Kentang Panggang

Dipos pada January 19, 2022

Kentang Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kentang Panggang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Panggang memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Isian bisa gunakan bahan seadanya ya bun🤗 Dan juga rasa asin garam samar aja bun karena ada campuran keju parut dan mozarella yang auto nambah rasa asin setelah matang. Jadi klo saya dominan ke sedikit manis gurih. Atasnya taburi daun parsley kering, tapi saya lagi g ada jadi ya polosan aja😆 Happy cooking💕

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Panggang:

  1. 350 gram kentang
  2. 250 gram daging ayam giling
  3. 2 buah telur
  4. 3 buah sosis potong kotak kecil
  5. 2 buah bawang putih (iris kecil)
  6. 1/2 buah bawang bombay (iris kecil)
  7. 100 gram keju parut
  8. 1/2 sdt merica bubuk
  9. Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
  10. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
  11. Topping :
  12. Secukupnya mozarella parut
  13. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
  14. Bahan Saus Jagung :
  15. 2 buah jagung uk sedang (iris/pipil)
  16. 300 ml susu/santan cair
  17. 2 sdm mentega
  18. 1 sdm munjung terigu
  19. 1/2 sdt merica bubuk
  20. Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Kentang Panggang

1
Bersihkan kentang lalu potong-potong dan goreng hingga matang. Di kukus/rebus juga boleh. Lalu haluskan.
2
Tumis duo bawang hingga harum lalu masukan ayam dan sosis, tambahkan sedikit air. Masukan merica serta secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Masak hingga matang dan sisihkan.
3
Gunakan api kecil, panaskan mentega hingga cair lalu masukan terigu, aduk rata. Tambahkan setengah susu cair, dan masukan jagung lalu aduk rata. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Lalu masukan sisa susu cair, aduk hingga mengental.
4
Dalam wadah cukup besar, masukan kentang halus, ayam yang sudah di tumis dan saus jagung. Lalu masukan keju parut dan telur. Aduk rata dan koreksi rasa.
5
Masukan dalam loyang panggang dan taburi dengan mozarella.
6
Panggang dalam oven dengan suhu 180° C selama 30 menit (dhy : 200° C) sesuaikan suhu oven masing-masing ya. Gunakan api bawah 15 menit dan atas bawah 15 menit.
7
Panggang hingga matang dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Ungkep

Ayam Panggang Ungkep

Nyoba bikin ayam bakar bumbu ungkep. Tapi krn gak punya alat buat bakarnya jadilah pake oven. Makanya judulnya jadi ayam panggang. Hehe.. Krn punya stok bumbu dasar kuning, jd langsung cemplung aja deh. Alhamdulillah.. Suami dan anak2 sukak.

Roti ayam panggang - ala pangsit

Roti ayam panggang - ala pangsit

Mau kayak pangsit tapi gak punya kulit pangsit jadi diganti roti. Gampang dan enak :)

Ayam Panggang Manis (teflon) ala wong solo

Ayam Panggang Manis (teflon) ala wong solo

Anak-anak sukanya makan ayam. Seringnya fried chicken ala K** ato spicy wings gitu. Tp kok bikin yg dua itu bosen yaa. Pengin makan pakai sambal tomat terasi soalnya. Akhirnya bikin aja sayap ayam bakar (panggang) di teflon. Yang gampang aja bahannya.

6 porsi
40 menit
Sosis panggang saus bbq

Sosis panggang saus bbq

Nemu ide di iG trs dicobain buat menu sarapan simple

1 orang
20 menit
Ayam Panggang Bumbu Kecap (Meresap dan Sedap)

Ayam Panggang Bumbu Kecap (Meresap dan Sedap)

Recook mbak Ismi Sabrina Ayunani

Schotel Panggang Tahu Telur

Schotel Panggang Tahu Telur

Bismillah Jadi ini adalan resep olahan tahu dari youtube Fibercreme yang saya recook untuk ikut challenge. Tidak kira juga sih ternyata tahu dibuat begini enak juga 👌 gurih dan creamy tapi tidak bikin eneg. Untuk isian lainnya saya sesuaikan dengan bahan yang ada saja di rumah, dan kebetulan juga masih punya stok ayam fillet sedikit, sekalian deh dicemplungin juga hehe... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week39

1 jam
Ayam panggang pedas manis ala chef Dhesy

Ayam panggang pedas manis ala chef Dhesy

resep ini sudah turun temurun kepada nenek,ibu,anak,cucu,cicit kami.

4 porsi
60 menit
Ayam Panggang New Zealand

Ayam Panggang New Zealand

Saya beri nama ini karena saya belajar masak resep ini ketika saya berada di Selandia Baru... sangat mudah dan praktis, serta sehat ya!

Sate ayam panggang Happy Call

Sate ayam panggang Happy Call

Permintaan suami mau dibikinin sate. Biasanya saya bikin sate pake batu arang, skrg saya coba pake happy call.. ternyata jadiii.. trus cepet lagi prosesnya. Skrg klo mau bakar2 pake happy call aja deh, cepet dan praktis

Lasagna panggang

Lasagna panggang

#Cookpad_Community

2wadah
1jam 30menit
Ayam Panggang Teflon 🐔

Ayam Panggang Teflon 🐔

Ini resep andalan ayam panggang saya, ga pake ribet.. 😋 Karena stok arang abis, jd pake teflon aja ga cape kipas2nya..

3 porsi
±30 menit
Ayam panggang teflon sambal mentah💓

Ayam panggang teflon sambal mentah💓

Karena malas bakar bakar pakai arang,,akhirnya pakai teflon. Lebih sehat & simple😁

Roasted Chicken (Oven Tangkring)

Roasted Chicken (Oven Tangkring)

Beberapa waktu lalu, pernah jg share resep roasted chicken. Tp versi banyak bahan2 anehnya + dipanggang pakai oven listrik 😁😂 Namun kali ini, Saya buat versi gampil dengan bumbu2 yg sering ada di dapur juga. Yuukk intip cara buatnya. Tapi, jgn lupa prepare masaknya jauh2 jam sblm jadwal makan yaa. Karena ini manggangnya lama banget. Hehe

1 Keluarga
3 jam
Ayam Panggang Teflon/Teplon (Ayam Bacem Teflon)

Ayam Panggang Teflon/Teplon (Ayam Bacem Teflon)

Aslinya 6 potong ayam. Ini jadinya empuk banget ayamnya 👍👍👍

Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Kebetulan ada saudara minta di bikinin ayam kmpung betina dan jantan,tapi utuh.Setelah dipikir pikir kayanya lebih cocok di oven ,supaya bentuknya tetep syantik 👌😁 .

8-10 org
1.5 jam
Sate Ayam Panggang Teflon

Sate Ayam Panggang Teflon

Tiap malem sikecil maunya beli sate ayam,suatu kali si abang penjual sate langganan pindah ke tempat yang lumayan jauh,jadi aku putar otak buat bikin ndiri.resep ini tanpa saos kacang ya mom.

1 orang
20 menit