Ayam Panggang Bacem (tanpa msg)

Dipos pada January 24, 2022

Ayam Panggang Bacem (tanpa msg)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Bacem (tanpa msg) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Bacem (tanpa msg) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Bacem (tanpa msg), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Bacem (tanpa msg) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Bacem (tanpa msg) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bacem (tanpa msg) memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas lagi buka IG kebetulan lewat nih resepnya mbak Dhilla, langsung ngiler ngelihatnya 😁 resep aslinya sih dibakar tapi karena kebetulan aku masak nya pakai pan gembira alias happycall jadi dipanggang aja sekalian langsung di pan nya. Mantap rasanya πŸ˜‹ Mari massaaak 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Bacem (tanpa msg):

  1. 1 ekor ayam kampung (belah 2 jangan putus, atau selera)
  2. secukupnya air kelapa (dari 1 atau 2 butir kelapa)
  3. 150 gr gula jawa (rajang halus)
  4. 1 sdm asam jawa
  5. 5 lembar daun salam
  6. 2 jari lengkuas (memarkan)
  7. secukupnya garam
  8. secukupnya lada bubuk
  9. Bumbu Halus :
  10. 8 siung bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 1 sdm ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Bacem (tanpa msg)

1
Masukkan bumbu halus, gongso/sangrai sebentar saja, tambahkan semua bahan (kecuali ayam) aduk rata sampai gula jawa larut
2
Kemudian masukkan ayam yang​ sudah dibersihkan, usahakan air kelapa sampai menutupi 1/2 bagian ayam, ungkep dengan api kecil, koreksi rasa
3
Ketika air hampir sat/habis, bolak-balik happycall agar tidak gosong, atau kalau yang ingin dibakar tinggal di bakar saja, olesi dengan bumbu ungkepnya
4
Siap dihidangkan beserta sambal dan lalapan favorit πŸ˜‹πŸ˜
Ayam Panggang Bacem (tanpa msg) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang kari #Rabubaru

Ayam panggang kari #Rabubaru

ayam disantani tapi ayamnya dipanggang duluan maka akan terasa sensasi aroma dan rasanya sangaaat berbedaaa πŸ‘πŸ‘ lebih menggugah selera dan lebiih enaaak

Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

Anak-anak suka sekali dengan lauk yang namanya ayam dan kali ini aku buat lauk ayam panggang bumbu rujak untuk mereka tapi rasa tidak sepedas judulnya karena mereka memang tidak suka pedas hehe...

6 porsi
60 menit
Ayam panggang

Ayam panggang

Hasil belajar masak dengan teman yg menjadi juru masak.bagi pencinta ayam boleh kok di coba.

Ayam Panggang Rosemary

Ayam Panggang Rosemary

Selalu kabita (baca: ngeces :p )kalau lihat ayam panggang utuh kecoklatan apalagi yang berbutter. Yum! Setelah punya oven tangkring, ayam panggang utuh ini jadi target utama percobaan di dapur. Sayangnya ngga punya rosemary segar, saya gunakan rosemary kering. Memasaknya agak lama tapi hasilnya worth it! :D

4 porsi
180 menit
Makaroni panggang

Makaroni panggang

5-8 orang
1 jam
Makaroni panggang

Makaroni panggang

Favorite banget, bisa nambah nambah terus kalau makan 😁

ayam panggang bumbu rujak

ayam panggang bumbu rujak

Hidangan spesial favorit keluarga

12 porsi
60 menit
Baked honey chicken wings

Baked honey chicken wings

Sesekali panggang ayam pakai oven. Ga melulu di sayur ayamnya. Resep dari foodandlifewithvuyi di IG .. dengan sedikit modifikasi. Kalau resep asli, ayam diberi bumbu dan paprika, panggang, baru dimasukkan ke dalam saos. Kalau saya, ayam masukkan bumbu trs di panggang biar meresap bumbunya.

Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Recook dari resepnya Yuda Bustara dan ternyata cocok dengan lidah saya. Proses buatnya juga cukup mudah, ngga ribet!

Ayam panggang (teflon) πŸ₯

Ayam panggang (teflon) πŸ₯

Masih ada sambel terasi yg kmrn ini bikin buat stok( sambelnya sya ud share dicookpad kmrn ini). Jd pengen bikin ayam panggangnya. Cman krn berhub token listrik tgl dikit, jd gak kupanggang pakai oven, takut keabisan tokennya malah repot mati semua 1 rumah.. diganti ama teflon aja dimasak dikomporπŸ˜‚πŸ˜‚#niat benerπŸ˜„. Yukk ktamulai masak.. bhnnya jg simple siap pakai pnya

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Berhubung ngga ada alat khusus grill,, jadi manfaatin yang ada aja deh .

Ayam Panggang New Zealand

Ayam Panggang New Zealand

Saya beri nama ini karena saya belajar masak resep ini ketika saya berada di Selandia Baru... sangat mudah dan praktis, serta sehat ya!

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

bingung mau masak apa disuruh masak ada ayam bosen di opor terus biasanyah pake daging coba pake ayam hemm myammi

Pumpkin bitterballen panggang. (Lowcarb/Keto)

Pumpkin bitterballen panggang. (Lowcarb/Keto)

Misua doyan banget sama kue yang satu ini. Biar sama2 bisa makan jadi bikin yang versi keto dapet resepnya mbak Iwa Kartika dengan sedikit di modif. Karena pas di goreng bubar jalan alias berantakan πŸ˜…πŸ™ˆjadi sok atuh dipanggang aja,Alhamdulillah cakep jadinya. πŸ˜€kalo soal rasa mah udah Endeees. πŸ˜‹