Ayam Panggang Bumbu Kecap (Meresap dan Sedap)

Dipos pada January 21, 2022

Ayam Panggang Bumbu Kecap (Meresap dan Sedap)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Bumbu Kecap (Meresap dan Sedap) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Bumbu Kecap (Meresap dan Sedap) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Bumbu Kecap (Meresap dan Sedap), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Kecap (Meresap dan Sedap) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Bumbu Kecap (Meresap dan Sedap) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Kecap (Meresap dan Sedap) memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook mbak Ismi Sabrina Ayunani

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Kecap (Meresap dan Sedap):

  1. 6 potong bagian ayam
  2. garam dan jeruk nipis untuk membalur ayam (sesuaikan)
  3. 6 bawang merah
  4. 4 bawang putih
  5. 2 cabe merah besar
  6. 1 sdm gula merah
  7. 1 sdt ketumbar bubuk
  8. 1 lembar daun salam
  9. 1 batang serai
  10. 3-5 sdm kecap manis
  11. 100 ml air asam dibuat dari air + 10 butir asam diremas
  12. 2 sdm minyak goreng
  13. 1/2 sdt garam (sesuaikan)
  14. margarim secukupnya untuk memanggang

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Kecap (Meresap dan Sedap)

1
Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam, sisihhkan
2
Uleg cabe merah besa, bawang merah, bawang putih, ketumbar. Tambahkan gula merah, uleg hingga halus
3
Panaskan minyak goreng, tuangkan bumbu yang sudah diuleg, tumis hingga wangi tambahkan air asam. Masukkan ayam, serai, daun salam dan kecap manis. Tambahkan garam. Masak hingga airnya susut dan bumbu meresap.
4
Panaskan teflon atau double pan. Lelehkan margarin. Tata ayam diatasnya. Panggang dengan api kecil (supaya kecapnya tidak mengeluarkan bau gosong) hingga keluar warna kehitaman efek dari bumbu dan ayam yang di bakar.
5
Sajikan dengan sambal favorit anda
6
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Manis (teflon) ala wong solo

Ayam Panggang Manis (teflon) ala wong solo

Anak-anak sukanya makan ayam. Seringnya fried chicken ala K** ato spicy wings gitu. Tp kok bikin yg dua itu bosen yaa. Pengin makan pakai sambal tomat terasi soalnya. Akhirnya bikin aja sayap ayam bakar (panggang) di teflon. Yang gampang aja bahannya.

6 porsi
40 menit
Ayam panggang (menu diet)

Ayam panggang (menu diet)

lagi diet mikir mau makan apa jadi lah inii, ayam panggang sehat

Ayam paniki panggang

Ayam paniki panggang

Enakk...enakkk... πŸ‘πŸ“

Sate Ayam Madura Panggang Oven

Sate Ayam Madura Panggang Oven

Kangen te sateee! Berhubung tinggal diperantauan, yang ribet bin susahpun semuanya harus dibikin sendiri. Semua sebisa mungkin harus diakal-akalin. Bersusah susah dahulu bersantap santap kemudian, yang penting kangen terobati, nyaaammm!

25 tusuk
40 min
Sandwich gandum ayam panggang

Sandwich gandum ayam panggang

Menu sarapan diet

Ayam Panggang Istimewa

Ayam Panggang Istimewa

Rasanya enak banget,, top banget klo orang Jepang bilang OISHI

5 porsi
60 menit
Ayam Panggang Bumbu Kuning

Ayam Panggang Bumbu Kuning

Bosen sama ayam yang digoreng, dipakein saos blablablaa... coba-coba panggang sesekali. Ternyata simple bgt ^^ apalagi pake bumbu halus yang langsung beli dipasar. Tuang2 bahan terus jadi dehhh

5 potong ayam
45 menit
Fusilli Panggang Saos Bakso Kepiting ala Rianti Kitchen

Fusilli Panggang Saos Bakso Kepiting ala Rianti Kitchen

Setelah sekian purnama ngga posting menu, akhirnya sekarang bisa posting lagiπŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ˜‚ Kali ini saya mau buat fusilli panggang saos bakso kepiting Fusilli adalah pasta yang bentuknya spiral yaa, kalo ga ada fusilli kalian bisa ganti dengan bentuk pasta yang lainnya Untuk video lengkap kalian bisa lihat di channel Rianti Kitchen Yuuk... langsung ke dapur aja😍😍

se keluarga
2 jam
Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Ini beneran enak, kayak ayam bakar di jual2 itu lho... pake nasi anget,sayur asem trus sambel... heemmmm jangan lupa lalapan nya 😁

Roasted chicken

Roasted chicken

yukk yang mau kumpul keluarga bikin ini ajaaa dijaminnn nagih karna enakk banget😍

4-6 porsi
2 jam
Ayam Krispi Panggang Saus Nanas

Ayam Krispi Panggang Saus Nanas

beberapa hari lalu liat postingan bikin ayam panggang begini jadilah hari ini eksekusi.. kira2 aja bumbunya pakai yg ada yg penting pada doyan hihi biar ada cocolannya saya bikin saus yang bernanas karna dari kemarin ada nanas yang hampir dibuang karna sungguh terlalu matengnya masih aja ada πŸ˜ƒ ini resepnya...

Ayam kampung panggang

Ayam kampung panggang

Sesuai permintaan mas suami yg pgn pake ayam kampung dan gosong2 ayamnya.

βœͺ Ayam Panggang Khas Klaten βœͺ

βœͺ Ayam Panggang Khas Klaten βœͺ

panggang versi teflon 😜 inak tapi gosong hiks 😰 jangan diliat gambar nya tp yg trpenting rasanya 😁

Ayam Panggang Bumbu Marinasi

Ayam Panggang Bumbu Marinasi

Resep ini saya adaptasi dari Mba Novi Herawati, dimana masakan mba Novi di goreng sedangkan saya tidak digoreng akan tetapi di panggang dengan bumbu yang saya rubah sedikit. Silahkan di coba hasilnya enak sekali. ;-).

2 porsi
105 menit
Ayam Panggang Madu Lembut pake Teflon

Ayam Panggang Madu Lembut pake Teflon

Sekitar tahun 2014 pernah make resep yg mirip ini untuk bikin ayam bacem goreng. Nggak pernah masak ayam bacem, jadi ngira2 aja resepnya.. Unexpectedly rasanya nggak mirip bacem. And turned into something even better πŸ˜‚. Ayam goreng manis melted and definitely not bacem at all. Hahaha. Jadilah resep kesukaan suami.. Modifikasi resep ini works well for spicy wings too :9 Lalu pas liat2 resep mbak Andini Putri P, versi yang dibakar, dengan tambahan santan. Baiklah dicoba. Not quite different, tapi karena daun jeruknya banyak, jadinya lebih harum dari resep saya sebelumnya. Moral of the story : Jangan merasa sempurna dulu. Tetap belajar, karena setiap orang adalah guru untuk sesuatu yang baru. 😁

4 porsi
60 menit
Ayam Panggang Bumbu ingkung

Ayam Panggang Bumbu ingkung

Ada yang ulang tahun dan sejak awal tahun doi kepengen ayam utuh belum keturutan. Alhasil daripada bikin kue yang doyan gak begitu banyak, jadinya milih bikin ayam panggang. Bumbu ingkung itu enak gurih sampai dalam, sedangkan perpaduan di panggang agar daging ayamnya keset sampai dalam dan warnanya bisa cantik (karena ayamnya utuh jadi pertimbangn buat pakai oven saja)