paha kambing panggang

Dipos pada January 20, 2022

paha kambing panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep paha kambing panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal paha kambing panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paha kambing panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan paha kambing panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat paha kambing panggang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak paha kambing panggang diperkirakan sekitar 120 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan paha kambing panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat paha kambing panggang memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari western food yang bumbunya simpel dan mudah cara memasaknya. Jadi bahan utama tetap dominan. Walo bumbu nya sederhana tapi tetep enak bgt loh.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat paha kambing panggang:

  1. 1 buah kurleb 1kg paha kambing
  2. 1 buah wortel
  3. 1buah kentang
  4. 2 lembar daun salam
  5. 6 siung bawang putih jangan dikupas
  6. secukupnya daun basil segar untuk garnish
  7. Bahan perendam
  8. 6 sdm kecap manis
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. 1/2 sdt daun basil kering
  11. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat paha kambing panggang

1
Rendam paha kambing dalam bumbu perendam kurleb 15 menit.
2
Panaskan oven 180Β° c.
3
Potong wortel dan kentang ukuran besar lalu geprak bawang putih dan kulitnya.
4
Atur daun salam, wortel, kentang dan bawang putih di pinggan tahan panas atau loyang.
5
Letakkan paha kambing diatas sayuran.
6
Panggang kurleb 90 menit atau sampai kematangan yang diinginkan. Sambil sesekali dioles bumbu perendam.
7
Setelah matang keluarkan paha kambing dan taburi dengan daun basil segar.
8
Biarkan 15 menit lalu iris atau potong sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dada Ayam Panggang Isi keju dengan Tepung Almond

Dada Ayam Panggang Isi keju dengan Tepung Almond

Well.. keseringan lihat resep ini di channel facebook akhirnya coba bikin dan my enak ya ternyata

Ayam Panggang Jawa

Ayam Panggang Jawa

Ayam panggang jawa ini kesukaan keluarga saya karena gurih, harum & enak dihidangkan dengan lalapan, nasi putih atau nasi uduk serta sambal sereh. Untuk resep sambal serehnya tolong dilihat pada postingan berikutnya. #MenuRamadhanku #Menu Buka Puasa

4 porsi
180 menit
Ikan panggang teflon

Ikan panggang teflon

Selmat pagi..semoga selalu ceria,se ceria ikan kembung yang di pangggang ini 😁😁 Ramai-ramai ikutan posbar serba telflon yuk ahh.. #PekanPosbar #Serbateflon #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Bekasi

3 orang
60 menit
Ayam Panggang Bumbu ingkung

Ayam Panggang Bumbu ingkung

Ada yang ulang tahun dan sejak awal tahun doi kepengen ayam utuh belum keturutan. Alhasil daripada bikin kue yang doyan gak begitu banyak, jadinya milih bikin ayam panggang. Bumbu ingkung itu enak gurih sampai dalam, sedangkan perpaduan di panggang agar daging ayamnya keset sampai dalam dan warnanya bisa cantik (karena ayamnya utuh jadi pertimbangn buat pakai oven saja)

Chicken baked rice

Chicken baked rice

Bismillah... Problematika mamak2 yg tiap hari masak, sering bingung "masak apa hari ini" sebelum tidur siang mikir apa yg bs sekalian utk sarapan plus bekal, dan tercetuslah masakan ini, udah lengkap ada sayur juga meski cuma secuprit πŸ˜‚

Macaroni Panggang

Macaroni Panggang

Bismillah... Sebenarnya ini pakai pasta yg bentuk fusilli, tapi karna kebanyakan masyarakat taunya itu macaroni ya udah aku tulis macaroni aja deh😁 . #PejuangGoldenApron3 #ResepMacaroniPanggang #Makaroni #Fusilli

Sate taichan panggang

Sate taichan panggang

Satu lagi setoran untuk #GoDa_SeSatean. Penasaran dengan sate taichan mau beli kok gimana gitu biasa ibu ibu hemat, trus liat status wa neng avril bikin sate taichan, di videonya kok gampang banget ya. Bikin ah supaya gak penasaran lagi, sekalian posting sebagai rasa terimakasih sudah menjadi admin genk peda periode 2020-2021. Neng avril ini yang ngajarin aku bikin kocokan arisan, video canva, dan flyer arisannya genk peda. Semoga berkah dan sehat selalu ya neng 😘. Sumber : @avriliacahyani #GoDa_Paders #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AvriliaCahyani #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Ayam Panggang Biasa

Ayam Panggang Biasa

Seperti judulnya ayam panggang ini adalah ayam panggang biasa dengan bumbu ala kadarnya tapi bisa jadi favorit keluarga anda.

Ayam pedas rica-rica (panggang/non-panggang)

Ayam pedas rica-rica (panggang/non-panggang)

masak ini buat buka puasa hari ini, kebetulan suami ngidam rica2, pas banget aku lagi utek2 di dapur bikin sambelnya.. yaudah deh eksekusi!! (saya gak pakai lengkuas karena disini gak ada yang jual..huhu)

2 orang
30 menit
Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Sebenernya pengen foto fokus ke ayam nya. Kok ini malah fokus ke sambel nya πŸ˜‚ Ini kayak opor ayam ya bumbu nya hahaha. Rasanya guriiiih banget. Bumbunya meresap sampe tulang πŸ˜‹πŸ˜‹

3-4 porsi
Ayam Panggang Mentega

Ayam Panggang Mentega

Sumber: catatan-nina.blogspot.co.id

AYAM PANGGANG KECAP MADU

AYAM PANGGANG KECAP MADU

Lagi lagi ayam panggang ala Mbak Nikmatul saya coba, rasanya enak dan cocok dilidah, dikarenakan tidak pakai takaran jadi saya kira kira saja takarannya dan alhamdulillah tetap enak dan ludes sama swami dan anak anak dirumah... ^^

6 porsi
90 menit
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Menu favorit akhir-akhir ini. Selain karena masaknya simple pake banget, ini juga enak plus tanpa minyak, orang rumah semuanya doyan. Resepnya gak pake takaran, kira-kira aja ya. 😊

Ayam Panggang Ala Bunda

Ayam Panggang Ala Bunda

Kemarin ayah'y minta dibikin'n ayam panggang, jadilah bunda bikin khusus buat ayah., ternyata rasa'y enakkk πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»

Ayam panggang mentega

Ayam panggang mentega

Cocok untuk saya yg tdk sk repot tp rasanya rruarr biasa..

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam ini cocok dimakan sama nasi kuning. Biasanya aku bikin pake terasi tapi kali ini aku skip aja karena pengen coba resep baru. Enaknya memang panggang di atas arang tapi berhubung males nyalain bbq jd panggang di grill pan aja lah..sama enaknya.