempatan untuk mengenal sahabat2 yang baik dan cerdas memasak sampai saat ini. Betul-betul hal yang membahagiakan. Namun saya berpikir, terus berpikir dan berpikir. Memang cookpad adalah wadah yang saat ini terbaik menurut saya untuk menulis resep2 saya. Karena saya bisa mencari resep saya di akun saya sendiri tanpa harus scroll sampai bawah mencari2, cukup search saja masakan saya di akun sendiri. Maklum saja saya sering lupa dengan masakan sendiri entah bumbu dan namanya. Saya suka fitur cookmark di cookpad sangat membantu. Lalu terlintas dipikiran saya, oh niat utama saya adalah sedekah ilmu. Saya bercakap2 dalam diri, oh yang namanya sedekah tentu hrs ikhlas. Saya ingin segala sesuatu niatnya ibadah. Lalu kenapa saya harus selalu memikirkan hal2 duniawi. Saya tidak mau ada ganjalan2 di hati apalagi untuk hal yang sifatnya sementara (duniawi). Masih banyak hal yang harus saya pikirkan dan perbaiki dari diri sendiri ketimbang harus memikirkan hal lain. Semoga saja cookpad bs memberikan jalan tengah yang terbaik untuk semua penggunanya. Saya berharap resep2 saya bisa bermanfaat/dimanfaatkan dengan baik di jalan yang benar bagi orang lain apa lagi bagi yang membuka usaha makanan dan memanfaatkan resep dari saya. Rejeki sudah diatur tinggal dijemput saja. Semoga saya mendapatkan balasan dan berkah dari Allah. Saya hanya mengharap balasan dr Allah saja. Memang betul ucapan aa gym dalam tausiahnya "berharap pada manusia memang bisa menyakitkan, maka berharaplah pada Allah karena Allah tidak mungkin mengingkari dan mengabaikan setiap perbuatan hamba-Nya." Btw, saya udah gak foto step by step lg "hayati lelah masak sambil bawa 3 nyawa, berdiri lama aja udah Alhamdulillah banget." Resep ini saya dapat dr mba famella saltytongue.

5 porsi
60 menit
Butter Rice & Ayam Panggang Mozarella

Butter Rice & Ayam Panggang Mozarella

Siapa yang suka makan nasi hangat pakai blue band pas masih kecil? Ini butter rice versi "naik kelas"-nya, lebih harum karena pakai italian seasoning. Oiya, adonan butter juga bisa untuk membuat Garlic Bread lho 😊😊 Untuk memanaskan mozarella bisa dengan di torch - atau dilelehkan dengan oven - atau dilelehkan sebentar dengan teflon anti lengket.

1 porsi
30 menit
Sosis Panggang Teriyaki

Sosis Panggang Teriyaki

Edisi bebikin yang spesial buat mba Ade..sekalian dilengkapi dengan cemilan lainnya pakai Resep mba Indri Arwin "Sosis Panggang Teriyaki" pas masih ada stok sosis dikulkas.. menambah nikmatnya ngemil di musim penghujan dan cuaca dingin mendukung untuk selalu pengen ada cemilan yang mengenyangkan..ini enakk bangett mba Indri.. langsung ludes sama anak2 yang hobi makan sosis.. simpel dan gampang bikin nya, penasaran kan cobain yuk πŸ€—πŸ˜˜ Source: Indri Arwin #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #olahansosis

12 buah
30 menit
Kentang Brokoli Keju Panggang

Kentang Brokoli Keju Panggang

Ikut meramaikan #Pais_Brokoli bersama #CookpadCommunity_Bandung. Pas nyari nyari resep di Cookpad ketemu resep Brokoli Keju Panggang dari Chef Devina Hermawan @devinahermawan jadi kepingin bikin. Saya tambah sedikit ayam rebus dan irisan sosis. Enak banget jadinya. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
2 jam
Secawan Lapis Bayam Panggang

Secawan Lapis Bayam Panggang

Kudapan sehat buat sarapan pagi, bayamnya banyak.. lembut.. rasanya lezatt.. πŸ˜‹πŸ‘ #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau #Pejuang GoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor