Ayam panggang oven

Dipos pada January 17, 2022

Ayam panggang oven

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam panggang oven adalah 8-10 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam panggang oven diperkirakan sekitar 1.5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang oven memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan ada saudara minta di bikinin ayam kmpung betina dan jantan,tapi utuh.Setelah dipikir pikir kayanya lebih cocok di oven ,supaya bentuknya tetep syantik πŸ‘ŒπŸ˜ .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang oven:

  1. 2 ekor ayam kampung utuh
  2. 2 buah jeruk nipis
  3. 2 liter air
  4. Minyak untuk menumis
  5. secukupnya Garam
  6. Bumbu halus :
  7. 1 batang serei (potong kecil)
  8. 1 ruas jahe
  9. 6 siung bawang putih
  10. 10 siung bawang merah
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 2 ruas kunyit
  13. 10 buah cabe keriting
  14. 1 Sdm kemiri sangrai
  15. 1 sdt ketumbar bubuk
  16. 1 sdt merica
  17. 3 lbr daun salam
  18. 3 lbr daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang oven

1
Cuci bersih ayam,stelah itu lumuri dengan garam dan jeruk nipis,diamkan 15 menit.
2
Haluskan semua bumbu halus (kecuali daun salam dan daun jeruk),panaskan minyak tumis hingga wangi.
3
Setelah bumbu wangi dan matang masukan air,tunggu hingga mendidih,lalu masukan ayam utuh,dan garam tutup panci kemudian sesekali bolak balik hingga matang dan empuk merata.
4
Setelah ayam selesai di ungkep,diamkan beberapa saat di dalam bumbu agar benar benar meresap sampai kedalam.
5
Panaskan oven dengan suhu 170 derajat celcius,kemudian taruh ayam di loyang/alumunium foil,panggang hingga warna kuning kecoklatan(kurleb 30 menit mnggunakan oven gas).Angkat,sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

AYAM PANGGANG KECAP MADU

AYAM PANGGANG KECAP MADU

Lagi lagi ayam panggang ala Mbak Nikmatul saya coba, rasanya enak dan cocok dilidah, dikarenakan tidak pakai takaran jadi saya kira kira saja takarannya dan alhamdulillah tetap enak dan ludes sama swami dan anak anak dirumah... ^^

6 porsi
90 menit
 Ayam bakar/panggang semur

Ayam bakar/panggang semur

Saya dan istri punya kebiasaan makan di Warung makan ayam bakar, lama-lama jadi boros, akhirnya, coba cari resep, pas di toko buku ketemu resep ayam bakar, yang sejak pertama kali buat sampe sekarang buat ketagihan nambah dan nambah setiap potongan ayam bakarnya. Jadilah kita tidak pernah beli makan di luar lagi. Hehe.

4 porsi
60 menit
Ayam panggang

Ayam panggang

Jadi ceritanya lagi pengen makan ayam bakar tapi lagi diet πŸ˜‚ jadilah ayam panggang ini rasanya enak πŸ˜€

Ayam Panggang Kalasan

Ayam Panggang Kalasan

#menubukapuasa #silaturahmikesahabat2 Source : mba susi agung (resep ayam goreng kalasan) resep ini saya modif sesuai bahan dan dipanggang, jika ingin digoreng tinggal digoreng saja.

Perkedel tempe bumbu ayam panggang

Perkedel tempe bumbu ayam panggang

Menu tempe melulu bingung d apain,ad bumbu ayam panggang instan BMM nganggur...kpikiran aj bkin menu baru.n trnyata anak suka

Makaroni panggang

Makaroni panggang

Favorite banget, bisa nambah nambah terus kalau makan 😁

Ayam bakar madu #oven

Ayam bakar madu #oven

Karena yg jual ayam bakar madu agak jauh dari rumah saya dan emang lg pgn bgt jadi deh bikin sendiri, resep dari @MamaAP makasih πŸ™πŸ»

2 orang
Roasted Chicken RosemaryπŸ‘

Roasted Chicken RosemaryπŸ‘

Salah satu resep favorit di rumah. Super gampang, hanya proses panggangnya yg cukup lama. Tapi terbayar dengan rasanya yang enak dan harumnya rosemary. Kalau mau cepet bisa juga pakai ayam potong. Source: mbak Maya @mayadesymegawati #CookpadCommunity_Depok #KreasiBBQ #PekanPosbar

Hainan ayam panggang (Hainan roasted chicken)

Hainan ayam panggang (Hainan roasted chicken)

Lagi ngidam nasi hainan, tp gatau ini nyari disini ada di resto mana... Dengan segenap tenaga, menahan mual akhirnya jd juga.. Gampang, gak pake ribet... 😁😁

60 menit
Ayam panggang

Ayam panggang

Karna beberapa hari ini lagi diet viber dan butuh makanan sehat buat pemulihan lambung, jadilah harus pilih2 menu daging/ikan/ayam yg direbus ato dipanggang, nah salah satunya nyoba eksekusi resep simple ini, hasilnya suka 😊.

Ayam panggang kecap simple

Ayam panggang kecap simple

Punya ayam Bingung mo masak apa.. ayam goreng bosen jadi deh ayam panggang simple. Bumbunya yg biasa aja. Tetep maknyusss...

4 porsi
45 menit
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

ayam panggang/bakar entahlah apa ituπŸ˜‚ selalu berexperiment bumbu tapi alhamdulillah trnyata rasanyaa not badπŸ˜‹ gampang bgt lagi bikinnya hihihi

Ayam panggang jeruk

Ayam panggang jeruk

Masakan ini terinspirasi dari masakan timur tengah yang kaya akan rasa. Rasa orientalis sangat dominan dan bikin tak bisa berhenti. Penyajiannya tidak perlu lagi menggunakan nasi, karena asupan karbohidrat sudah didapatkan dari kentang. PERHATIAN : waktu memasak resep ini 45 menit + 1 malam untuk merendam ayam.

5 porsi
1 malam
Healthy Baked Chicken Katsu

Healthy Baked Chicken Katsu

Chicken Katsu versi healthy..dengan cara dipanggang di oven. tetap bisa makan enak selagi diet healthy lifestyle.

2 orang
1 Jam
Ayam panggang urap"

Ayam panggang urap"

Lagi pengen ayam panggang sama urap".. Dsini ga ad ayam panggang yg banyak ayam bakar kecap.. Jadi eksekusi sendiri lah drumah..

Ayam Panggang Manis (Javanese Taste)

Ayam Panggang Manis (Javanese Taste)

Menu coba-coba alias asal cemplung, eeh ternyata malah jadi favorit suamiku, katanya udah cocok kalo dijual, hehehe, amin amin.. Ungkapan adalah doa ya ibu2.. Hihihi

Ayam Panggang Teriyaki

Ayam Panggang Teriyaki

Masak ayam ini simple & cepat buibu, cocok kalo kita lg malas masak / buru-buru 😊 (*sumber : Allrecipes.com)

6 potong
30 menit
Ayam panggang ungkep pedas

Ayam panggang ungkep pedas

Sering banget buat stock ayam ungkep kuning..biar gampang kalo lg males masak tinggal langsung goreng aja..tp kalo dipikir2 bosen jg kalo cm digoreng2 aja..nah..biar lebih bervariasi bisa kita mix dengan berbagai olahan..salah satunya ini nih bumbu ayam panggang