Ayam Bakar Bumbu Rujak

Dipos pada February 1, 2022

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak diperkirakan sekitar 1jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo dibuat kuat terus bosen, sekali kali buat yang berbumbu tapi dibakar biar gurih Rasa beda ada sensinya gosong gitu, lebih menambah nafsu makan juga #pejuanggoldenbatikapron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:

  1. 1/2 ekor ayam negri/ras potong -potong
  2. Bumbu halus :
  3. 2 buah cabe merah
  4. 10 buah cabe rawit
  5. 4 buah cabe keriting
  6. 5 siung bawang putih
  7. 9 buah bawang merah
  8. 4 buah kemiri
  9. Rempah-rempah
  10. 1 btg serai ambil putihnya
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 1 ruas jahe
  13. 2 ruas kunyit
  14. Minyak untuk menumis
  15. 350 ml air putih biasa
  16. Bumbu lain
  17. 1 sdt garam
  18. 2 sdm gula pasir
  19. 1 sdt kaldu jamur
  20. 1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

1
Haluskan bumbu kecuali serai, tumis bumbu hingga harum
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 1
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 1
2
Masukkan potongan ayam yg sudah dicuci bersih,tumis hingga bumbu tercampur rata. Masulkan air aduk tunggu sampai mendidih
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 2
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 2
3
Setelah agak mendidih masukkan gula,garam, kaldu jamur dan lada bubuk, aduk hingga meresap semua bumbu. Setelah matang matikan api kompor
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 3
4
Panaskan teplon atao pangganan yang ada, panggang ayam bumbu tadi. Panggang hingga gosong dan aroma gurih keluar lalu angkat
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 4
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

90. Baked potatoes black pepper with omelet sausage

90. Baked potatoes black pepper with omelet sausage

Kangen menu breakfast di mana gitu yg sll ada kentang panggang. Menu sarapan sederhana dan sehat yg sering diulang..jika sosis mau lebih sehat bisa membuat sendiri atau diganti yg lain...

3 porsi
35 menit
Ayam Bakar Ungkep

Ayam Bakar Ungkep

Resep ini hasil merecook resep temen kerja heuheu.. Berhubung pak suami suka banget ayam dan sekalian masak buat anak gadis jadilah ayam bakar ini. Dibelain hujan2 ke pasar biar bisa masakin mereka di kala emaknya libur ❤ #ayambakar #ayambakarungkep #ungkepan #masakanrumahan

3 orang
1.5 jam
Ayam Bakar Bumbu Bacem

Ayam Bakar Bumbu Bacem

Udah lama banget ga share resep di cookpad, setiap buat makanan sampai lupa buat fotonya.. Kali ini aku mau share resep simpel untuk lauk makan, mudah2 an menginspirasi yaa moms ☺ Ayam bakar favorit keluarga 😍😍 suka banget ayam bakar yang berbumbu manis khas Jawa Tengah gini...

Ayam Kodok

Ayam Kodok

Sebenarnya ayam ini dibuat 13 Desember kemarin dlm rangka perayaan anniversary saya dan suami🥰 Perlu perjuangan yg lumayan ya bkin hidangan spesial ini🤭tapi bahagia nya langsung abis seketika dan semua berkomentar enak.. Alhamdulillah😍 Step by step sudh saya foto tapi karna kehapus jdi saya sertakan link youtube untuk mempermudah menguliti ayam nya ya😅. Makasih banyak buat mak @dapurade50 yg selalu sabar ngajarin dan ngarahin bikin ayko ini😍😍😘🥰 Sumber resep: @dapurade50 Link : https://youtu.be/8goZjb76iWk #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

Thai pandan chicken

Thai pandan chicken

Source @dada.tastes #Cookpad_Community

Smoked Chicken Ala Dapur Saya 😍😘

Smoked Chicken Ala Dapur Saya 😍😘

Karena bingung mau masak apa lagi 🤣🤣🤣 Note: Ask me anything kalau ada yang kurang jelas ya moms🙏

Western style Kampong Roasted Chicken

Western style Kampong Roasted Chicken

Bingung ada ayam di kulkas mau diapain

YAKITORI Simple (Sate Ayam Jepang)

YAKITORI Simple (Sate Ayam Jepang)

Minggu ini temanya masakan ala jepang. Bikin sate yakitori ini aja deh.. simpel banget dan rasanya enak. Pakai resepnya teh @opibun Buatin sate untuk anak anakku.. hmmm yummy 😋😋 Saya buat setengah resep. Trimakasih teh resepnya. Izin Reshare 😍😍🙏🏻 Source : @opibun ⚘ Resep Ke 298⚘ #pekanposbar #jabodetabek_makananjepang #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_tangerang #dapurlieyatee

+_ 10tusuksate
Ayam Sambal Tomat

Ayam Sambal Tomat

Makanan tradisional yang selalu dirindukan❤️❤️

4 orang
30 menit
Oven sayap daging ayam

Oven sayap daging ayam

Sayap daging ayam adalah cara pengolahan yang cepat mengolah daging ayam juga rasanya yang ee enak

2 porsi
20 menit
Makroni panggang

Makroni panggang

Membuat bekal untuk anak yg mudah cepat plus yg penting anak suka

8 biji
Ayam Bakar Madu Oven

Ayam Bakar Madu Oven

Sudah lama tidak makan ayam bertulang, dan pas dapat daging ayam dengan tulang maka paling enak dibakar biar nanti bisa ngemut tulangnya hehehe

2 porsi
45 menit
Chicken Curry Puff

Chicken Curry Puff

Asyiknya bermain dengan kulit pastry..hihiii

Crispy oven baked chicken wings

Crispy oven baked chicken wings

Lagi lagi saya masak sesuatu karena ngeliat gambar dan judul yg bikin mupeng saat pegang hape. Yuk cobain sayap ayam kriuknya #resolusi2019 #berburucelemekemas

Ayam Bakar Bacem Teflon

Ayam Bakar Bacem Teflon

Punya ayam 1 ekor bosen y bun kalo cuma digoreng aja, kali ini aku bkin ayam bakar tp pakai teflon selain praktis menu ini jg ramah anak.. Hehhee karena rasanya manis dijamin anak2 suka dan makannya lahap.. Sekaligus setoran resep minggu ke 3 sebagai pejuang apron.. Semangat!! #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
30 menit
Ayam bakar praktis, minang / sumatera barat

Ayam bakar praktis, minang / sumatera barat

Lauk ayam bakar ini utk tambahan lauk dirumah Ini juga dikeluarin dari freezer😊

4 orang
1 jam
Poke Bowl Ayam Asap

Poke Bowl Ayam Asap

Berulangkali saya lihat ada menu “Poke Bowl” di menu makanan2. Harganya lumayan mahal. Iseng-iseng saya golgling, baru tahu bahwa makanan ini berasal dari Hawaii. Biasanya pakai ikan mentah seperti tuna/salmon yang dimarinasi. Berhubung lagi nggak punya, coba buat pakai bahan yang ada di rumah saja lah. Lumayan murmer dan hemat minyak yang lagi mahal banget karena semua bahan nggak ada yang digoreng, antara rebus/mentah/panggang. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron

2 orang
20 menit
Sate Ayam Bumbu Kecap

Sate Ayam Bumbu Kecap

Sate ayam ala sate kambing Praktis dengan bumbu simple🥰 Sumber Resep : @myhomemadefood https://cookpad.com/id/resep/13080287?invite_token=1Z2BWH #CookMemberGenkPeDa2_IkaP #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

27 tusuk