Ayam Bakar Solo

Dipos pada February 5, 2022

Ayam Bakar Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Solo memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Assalamu'alaikum... . Source @wildawily Masih dalam rangka aniv ke 5 paders saya setoran resep dari neng @wildawily Ayam bakar menu favorit saya dan anak saya yg bontot. Dan ternyata ini juga menu favorit anak mbarep nya mba @ayunabillarumaropen sampe malem2 minta dibikinin ayam bakar segala. . #Paders_HiFive #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Solo:

  1. 1 ekor ayam kampung (me:ayam negri)
  2. 2 sdm kecap manis
  3. 1 sdm gula merah, sisir
  4. 300 ml air kelapa utk ungkep
  5. Bumbu Halus:
  6. 8 siung bawang merah
  7. 6 siung bawang putih
  8. 2 butir kemiri,sangrai
  9. 1 ruas kunyit
  10. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Solo

1
Potong ayam bebetapa bagian, cuci bersih Balurkan ayam dengan bumbu halus sambil diremas2 lalu diamkan kurleb 20 menit
Ayam Bakar Solo - Step 1
Ayam Bakar Solo - Step 1
2
Siapkan wajan (saya pakai panci presto), masukkan ayam, tambahkan kecap,gula dan air kelapa kemudian aduk rata. Ungkep ayam sampai ayam matang, bumbu menyerap dan mengental
Ayam Bakar Solo - Step 2
Ayam Bakar Solo - Step 2
3
Panggang di teflon sambil dioles sisa bumbu tadi. Sajikaan dgn sambal dan lalapan...
Ayam Bakar Solo - Step 3
Ayam Bakar Solo - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oyster Roasted chicken

Oyster Roasted chicken

Belanja ayam Broiler, bagian paha sekilo dapat 4 buah paha, diolah dengan cara di oven seperti ini lebih menarik bagi anak- anak untuk dinikmati menjadi sajian makan malam.

4 porsi
Bekakak ayam kampung(oven)

Bekakak ayam kampung(oven)

Dapat ayam kampung dari papah hehe biar aku gak repot aku minta sekalian di tusukin pake bambu karna aku gak bisa di gituin nya,pas datang si gak sempat masak ya jadi aku masukin frezzer dulu tapi sudah bersih ya ayam nya alias sudah di cuci,nah baru hari ini aku bisa sempat masaknya karna gak ada bara jadi aku pakai oven aja deh hehe,cuma pake bumbu oles garam,and Masako campur minyak goreng dikit udah enak bngt lho gurih gitu pas matang Ampe ke dalam dalam(ayam nya sudah di cairin dari semalam ya,karna kan tadinya beku)jadi pagi2 sudah siap di panggang.

Fettucini Saos putih (kukus/panggang)

Fettucini Saos putih (kukus/panggang)

Assalammualaikum... Yg ultah sukanya yg asin,gurih,pedas, jd tiup lilinnya pake fetucini yaa,,krn suka bgt sm pasta & keju sih kamunyaa 😘😘😘. Yukk di cobaa

45 menit
Ayam Bakar dan Sambal Terasi

Ayam Bakar dan Sambal Terasi

Suka banget ayam bakar buatan ibu, akhirnya coba bikin dan rasanya sama, suami doyan banget sampe nambah2, resepnya simple banget dan dijamin enak ☺️

5 orang
Ayam bakar kecap (Rumahan)

Ayam bakar kecap (Rumahan)

Bumbu Simple tapi Enakkkk banget bund. Silahkan di coba.

4 Org
1 jam
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Kalo dibuat kuat terus bosen, sekali kali buat yang berbumbu tapi dibakar biar gurih Rasa beda ada sensinya gosong gitu, lebih menambah nafsu makan juga #pejuanggoldenbatikapron

3 orang
1jam 30 menit
Roasted Chicken & Grated Potato #pasta #lowfat πŸ‡ΊπŸ‡²

Roasted Chicken & Grated Potato #pasta #lowfat πŸ‡ΊπŸ‡²

Masak cepet + simple + ga bikin gendut + bikin kenyang. Chicken breast⭐ β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€” Menjelang hari H, ga berasa sibuk sana sini + maintain WFH yang cenderung lebih 24 jam πŸ€ͺ Hampir sebulan terakhir bae is home, makin2 sibuk urus kerja, dapur, dan kepala. Ga sempet foto2 masakan atau nulis resep πŸ˜‚ But lately, kita bener2 lagi kurangin porsi + ga makan nasi. Cenderung kuah2an dan daging yg gak di deep fried. Kalo bae sukanya ikan2an, meanwhile aku (yg gak gampang alergi) tim ayamπŸ’™

1 orang
20 menit
Ayam oven

Ayam oven

Ada teman yg buat ayam oven ini, diposting di facebook. Langsung kepingin, langsung eksekusi. Kebayang wanginya daun jeruk dan gurihnya ayam....hmmm... Saya pake fillet paha ayam negeri. Pake ayam utuh jg boleh. Ayam kampung jg bisa, tp lebih lama empuknya. Mungkin kalo ayam kampung harus direbus dulu pake bumbu, baru dioven. Kalo tidak, ayam kurang empuk dan bumbu tdk meresap. Resep aslinya pake cabe. Anak2 ga suka pedes jd cuma saya tambahin lada hitam. Uenak lho...😍 #3weekschallenge #mingguII #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #homemadelovers #anekaolahanayam #menusimple #ayamoven

Ayam Taliwang Bakar (Oven)

Ayam Taliwang Bakar (Oven)

Udah mau 3 bulan gak keluar rumah karena covid-19, kepengen makan ayam taliwang bakar, jadinya nyoba2 bikin sendiri. Selama 27 tahun hidup, baru kali ini masak daging ayam, karna takut mau pegang ayam mentah, mbak yg cuciin ayamnya, saya tinggal bumbuin aja. Dan gak disangka, rasanya enak banget, bisa masak juga rupanya πŸ˜‚ buat orang yg gak pernah masak, pasti bisa kok bikin ayam taliwang, karna rupanya gampang masaknya πŸ˜†

4 porsi
60 menit
Ayam oven

Ayam oven

Bingung lebaran mau masak apa, tetiba terlintas masak ayam oven cus deh πŸ˜…

Creamy macaroni pasta with chicken baked

Creamy macaroni pasta with chicken baked

Masih ala2 western

2 porsi
30 menit
Chicken roasted

Chicken roasted

Menu di hari minggu ini chicken roasted.. Alhamdulillah

Chicken Pie

Chicken Pie

Another way to having cream soup in cup with crispy dough in top.. so yummy ,. This flavour so creamy and delicious inside my mouth. Lets try 😍

2 resep
1 jam
Roasted Chicken with safron

Roasted Chicken with safron

Suami kepengen ayam panggang ala ala, bumbu juga asal cemplung tapi membuat ketagihan. Resep yang mudah dan bahan baku yang mudah di temukan. Untuk bunga safron kalo di indonesia saya tidak tau beli di mana, krn itu suami yang bawa dari LN. #siapramadan #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #serbaserbiayam #dapurgalia

Pinch Bake Chicken

Pinch Bake Chicken

2 porsi
30 menit
Sate Ayam Bumbu Bali

Sate Ayam Bumbu Bali

Si kakak tetiba buka2 buku resep lama saya. Terus nunjuk masakan yg dia pengen makan. Saya justru seneng kalo anak2 atau suami minta dimasakin sesuatu, krn itu bantu ngurang2i pening dimalam hari. Krn setiap mau tidur saya pasti mikir 'besok masak apa ya?' 🀭 #PejuangGoldenBatikApron