Sate ayam bumbu kecap

Name: Sate ayam bumbu kecap
Yield: 1 porsi
Ingredients: Bahan marinasi ayam :; 250 gr filet daging ayam; 1/2 buah jeruk nipis; 1/2 sdt garam halus; 1/4 sdt lada bubuk; 2 siung bawang putih, haluskan (tambahan dr sy); Bumbu oles :; 3 siung bawang merah,haluskan; 2 siung bawang putih, haluskan; 3 sdm kecap manis; 1 sdm saos tiram; Secukupnya garam dan kaldu bubuk; lada bubuk; ketumbar bubuk; Pelengkap :; 5 sdm kecap manis (sesuai selera); Lada bubuk (untuk taburan, sy skip); 5 lembar kol, iris tipis; 1 buah tomat, iris²; 3 biji cabe rawit, iris; 1 sdt air jeruk nipis (tambahan dari sy); Margarin untuk olesan; Tusuk sate

Dipos pada February 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate ayam bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ayam bumbu kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ayam bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam bumbu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate ayam bumbu kecap adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate ayam bumbu kecap diperkirakan sekitar ±20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam bumbu kecap memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @myhomemadefood Gak PD banget setor ini, liat cooksnap-an temen² yg lain pada WAH gitu 🤧 Ini bahan dan cara bikinnya tuh yg paling simpel di antara resep di flyer mba Ika, yg menang arisan pekan ini di #GenkPeda itupun sy bikinnya setengah resep aja, menyesuaikan stok bahan, tp sy tulis bahan²nya sesuai resep asli, rasanya jgn di tanya, walaupun simply, tp enak banget lho, yuk cobain 🤗 ##CookmemberGenkPeda2_IkaP #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_03

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam bumbu kecap:

Bahan marinasi ayam :
250 gr filet daging ayam
1/2 buah jeruk nipis
1/2 sdt garam halus
1/4 sdt lada bubuk
2 siung bawang putih, haluskan (tambahan dr sy)
Bumbu oles :
3 siung bawang merah,haluskan
2 siung bawang putih, haluskan
3 sdm kecap manis
1 sdm saos tiram
Secukupnya garam dan kaldu bubuk
lada bubuk
ketumbar bubuk
Pelengkap :
5 sdm kecap manis (sesuai selera)
Lada bubuk (untuk taburan, sy skip)
5 lembar kol, iris tipis
1 buah tomat, iris²
3 biji cabe rawit, iris
1 sdt air jeruk nipis (tambahan dari sy)
Margarin untuk olesan
Tusuk sate

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam bumbu kecap

Bersihkan ayam lalu potong dadu, kemudian campur dengan bahan marinasi, diamkan selama ±15 menit di kulkas. Campur semua bahan olesan, aduk rata.

Tusuk ayam (banyaknya sesuai selera) oiya, sy panggangnya di teflon, kebetulan teflon punyaku ukuran 22 jd tusuk satenya sy potong sedikit 😂. Oles teflon dengan margarin, panggang sate ayam, beri olesan. Bolak balik dan tunggu hingga matang (pakai api kecil agar matang merata).

Tata di piring, irisan kol, cabe dan tomat, beri air jeruk nipis, aduk rata. Tata sate ayam, beri kecap manis dan taburi lada bubuk.

Siap dinikmati 😋..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baked Potato Sausage

Keseruan kita di malam pergantian tahun malam ini . Jadilah kita membuat sosis kentang panggang 🥳🥳 Happy New Year 🥳🥳

Sate Ayam Bumbu Merah (Pedas Manis)

20-25 Tusuk

2 Jam

Creamy Soup Broccoli | Sup Krim Ayam Brokoli | Isian Zuppa Soup

Creamy, yummy, lembut, dimakan anget-anget, hmmm.. bergizi lagi... Apakah itu? Apalagi kalau bukan Krim Sup!!! Basic dari pembuatan cream soup adalah Saus "Roux" (bhs Perancis) yaitu campuran dari tepung dan fat (bisa minyak goreng, butter, atau margarin) yang dimasak bersamaan, biasanya dengan rasio berat yg sama (1:1), yang digunakan sebagai pengental. Jika sudah menggunakan saus roux ini tidak perlu lagi menambahkan maizena, konsistensi kekentalannya juga awet. Isian yang saya pakai adalah wortel, kentang, dan brokoli. Bisa banget kok diganti dengan isian yang lain seperti jagung pipil dan jamur kancing. Kalau anak-anak ada yang tidak suka sayur dalam bentuk utuh bisa kita blender dulu yah, supaya langsung slrruupp, masuk deh ke mulut.. Resep ini untuk 1 panci ukuran 4 Liter penuh, porsi banyak, untuk dimakan berkali-kali serumah, maklum.. Mood-nya lagi doyan makan sup krim anget gini. Mari dicoba! 🥰 Resep ini saya sertakan dalam tantangan #PejuangGoldenBatikApron pekan ke-4

Ayam Oven Bawang Putih

Ini adalah meal pertama yang aku bikin pakai oven. Sebelumnya, aku pakai oven buat bikin kue-kue aja. Sejak liat tayangan urban chef, roasted chicken Jadi favorit keluarga kami. Bikinnya gampang banget. Ayam hasil oven-an ini tekstur dagingnya lembut deh. Dan juicy banget! #CookpadCommunity_Depok #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Pho Ayam by JTT

Seger bener, cocok dimakan saat cuaca musim hujan 😋

4 porsi

Ayam Suwir Sambal Matah

Bismillah Enak nih segar, asam dan pedas. Apalagi di cocol dengan nasi panas. Bikin gagal diet. 2/11/21

Simple Roasted Chicken

Kenapa judulnya pake bahasa Inggris? Karena ini ayam panggang ala2 western 😁 Bikinnya simple banget tapi rasanya so yummy 😋 yang saya bikin ini sepertinya kurang lama panggang di api atas,jadi kurang cokelat warnanya. Kalau yang mau coba bikin,sebaiknya panggang di oven api atas sampai kulit ayam kecokelatan. Untuk gravy/saus pelengkapnya bisa dibuat dari kaldu ayam yang terdapat di dasar loyang setelah memanggang ya... Tumis dengan terigu,bisa masukkan tumisan jamur juga supaya lebih sedap. Masak saus hingga mengental yaaa lalu siram diatas ayam saat akan disantap. Selamat mencoba 😊😊

1 ekor ayam

3 jam 30 menit

Roasted chicken

Variant ayam panggang yg simple namun layak dicoba, rasanya lebih ringan dan kaya rempah. Sayuran bebas ya, sesuai selera.. aku mah pake lebihan sayuran setelah pengiriman sayur k luar kota by titip sayur lembang.. #pilkadacookpad_bandung

4 porsi

1 jam

Simple bake chicken

Ayam Lodho khas Trenggalek

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #SemangatPejuang52Minggu #52mingguke_6

Chicken Yakitori (Sate Ayam Ala Jepang)

Sabtu, 30 Oktober 2021/#540 Minggu ini mamah cookpad ngajak wisata ke Jepang lewat dapur, ada bbrp kuliner yg direkomendasikan mamah, salah satunya Yakitori.. Yaki =bakar, Tori = Ayam. Jadi semacam sate khas negeri matahari terbit. Aku cooksnap resep mbak @fransiska_arie, dg sedikit modifikasi. Bumbunya ternyata sederhana saja, didominasi saus kecap asin.. Utk mengimbangi rasa asin ditambahkan gula, dan rempahnya cukup bawang putih dan jahe. Modifikasi sy : dg menambahkan saus kecap, skip garam, dan menambah minyak sayur dlm bumbu marinasi agar daging ayamnya tetap juicy stl dibakar. Selain itu spy ada sisa bumbu marinasi yg cukup buat olesan tori saat dibakar. Adanya bawang daun itu nambah wangi yakitori. Bisa juga ditambah potongan paprika klo ada biar nambah citarasa saat mnggigit yakitori. Yakitori juga ada yg divariasikan dengan topping saus tomat, keju, kimchi, dan lain sebagainya. Anak2 ku suka pedas, jadi ditambahin sambal lado merah sbg topping saat makan yakitori.. Yuuk bikin yuk #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #PosbarMasakanJepang

30 tusuk

25 menit

Baked potato chicken with cheese mpasi 10m+

Alternatif buat yang lagi gak doyan nasi..

Chicken Yakitori

Minggu ini #CookpadCommunity_Sumut kedatangan tamu mba @pre_sella dari Denpasar. Beliau sharing ilmu tentang Basic Food Photography.. penjelasannya detail dan mudah dimengerti.. senangnya ketemu orang baik tapi nggak pelit ilmu.. dan sebagai ucapan terima kasih saya cooksnap resep beliau..dengan sedikit modif ala saya, Kebetulan saya juga sudah rindu masakan Jepang.. cuz eksekusi.. #Horas_SasagunPresella #PejuangGoldenBatikApron #Dowelicious_Recipe

4 orang

30 menit

Ungkepan Ayam Bakar Taliwang

#PekanPosbar minggu ini yaitu #Ungkepan ,agar sesuai program #CookpadComunnuty_KalSel yaitu: #BamasakBaimbai dengan tema "MarinasiAyam" atau orang2 sering menyebut dengan istilah Ayam Ungkep. jadi aku bikin Resep Ungkepan Ayam Bakar Taliwang ini,kebetulan suami dan anak2 juga suka #TaliwangLovers bikinnya simple dan bahannya mudah, Aku cooksnap resep ayam bakar taliwangnya SUSAN MELLYANI,hasilnya wangi dan enak pakai banget. Berhubung temanya Marinasi/ Ungkepan jd judulnya sedikit aku rubah menjadi Ungkepan Ayam Bakar Taliwang.😊

Baked Chicken Wings

Ini resep andalan aku kalau buat sayap ayam. Suamiku penggemar berat sayap ayam, jadi kalau aku buat ini bisa makan sampai 10 buah. Hehe.. kalau ga ada oven, bisa pakai teflon yah.. yuk coba dibuat.. #AhlinyaAyam

5 porsi

Ayam oven pedas (spicy grilled chicken)

ayam adalah salah satu menu favorit suami,mau dimasak dlm bentuk apapun pasti lsg ludes dilahap hehhee..ini request menu uda hampir setahun tp baru eksekusi minggu kmrn, resep dr mbk endang jtt yg supeerrrr yummy,,

60 menit

Ayam Bakar Taliwang

cooksnap resepnya mbak Nuri @irunkha_27 . Enak banget ini resepnya mbak Nuri pasti ketagihan sekali nyobain. terimakasih untuk resepnya mbak Nuri. source @irunkha_27 #genkpejuangdapur #terimakasihsponsorgenkpeda #terimakasih_abukirun #tiketgoldenbatikapron

Ayam Taliwang

Meski belum se-otentik ayam taliwang yang asli, dimana biasanya ayam kampung lah yang digunakan, dan biasanya olahan ini juga berwujud ayam utuh yang dibelah di bagian dada hingga leher, kemudian saat pemanggangan pun hanya menggunakan teflon datar, sensasinya sudah berasa makan di lombok kok 😁 *note: perhatikan jenis ayam yang dipilih, apabila menggunakan ayam kampung maka air/santan bisa ditambah 2x lipat ya guys 😁 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #BamasakBaimbai #TaliwangLovers #PekanPosbar #Ungkepan

Ayam Geprek Oatmeal

Ayam geprek diet 😄 terinspirasi dari IG mba Lisadewiwood. Ngga pake minyak, rendah kalori. Meski ngga digoreng pake minyak, tetep enak, kriuk. Lapisan oatmealnya gurih 🤤 #PejuangGoldenBatikApron #GlutenFree #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

1 porsi

Roasted Chicken ala ala

First time bikin ini.. uji coba oven baru 😛