Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Bumbu Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Bumbu Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Bumbu Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Bumbu Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Kecap memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikut meramaikan #CookmemberGenkPeDa2_IkaP. Kali ini bikin resep nya mbak Ika P @myhomemadefood . Bikin sate udah lama niatnya, cuma baru yerlaksana sekarang. Karena baru punya alat pemanggang hehe. Biasanya di panggang di teflon. Dan kadang hasilnya kurang matang. Langsung aja yak. Source : @myhomemadefood #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_IkaP #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #Week3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kecap:

1. 200 gr ayam potong dadu
2. 1/2 sdt garam
3. 1/4 sdt lada bubuk
4. Bumbu olesan :
5. 3 siung bawang merah
6. 2 siung bawang putih
7. 2 btr kemiri
8. Secukupnya ketumbar
9. 3 sdm kecap manis
10. 1 sdm saos tiram
11. Sejumput garam
12. 1/2 sdt kaldu bubuk
13. 1/4 sdt lada bubuk
14. Sambal kecap :
15. 2 siung bawang merah rajang kasar
16. 3 bh cabai rawit Potong-potong
17. 3 sdm kecap manis
18. Bahan pelengkap :
19. Irisan timun secukupnya
20. Irisan kol secukupnya
21. 1 bh Tomat iris-iris
22. Margarin untuk mengoles
23. Tusuk sate

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kecap

1

Potong-potong ayam jadi dadu, kemudian taburin garam dan lada bubuk aduk rata diamkan selama 30 menit. Tusukan pada tusuk sate masing-masing 4 potong (selera)

2

Campur bumbu olesan, aduk rata. Olesi Sate dan Teflon dengan Margarin.

3

Panggang sate di atas teflon sampai berubah warna sambil di bolak balik.

4

Setelelah berubah warna olesi sate dengan bumbu olesan dan panggang sampai matang dan bumbu meresap. Sambil terus di olesi dengan sisa bumbu oles.

5

Tata Kol, timun dan wortel, sate dalam piring Sajikan.