Ayam Panggang Teflon

Dipos pada January 26, 2022

Ayam Panggang Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Teflon memakai 10 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen bikin ayam panggang, tapi ga punya panggangan. Jadilah, memanfaatkan alat yang ada di rumah: wajan teflon. Alhasil, ayam panggangnya nya pun jadi lebih 'rapi'. :) Oh iya, di sini saya sisipkan juga resep sambal cocol-nya, ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Teflon:

  1. 500 gram ayam
  2. 2 lembar daun salam
  3. 2 ruas jari lengkuas
  4. Secukupnya kecap manis
  5. Secukupnya garam
  6. 3 bawang putih
  7. 4 bawang merah
  8. 5 cabe keriting
  9. 2 cabe rawit (atau sesuai selera)
  10. Secukupnya gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Teflon

1
Haluskan: bawang merah, bawang putih, garam, dan semua cabe.
2
Sementara itu, rebus ayam dengan wajan, bersama daun salam dan lengkuas.
3
Masukkan bumbu yang dihaluskan tadi.
4
Tambah kecap manis, tutup wajan dengan tutup panci. Jangan diaduk dulu, biarkan bumbunya 'lumer' sendiri. Tunggu sampai air menyusut.
5
Setelah agak menyusut, tambahkan gula merah. Aduk-aduk, matikan apinya begitu airnya benar-benar menyusut.
6
Sisihkan bumbunya sebagian di tempat terpisah, lalu tambahkan kecap di bumbu yang disisihkan tadi.
7
Mulai panggang ayam-ayamnya, menggunakan wajan teflon. Sembari dilumuri bumbu yang disisihkan tadi.
8
Panggang terus sampai matang. Bolak-balik menggunakan jepitan atau garpu. Setelah matang, angkat. Ayam panggang sudah selesai.
9
Nah, sekarang bikin sambalnya. Haluskan: 5 cabe keriting, 2 cabe rawit, 2 buah tomat, 3 bawang putih, dan 5 bawang merah.
10
Setelah halus, tumis sampai harum. Tambahkan: perasan jeruk limau, secukupnya gula merah, 1 sdt kecap asin, 1/2 sdm kecap manis, secukupnya garam, dan secukupnya merica.
11
Aduk-aduk sampai tercampur semua bumbunya. Lalu, tes rasa, sesuaikan selera Anda.
Ayam Panggang Teflon - Step 11
12
Sambal selesai, dan siap disajikan bersama ayam bakar. Lebih lezat lagi bila dinikmati dengan nasi panas. ❀
Ayam Panggang Teflon - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayap Ayam Panggang Kecap

Sayap Ayam Panggang Kecap

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #3weekschallenge

Ayam panggang bumbu rujak ning sella

Ayam panggang bumbu rujak ning sella

Punya oven baru. Pengen manggang manggang gt. Jadilah ini, kebetulan ayamnya adalah hasil ayam ternak sendiri.

Ayam panggang klaten

Ayam panggang klaten

Coba resep baru. Yang nemu di bundel resep kokita. Cuma karena kokita bumbu instan dan aku ga pake alias ga beli. Jadi resepnya aku utak-atik ala2 aku sendiri. Bumbu kokita yg ada di resepnya aku rubah jadi bumbu dasar yang biasa emak2 pake di dapur Resepnya simple. Mudah..dan enakkk

6 porsi
30 menit
Roasted Chicken πŸ”

Roasted Chicken πŸ”

Hai ibu - ibu salam sehat semuanya, Ayuk kita buat menu ala ala eropah...yang dimodifikasi lebih sederhanaa sekali versi saya. Tidak menggunakan olive oil dan unsalted butter. Kalau mau sih dimasukkan di ayam. Semoga bisa langsung di praktek. Versi Lengkap si sebenarnya bisa digoreng kentang, rebus sayur dan saus bbq.

2 orang
50 - 60 menit
Sayap Ayam Manis Pedas Oven (Spicy Wings Oven)

Sayap Ayam Manis Pedas Oven (Spicy Wings Oven)

Dirumah semua penggemar sayap ayam, nach spicy wing ini salah satu favorit juga πŸ˜… Selain simple banget bikinnya tinggal cemplang cemplung oven dech, tapi yang pasti rasanya enaaaak dech, anak-anak suka banget sama menu ini..

Makaroni Panggang

Makaroni Panggang

Sudah 5 hari si bungsu #DiRumahAja, jadi buat cemilan adalah kegiatan yang wajib dilakukan demi memenuhi hasrat β€œCemal Cemil” anak saya, seperti yang satu ini nih. Disini saya pakai stok bahan yang ada di rumah saja, jadi mungkin akan terlihat biasa saja, tapiiii...rasanya enak banget lho, apalagi bikinnya bareng walaupun anak saya itu cuma bagian pengingat alarm oven yang sudah berbunyi πŸ˜„πŸ˜„ It’s a golden moment! #WeekendChallenge #cookpadcommunity_Jakarta #resepwindri2020 #JCCo

Sayap ayam bumbu coco panggang

Sayap ayam bumbu coco panggang

Menu jualan ibukku tercinta dluuu bngt.. Laris manisss... Lauk temennya nasi kuning. Biasanya pke daging ayam bagian apa sja. Tp berhbung sya suka sayap dan yg mkn cma sya sja yg lg ngidam...

Ayam panggang blueberry sauce

Ayam panggang blueberry sauce

Cerita nya waktu liburan di perth, ada teman mengundang makan malam. Menu nya lamb chop, bikin saya terinspirasi untuk mencoba nya se usai liburan. Selamat mencoba yah!! ☺ Simple dan praktis.

4 porsi
21. Ayam panggang #BikinRamadhanBerkesan

21. Ayam panggang #BikinRamadhanBerkesan

Iseng nawari tetangga ayam panggang eh banyak yang mau, alhamdulillah rejeki anak sholeha

8 porsi
45 menit
Ayam goreng(panggang)

Ayam goreng(panggang)

Mikir lauk lagii..lauk lagi,bingung jdinya...drpd pusing,akhirnya ayam aj de tp kali ini sy pngin di goreng tanpa minyak...biar sehat,low fat...

Vietnamese Salad with Chicken Roasted

Vietnamese Salad with Chicken Roasted

Ini seru-seruan aja sih bikin vietname salad yang kalo beli yang udah di rolls harganya lumanyun πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3

Ayam panggang paprika

Ayam panggang paprika

Diet gak harus nyiksa Lho, masak utk makan siang paling simple dan cepet banget πŸ‘Œ

1 porsi
20 menit
Ayam Panggang feat Bistik Ikan Tuna ala Steak

Ayam Panggang feat Bistik Ikan Tuna ala Steak

Siapa suka steak? Siapa yg gak nolak dikasi ayam kampung? Gimana kalo pure steak ayam kampung? Ditambah bistik ikan tuna, masih nolak? *kalo aku pasti nolak buat nggak makan alias langsung kulahap* Ini aku tulis 10 porsi itu buat ayam panggang sama bistiknya yaa, kalo yg lainnya bisa sesuaikan jumlah (jangan salah paham hehe) karena bikinnya buat 2 orang jadi otomatis bahan lain (sayuran&sausnya) gak banyak yaa. Yuk cekidot!

10 porsi
120 menit
Ayam Panggang Teflon pedas

Ayam Panggang Teflon pedas

menu buka puasa Hari ke 5 ..

Ayam Madu Panggang Teflon

Ayam Madu Panggang Teflon

Rasanya nano2 : asin manis pedas sedikit asam.. πŸ‘ŒπŸ˜ Untuk memudahkan saat memanggang di wajan teflon, sy pakai bagian ayam yang kecil2 saja, drumsticks / paha bawah. #resolusi2019 #berburucelemekemas #wokatomy #generasigakpakaimicin #AhlinyaAyam

3-4 porsi
Ayam Panggang Bumbu Kari

Ayam Panggang Bumbu Kari

Mister Husband minta ayam kari. Kali ini saya buatkan yg versi sehat. Hasilnya begitu matang langsung ludes πŸ˜„

Ayam Bakar Manis Oven

Ayam Bakar Manis Oven

Anak kost

5 orang
60 menit