Anda sedang mencari inspirasi resep Honey Roasted Duck yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Honey Roasted Duck yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Honey Roasted Duck, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Honey Roasted Duck enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Honey Roasted Duck sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Honey Roasted Duck memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hasil kolaborasi masak sama kakak ipar pas weekend.. Tadinya mau dibikin bebek peking, tapi karena ada 1 bahan yang ga ada jadinya dipanggang madu aja. Bumbunya eksperimen sih dan bikinnya lumayan lama tapi kebayar karena rasanya enak gurih dan manis! Not bad untuk kali pertama masak bebek.. Ps: Abaikan pantat bebek & mulutnya bebek dipoto yaa.. Haha βπ»βπ»
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Honey Roasted Duck:
- 1 Ekor Bebek
- 3 Lembar Daun Salam
- 2 Batang Serai
- Secukupnya Air
- secukupnya Minyak untuk Menumis
- ππBumbu Halus:
- 10 Siung Bawang Merah
- 9 Siung Bawang Putih
- 4 Buah Cabe Merah
- 1 Ruas Kunyit
- 1 Ruas Lengkuas/Laos
- 3 Butir Kemiri
- 1 1/2 sdt Ketumbar
- 1 Sachet Saori Saos Tiram
- Secukupnya Kaldu Bubuk Ayam
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula
- Secukupnya Merica
- ππBahan Olesan untuk Memanggang:
- 8 Sdm Madu
- 1 Sdm Kecap Manis
- 1 Sdm Mentega