Ayam Taliwang Khas Lombok

Dipos pada February 1, 2022

Ayam Taliwang Khas Lombok

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Taliwang Khas Lombok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Taliwang Khas Lombok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Taliwang Khas Lombok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Taliwang Khas Lombok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Taliwang Khas Lombok adalah 2 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Taliwang Khas Lombok diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Taliwang Khas Lombok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Taliwang Khas Lombok memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebelum kenal cookpad sdh jadi paporit ayam dgn bumbu ungkepan, anak anak suka jadi rajin bikin apalagi olahan ungkepan bisa disimpan dalam kulkas jadi pas pingin makan tinggal bakar dech pas banget dgn tema #PekanPosbar minggu ini #Ungkepan dan tema dari #BamasakBaimbai bersama #CookpadCommunity_Kalsel kali ini #TaliwangLovers Sc :Dapur Lezat edisi 220 24 Okt-06 November 2012

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Taliwang Khas Lombok:

  1. 500 gr ayam potong 2 bagian
  2. 1 buah jeruk nipis ambil airnya
  3. 3/4 sdt garam
  4. 1 buah cabe merah besar cincang kasar
  5. 1 sdm gula merah
  6. 2 sdm minyak utk menumis
  7. 100 ml air matang
  8. Bumbu yg dihaluskan:
  9. 5 butir bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 3 buah cabe merah besar
  12. 6 buah cabe rawit (me 10 buah)
  13. 2 cm kencur
  14. 1/2 sdt terasi matang

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Taliwang Khas Lombok

1
Bersihkan ayam lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam marinasi ±15 menit sisihkan
Ayam Taliwang Khas Lombok - Step 1
2
Dalam Chopper masukan duo bawang duo cabe, dan terasi lalu proses hingga halus, panaskan minyak tumis bumbu halus dan cabe merah cincang hingga wangi
Ayam Taliwang Khas Lombok - Step 2
Ayam Taliwang Khas Lombok - Step 2
Ayam Taliwang Khas Lombok - Step 2
3
Masukan ayam gula merah aduk rata tambahkan air masak hingga ayam matang dan bumbu meresap dan set
Ayam Taliwang Khas Lombok - Step 3
Ayam Taliwang Khas Lombok - Step 3
Ayam Taliwang Khas Lombok - Step 3
4
Panaskan teflon panggang ayam Taliwang hingga harum dan berwarna kecoklatan angkat sajikan dgn nasi hangat lalapan dan sambal terasi atau sesuai selera
Ayam Taliwang Khas Lombok - Step 4
Ayam Taliwang Khas Lombok - Step 4
Ayam Taliwang Khas Lombok - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Ungkep Bumbu Srepeh

Ayam Bakar Ungkep Bumbu Srepeh

Bismillah, setor resep ke 669 source resep : CP Mba @ciciliasalamony Akhirnya bisa praktek sharing senin CoDe yang diisi oleh Squad keceh and humble kitah, mba @ciciliasalamony sekaligus ikutan posbar demi tiket Meet Up Code semoga beruntung Terima kasih resepnya mba #PekanPosbar #Ungkepan #Tiketmitapperdanacode_2022 #TemanCode_Cicilia #CookpadCommunity_Depok #TiketGoldenBatikApron

Pizza oven tangkring simple

Pizza oven tangkring simple

#dirumahaja bikin aku dan jagoanku maunya ngunyah terus, liat bahan2 di dapur keinget kalo udh lama bgt pngen bikin pizza .. Eeh keturutan bikin dgn bahan yg seadanya 🤭🤭

90menit
Roasted Sweet Rosemary Chicken

Roasted Sweet Rosemary Chicken

Masakan ini sebenernya pertama saya coba2 buat bapak saya yang kurang suka ayam selain ayam kampung. Iseng2 marinate and dipanggang eh ternyata beliau suka. Jadilah terus uji coba dan ini bisa saya bilang original resep saya. Semoga suka ya 🍗🍖👍🏼

6 porsi
90 menit
Nasi Ayam Semarang Gurih

Nasi Ayam Semarang Gurih

Penasaran bikin Nasi Ayam Semarang karena ikutan Ngorek CM bersama mbak @heshidayat dan warga Combo. Nasi uduk ya saya pakai rice cooker biar gampang hehe, terima kasih mbak @heshidayat sudah sharing di acara Ngorek CM 🥰 #Nasiayamsemaranggurih #ComboCooksnap_NasiAyamSemarang #CookpadCommunity_Bogor #rekreasi_Semarang

4 porsi
#114.🥘Sup Merah Roti Panggang🍞

#114.🥘Sup Merah Roti Panggang🍞

131118~ Ini menu favorit sy & sdh jd tradisi sy maem Sup Merah dipadu roti tawar panggang plus emping melinjo..hhmmm...uenakkk..👍😋 Ini sy hny bikin dikit..tombo "ngidam"😝 Kunci masakan ini ada pd bawang putih plus perpaduan rasa manis (gula) & asamnya saus tomat ya Source: Mamaku

Baked Chicken Nugget

Baked Chicken Nugget

Beberapa kali coba bikin nugget ayam buat cemilannya si DKY tp blum dapet yang rasanya pas! Akhirnya nemu juga! Resepnya di adaptasi dari http://www.momables.com/lunchbox-wars-4-chicken-nuggets/

6 porsi
45 menit
Steak Ayam saus barbeque

Steak Ayam saus barbeque

Pingin olahan ayam lain mumpung weekend. Tp steak ayamnya pingin yg versi bukan crispy. Ternyata anak2 doyan banget 😊

MILKY Chicken Roast

MILKY Chicken Roast

Minggu ke 1 (6 juni 2020) Resep ke-2 Kangen jajan ayam panggang, udh lama banget. Harga nya sekarang udh mahal sekitar 100rb/ekor, padahal 1 ekor ayam kurang lebih cuma 35rb an. Dasar emak2 harus hemat tapi pengen tetep nikmat, yah bikin sendiri aja walaupun makan waktu banyak dan cape tapi puas akan hasil nya dan irit nya. #Ayaminlopwityu #CABEKU #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bandung #Cocomba #Authorsbandunghebring #Cookpad_id #PejuangGoldenApron3

1 ekor
Ayam Kuah Merah Lumajang

Ayam Kuah Merah Lumajang

Edisi daur ulang makanan. Dapet ayam panggang lumayan banyak dari tetangga, namun rasanya cenderung hambar.. Tinggal nambah bumbu dan air jd makanan khas Lumajang, menu ini hanya ada waktu lebaran atau acara besar keluarga biasanya.. menu favorit suami kala silaturahmi saat lebaran #MeolahCaruan_TunuManokKecap #AyamBakarUngkepKecap #PekanPosbar #Ungkepan #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_tanjungredeb #CookpadCommunity_berau #olahanayam #TiketGoldenBatikApron

30menit
Sate panggang

Sate panggang

Dikarenakan suami paling suka makan sate,,jadilah sate panggang yang satu ini..buatnya simple dan g pake ribet bund

2 porsi
30 menit
#1 Ayam Goreng Gochujang

#1 Ayam Goreng Gochujang

Bismillah... Lama ga ikut celens2.. kali ini mimi mau ikutan @KomunitasPaders yg lagi bikin celens.. Dlm rangka anniperseri Paders ke 5..yeeaayy...chukkaee..chukkae... Tantangan rikuk resep2 adminsay yg dipilih adminsay sambil nebak kesukaan adminsay yg mana.. 😁 Mimi cooksnap resep ayam Gochujang nya bujend @opibun yg lagi sibuk bgt ampe ga pernah namu lagi kerumah mimi ( kek pernah aja🤭). Dan jawaban nya ini tuh resep kesukaan nya admin Makbun nya Jeno Lee @wildawily .. waee?? Jelas aja sii kalo yg menu bau2 Korea tuh pasti kesukaan dia.. ude apal.. solmet dunia halu jadi tau bgt.. Kalo jawabane benar, ditunggu voucher Kerpurnya ya.. 💃 🌵Maapkeun ya bujend..resepnya tak modip2, soalnya 3F kan suka bgt ayam tepung, trs disausin gini katanya mirip ky ricis2 itu yg udh lama ga di apelin,, harap maklum jauh kalo mau kekota *lebay😁😁 💮Buat adminsay semoga sehat selalu, berkah+lancar rejekinya biar sering2 bagi2 hadiah.. Lope se Ponde-Papua lewat Bogor🥰🥰 🎂Buat Paders yg udh TK.. semoga makin rame lagi, byk member2 baru lagi, byk kegiatan lagi,, trs biar bisa mitap2 lagi potluck2 lagi.. Aamiin #Paders_HiFive #KomunitasPaders

Ayam Kodok Whole Wheat

Ayam Kodok Whole Wheat

Source : Tyas Yodha dan Beranda Aqlan Chef Giovani Benediktus https://youtu.be/EfEf4YxSCzA 26/10/2021 (475)......pertama kalinya sy bikin ayam kodok,dulu jaman msh gadis tau nya mkn aja krn nenek sy atau mama sy yg bikin ayko ini. Wkt pertama kali tau ada acara Beres di Clover bikin ayko sy lgs cari di YouTube resepnya dan Alhamdulillah nemu link YouTube chef Giovani Benediktus cara memisahkan ayam dr kulitnya yg sgt mudah dgn bantuan 2 siung bawang putih dan liat YouTube ibu Fatmah Bahalwan bikin ayko.sy memadukan resep mba Tyas Yodhao dgn resep mba Een Beranda Aqlan serta ada penambahan bahan2 sesuai selera sy. Ada accident kecil wkt bikin saos ayam kodok ini,ceritanya sy baru aja beli merica hitam yg sekalian ma botol grindernya,nah wkt sy mau buka botolnya dgn mksd mau buka seal dlmnya ketika botol sy putar, innalilahi tiba2 patah dan lgs nancep itu pecahan kacanya ke jari telunjuk sy sampai robek dan lgs darah muncrat keluar byk bgt sampai mlm gk brenti2 itu darahnya keluar,darah berceceran dmn2,sy sampai lemes dan gemeteran krn kaget dan ngeri liat darah sy sendiri yg berceceran di ruang mkn,dapur,2 serbet,kapas yg entah abis brp byk,di atas kompor jg,baru kali ini selama puluhan thn masak ada accident spt ini, nauzubillah deh jgn sampai kejadian lg 😭😩 #Beres_AyamKodok #BeresCloverOkt2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Chicken beef burger

Chicken beef burger

Kalau belum mau dipanggang, burgernya dibungkus dengan plastik wrap dan simpan di freezer

Spicy Chicken Wings

Spicy Chicken Wings

Sering makan chicken wings di resto pizza,tapi 1 porsi itu pasti kurang.Coba2 deh bikin ala2.Pake bumbu yang ada ajah,lumayan lah agak mirip rasanya.Pas di panggang wanginya semerbak 1 rumah😀