Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Cabe Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Cabe Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Cabe Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Cabe Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Cabe Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Cabe Hijau memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ga pernah bosan sama ayamπ dan ini menu favorit suami tercinta. Yang doyan pete bisa ditambah juga dibumbu taburan atau di rebusan ayamnya yah. Selain dibakar, ayamnya bisa digoreng atau panggang. Cabe rawitnya juga bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Cabe Hijau:
- 1/2 ekor ayam bagian dada potong 8, cuci bersih
- 1 batang serai geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas keprek
- secukupnya Air
- secukupnya gula,garam,lada dan penyedap
- bumbu dihaluskan :
- 8 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 9 buah cabe hijau
- 19 buah rawit hijau
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 3 butir kemiri sangrai
- Taburan :
- 10 buah cabe hijau iris
- 5 buah bawang merah iris
- 3 sdm jeruk nipis
- aduk semua bahan taburan jadi satu