Ayam Ungkep Favorit Keluarga

Dipos pada February 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Ungkep Favorit Keluarga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep Favorit Keluarga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Ungkep Favorit Keluarga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep Favorit Keluarga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ungkep Favorit Keluarga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Favorit Keluarga memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah. Assalamualaikum. Kali ini saya share resep ungkepan ayam yang menjadi favorit keluarga saya. Setelah diungkep ayamnya di goreng bisa , di bakar juga enak. Pertama memasak resep ini, menjadikan anak ragilku mau makan ayam goreng yang tidak ada tepungnya. Saya seneng sekali. Karena biasanya yang dikatakan makan ayam oleh anak ragilku adalah saat dia makan tepung dari ayam goreng Crispy. Iya, tepungnya doang yang ia makan. Alhamdulillah, sekarang kalau anakku kepingin ayam , tinggal goreng/bakar saja, karena selalu saya stock Ayam Ungkep Favorit Keluarga ini di dalam freezer. Yuuuk ceki-ceki... Sumber : Resep Bebek Ungkep @dapurade50 . Ekskusi : Griya Syar'i #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #ResepGriyaSyari #GriyaSyari_olahanayam #GriyaSyari_AyamUngkep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep Favorit Keluarga:

1 ekor ayam
1 buah jeruk nipis
500 ml air
Bumbu geprek
2 tangkai sereh
5 lembar daun salam
1 ruas lengkuas
Bumbu halus
10 bawang merah
5 siung bawang putih
5 buah kemiri,sangrai
1 ukuran jari kunyit, panggang
1 ukuran jari jahe
1 sdt ketumbar halus,sangrai
1 sdt garam
1/2 sdt penyedap rasa jamur
1/2 sdt merica bubuk
5 lembar daun jeruk, hilangkan tulang daunnya agar tidak pahit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep Favorit Keluarga

Potong-potong ayam, cuci bersih. Kucuri dengan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit. Kemudian cuci kembali ayam lalu tiriskan.

Siapkan bumbu halus. Haluskan. Kemudian baluri ayam dengan bumbu halus. Tambahkan 500 ml air. Masukkan sereh, daun salam dan lengkuas. Kemudian nyalakan api sedang cenderung kecil. Rebus hingga kuah menyusut.

Angkat ayam dari panci. Di sini akan tertinggal bumbu ungkepnya, ambil dan simpan dalam tempat terpisah. Ayam Ungkep bisa di goreng dengan minyak panas atau di bakar. Dimakan dengan nasi hangat dan sambal.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roasted Dada Ayam With Salad Champignon

Alhamdulillah udah masuk bulan ramadhan, aku mau share resep sahur pertamaku dijamin sehat dan sangat mengenyangkan💕

1 Orang

15-20 Menit

Garlic Butter Roasted Chicken

Ini resep ayam panggang di keluarga saya. Bumbunya simple tp sedep...

6 porsi

60 menit

67. Ayam Bakar Bumbu Kuning

Punya AYAM bagian paha, cus eksekusi jadi AYAM BAKAR 🤍

2 orang

45 menit

Chicken Fricassee

Comment : a comfort dish suits everyone taste.. Fricassée de Poulet, French dish ini juga ditemui di Mexico, atau di Africa atau dibanyak tempat terutama yang pernah menjadi jajahan Perancis.. literally Seared Chicken yang dimasak dalam cream.. dan most French Restaurant has its own signature Ini salah satu kesukaan alm suami krn di US dijual prepacked dng sauted greens dan butter rice, jd tinggal manasin di microwave.. latter jadi signature dish juga buat dirumah krn gampang bikinnya.. Masih memanfaatkan Roaated Garlic dan Garlic Bread, sy pairing dengan dish ini yang kalau mau bikin banyak tinggal simpan dlm lock&lock glass siap reheated kapan saja.. Kalau tdk ada cream, bisa pakai milk atau fibrecream

4 porsi

45 menit

Roasted Chicken

Lebaran Ied Adha tahun ini sebenarnya males banget buat bikin ketupat pengennya yg simple aja tapi tetap bisa kasih hidangan special buat anak-anak di rumah, akhirnya dadakan pergi ke pasar beli ayam satu ekor utuh, kentang, lemon dan lada hitam sayang banget lagi gak ada stok paprika bubuk, rosemary atau thyme jadi pake rempah parsley seadanya stok yg ada di rumah aja dan tetap enak, ouh iya untuk resep nanti saya tulis resep asli roasted chicken ya walau tadi masak gak rosemary tapi saya tulis aja biar yg baca juga tahu bahan-bahan sebenarnya. Untuk ayam wajib ayam negeri ya, kalkun juga boleh kalau ada🤣asal jangan ayam kampung aja karena kurang cocok, untuk side dishnya kentang bisa dicampur ubi cilembu widihh pasti lebih enak lagi karena kalau dipanggang bakalan mengeluarkan caramelisasi dari ubinya, yuk ah dicoba😆 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Roasted Sweet Rosemary Chicken

Masakan ini sebenernya pertama saya coba2 buat bapak saya yang kurang suka ayam selain ayam kampung. Iseng2 marinate and dipanggang eh ternyata beliau suka. Jadilah terus uji coba dan ini bisa saya bilang original resep saya. Semoga suka ya 🍗🍖👍🏼

6 porsi

90 menit

Butter-baked chicken drumsticks

Ini ayam paha atau drumsticks. Bisa beli di supermarket biasanya udah 1 pack isi 6-8..atau pake sayap juga bisa.. Rasanya beneran enak banget, buat yang suka manis bisa tambahkan lagi madunya. Kalo menurut aku ini pas banget buat lidah Sumatera yang tinggal di Singapura haha. Okay, let's try!

6 potong

Ayam bakar

Assalamu'alaikum sahabat ibok Karena keluarga lagi pada bathuk, menghindari perminyakan yang nyarinya kayak nyari berlian 😞 Akhirnya berbakaran menjadi andalan kami

3 orang

1jam

Pho Ayam by JTT

Seger bener, cocok dimakan saat cuaca musim hujan 😋

4 porsi

🥰Ayam Bakar🥰

Ayam oven pedas (spicy grilled chicken)

ayam adalah salah satu menu favorit suami,mau dimasak dlm bentuk apapun pasti lsg ludes dilahap hehhee..ini request menu uda hampir setahun tp baru eksekusi minggu kmrn, resep dr mbk endang jtt yg supeerrrr yummy,,

60 menit

Olahan Ayam & Kentang: Kaserol Ayam

Membuat ini untuk memenuhi tantangan Rumbel Boga Samkabar, makanan dengan bahan kentang. Ternyata Kaserol Ayam ini one dish meal, dalam satu hidangan udah komplit banget isinya, dari protein, karbohidrat, sayur, dan lemak dari keju juga susu. Bisa banget dibuat porsi kecil di alfoil, sehingga cocok untuk bekal anak sekolah maupun bekal piknik. Bisa juga buat mpasi. Mungkin kalo untuk mpasi bisa diperhalus teksturnya menyesuaikan kemampuan bayi. Daging ayam bida diganti dengan daging sapi, tentu akan lebih berasa. Sayuran saya oakau wortel aja karena hanya ada itu di kulkas 😂 Jika ada brokoli maupun kacang polong bisa ditambahkan. Hanya saja, menu ini butuh waktu lama untuk memanggang. Saya menggunakan oven Mito Fantasy 888 butuh waktu sekitar 40 menit api 175C. Jadi sebaiknya bikin langsung banyak, dengan kemasan alfoil porsi kecil lalu simpan di freezer. Panaskan saat hendak dinikmati. Sehingga hemat listrik. Oiya, margarin di bahan kentang tidak usah dicairkan ya Bunda, karena kondisi kentang hangat, sehingga margarin akan meleleh sendiri. #PejuangGoldenBatikApron #RumbelBogaSamkabar #olahanAyam #olahanKentang #onedishmeal

5 orang

1jam

Creamy macaroni pasta with chicken baked

Masih ala2 western

2 porsi

30 menit

Ayam Madu Oven

#2#PejuangGoldenApron3 Masakan ini bisa menggunakan berbagai macam oven, oven listrik, oven tangkring, sy menggunakan hakasima ovencook, bisa juga dg happycall. Dapat kiriman madu dr perhutani, punya stock ayam dikulkas, intip² bumbu ternyata ada semua, langsung deh semangat pingin masak. Pas matang langsung pada lahap makannya n nambah pulak.😋😋😋

Cashew Chicken

3 people

15 minutes

Ayam bakar oven praktis

Dikarenakan waktu udh mepet bwt bikin bekel suami mau brkgt kerja, alhasil semua bumbu nya yg praktis dan cepet g usah ngulek/blender alhamdulillah hasil memuaskan 😍

Sate Lilit Ayam

Teflon emang andalanku banget, salah satu nya utk manggang sate lilit begini. Simpel aja gituh 🤭 #PekanPosbar #SerbaTeflon #Semangcook_Diteflonin #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Chicken Pie

Aku suka banget makanan ringan yg mengenyangkan, salah satu favorite aku adalah chicken pie, berhubung suami ga suka jadi aku selalu bikin pas ada acara saja biar ke makan orang lain heheheheh

10 porsi

1 Jam 30 menit

MILKY Chicken Roast

Minggu ke 1 (6 juni 2020) Resep ke-2 Kangen jajan ayam panggang, udh lama banget. Harga nya sekarang udh mahal sekitar 100rb/ekor, padahal 1 ekor ayam kurang lebih cuma 35rb an. Dasar emak2 harus hemat tapi pengen tetep nikmat, yah bikin sendiri aja walaupun makan waktu banyak dan cape tapi puas akan hasil nya dan irit nya. #Ayaminlopwityu #CABEKU #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bandung #Cocomba #Authorsbandunghebring #Cookpad_id #PejuangGoldenApron3

1 ekor

Ayam Bakar Solo

Bismillah... Assalamu'alaikum... . Source @wildawily Masih dalam rangka aniv ke 5 paders saya setoran resep dari neng @wildawily Ayam bakar menu favorit saya dan anak saya yg bontot. Dan ternyata ini juga menu favorit anak mbarep nya mba @ayunabillarumaropen sampe malem2 minta dibikinin ayam bakar segala. . #Paders_HiFive #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Resep Ayam Panggang Lezat

Aneka resep ayam panggang enak