Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Oven adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Oven memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenernya pengen foto fokus ke ayam nya. Kok ini malah fokus ke sambel nya 😂 Ini kayak opor ayam ya bumbu nya hahaha. Rasanya guriiiih banget. Bumbunya meresap sampe tulang 😋😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Oven:
- 1/2 kg ayam potong
- 150 ml santan kental
- 1 lt air
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1 sdt merica
- 1 sdt pala
- 1 sdt ketumbar
- Secukupnya garam dan gula
- Bumbu cemplung :
- 1 btg serai
- 3 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 2 cm kayu manis
- 3 bh cengkeh
- 1 bh kapulaga
- 1 sdt adas
- 1 bh pekak
- Bahan sambal bawang :
- 15 bh cabe rawit merah
- 1 bh bawang putih
- 1 sdm minyak panas
- Secukupnya garam
