Ayam Bakar Bumbu Bacem

Dipos pada February 5, 2022

Ayam Bakar Bumbu Bacem

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Bacem memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama banget ga share resep di cookpad, setiap buat makanan sampai lupa buat fotonya.. Kali ini aku mau share resep simpel untuk lauk makan, mudah2 an menginspirasi yaa moms ☺ Ayam bakar favorit keluarga 😍😍 suka banget ayam bakar yang berbumbu manis khas Jawa Tengah gini...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Bacem:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1 papan tempe boleh di skip
  3. 3 lembar daun salam
  4. 1/2 buah gula merah
  5. Garam dan penyedap
  6. 1 sdm kecap manis
  7. Bumbu halus:
  8. 5 siung bawang putih
  9. 5 siung bawang merah
  10. 1 sdt ketumbar
  11. 1 ruas jari jahe
  12. 1 ruas jari kunyit
  13. 1 ruas jari lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Bacem

1
Siapkan bahan, boleh ditambahkan tempe atau skip sesuai selera. Cuci bersih ayam.
Ayam Bakar Bumbu Bacem - Step 1
Ayam Bakar Bumbu Bacem - Step 1
2
Masukkan air dan bumbu yang telah dihaluskan, jangan lupa daun salam, garam dan gula. Koreksi rasa. Jika sudah mendidih masukkan ayam dan tempe
Ayam Bakar Bumbu Bacem - Step 2
3
Masak hingga air menyusut, lalu panggang di teflon
Ayam Bakar Bumbu Bacem - Step 3
Ayam Bakar Bumbu Bacem - Step 3
4
Ayam bakar bumbu bacem siap disajikan.. Rasanya mantabb.. Manis gurih sedap
Ayam Bakar Bumbu Bacem - Step 4
Ayam Bakar Bumbu Bacem - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar kecap (Rumahan)

Ayam bakar kecap (Rumahan)

Bumbu Simple tapi Enakkkk banget bund. Silahkan di coba.

4 Org
1 jam
Roasted Chicken Rice

Roasted Chicken Rice

Selamat siang Sahabat Cooking with Sheila. Kali ini saya mau share resep Roasted Chicken Rice ala saya. Menu satu ini banyak kita temukan di Singapore. Nasi Hainan biasanya ayamnya putih tetapi beberapa orang tidak suka dengan ayam putih sehingga mereka lebih memilih ayamnya dipanggang dengan kulitnya cokelat keemasan menggoda selera. Resep ini tentunya bukan versi traditional tetapi sudah saya modifikasi dengan bahan yang lebih mudah dicari dan terjangkau 😉 Contohnya penambahan kecap manis. Seharusnya tradisionalnya sih menggunakan dark soy sauce yang kental banget. Tetapi susah carinya. Jadi saya ubah-ubah deh biar mudah 😉 Cara membuatnya pun tidak rumit kok. Kita bisa merendam ayam dan sambil menunggu kita bisa membuat nasi nya dan bahan pelengkap lainnya.. Kalau saya, saya rendam semalaman lebih meresap. Selamat mencoba...

Nasi brokoli keju panggang

Nasi brokoli keju panggang

Utk bekal sekolah anak yg dimakannya praktis, ini bisa jadi alternatif lho....😉 Sudah ada karbo, protein dan sayurnya yg pasti...👍

3 porsi
Nasi Hainan Ayam Pangang

Nasi Hainan Ayam Pangang

Terinspirasi dari blog mba endang jtt, ayam sisa bikin ayam bumbu rujak kemarin. Ternyata lebih enak dengan ayam kampung, kuah kaldunya ndak amis.

2 porsi
60 menit
Meat Baked Potato Mpasi 17bln

Meat Baked Potato Mpasi 17bln

Pandawa sudah mulai memilih makanan yang dia suka, apalagi sedang tumgi bgini ibuk harus benar2 pilah pilih resep utk menu makanan dia, kentang panggang isian daging ini bisa membuat anak berselera utk makan. Yuk mari di coba..

Honey Roasted Chicken with Blackpaper sauce

Honey Roasted Chicken with Blackpaper sauce

Lihat anak- anak kok suka makan ayam di model kenny rogers, coba buat dengan bahan yg ada di rumah, semoga saja memuaskan mereka, senangnya mengolah apa yg biasanya menjadi jajanan kini menjadi olahan Rumahan

4 porsi
180 menit
Ayam oven

Ayam oven

Ada teman yg buat ayam oven ini, diposting di facebook. Langsung kepingin, langsung eksekusi. Kebayang wanginya daun jeruk dan gurihnya ayam....hmmm... Saya pake fillet paha ayam negeri. Pake ayam utuh jg boleh. Ayam kampung jg bisa, tp lebih lama empuknya. Mungkin kalo ayam kampung harus direbus dulu pake bumbu, baru dioven. Kalo tidak, ayam kurang empuk dan bumbu tdk meresap. Resep aslinya pake cabe. Anak2 ga suka pedes jd cuma saya tambahin lada hitam. Uenak lho...😍 #3weekschallenge #mingguII #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #homemadelovers #anekaolahanayam #menusimple #ayamoven

Baked Udon Carbonara

Baked Udon Carbonara

Ini gabungan 2 menu yg pernah saya makan. menu butter rice di Zenbu sama side dish di Kintan (kalau ga salah udon carbonara namanya). Voila!! jadilah Baked Udon Carbonara 😄😄😄. saya pribadi suka udon dibanding ramen. teksturnya lbh tebel lebih mantep ngunyahnya wkwkwk. loyang yg saya pakai adalah loyang keramik yg porsinya bs 1-2 orang. bisa ditambahkan jamur shimeji atau champignon di adonan. berhubung bocah ga doyan jamur jadi diskip jamurnya. 😂

untuk 2 porsi
Ayam Oven, Ayam Paniki Kecap Bango

Ayam Oven, Ayam Paniki Kecap Bango

Hallo. Saya ambil menu ini dari account Cook Pad-nya Mba Sukmawati_rs, judulnya Ayam Paniki. Lama waktu memasaknya sesuai sama rasanya, saya jadi nyesel masak sedikit.

3 orang
60 menit
Ayam Bekaka oven

Ayam Bekaka oven

Sebernarnya pengen coba bikin ayam kodok tapi kelihatannya ribet banget. Karena punya ayam utuh jadilah bikinnya ayam Bekaka. Resepnya aku buat tidak pedas cos di rumah ada 2 krucil, biar krucil2 bisa makan.

4-5 porsi
Sate Ayam Teflon (Bumbu Kacang)

Sate Ayam Teflon (Bumbu Kacang)

Halo Sobat Cookpad 😘 Ini pertamakalinya aku membuat sate ayam dan dengan bumbu apa yang ada di dapur ternyata bisa enak juga loh. Disini terlihat bumbu kacangnya sedikit pucat, karena tanpa sadar kecap manisku tinggal sedikit banget haha. Tapi walaupun begitu, tetep ya dibuat aja. Bumbu kacangnya cukup simple dibandingkan bumbu kacang yang pernah aku buat dan share disini. Dan memanggangnya pun cukup di teflon aja. Hasilnya bisa cakep kok. Keluarga disinipun suka dengan sate yang berbumbu kacang ini. Untuk marinasi ayamnya, aku memakai semua bumbu bubuk. Karena disini bumbu bubuk lebih gampang ditemukan daripada bumbu segar. Dan juga biar lebih gampang tinggal diaduk aja 😆. Silahkan klik link dibawah tuk lihat resep aslinya ya. Yuk, dicoba Sate Ayamnya. Selamat mencoba dan happy cooking! Source: Nhinie Tjong @Nhiee_kitchen https://cookpad.com/id/resep/13630871-sate-ayam-bumbu-kacang Siomay Ayam Udang: https://cookpad.com/id/resep/13494960-siomay-ayam-udang?ref=you_tab_my_recipes #WongkitoMasakDiTeflon #Cookpadcommunity_Palembang

4 porsi
Oven roasted chicken with rosemary and lemon butter

Oven roasted chicken with rosemary and lemon butter

Setelah lebaran ini saya sering makan opor. Pengen ada variasi, browsing resep di cookpad, saya recook dari @Mama Valen.

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Masakan ala rumahan, rasa ngga murahan. Dijamin enak tapi ngga ribet ya bund. Apalagi yang masak cukup ½kg ayam kan pakai teflon lebih efektif hihi. Tapi pakai arang juga enak kok bund 🙌

3 orang
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Simple dan Enaaakkk

Ayam Bakar Simple dan Enaaakkk

Karena si bontot doyan hampir semua makanan apalagi yang dimasak mamaknya 😁 Beberapa hari ini ngejar2 ibuknya supaya bikin ayam bakar. Baeklah kita eksekusi, alhamdulillah dapet pujian dari anak2 dibilang enaknya pakai banget 😅 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Solo

Ayam Lodho khas Trenggalek

Ayam Lodho khas Trenggalek

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #SemangatPejuang52Minggu #52mingguke_6

Pepes Ayam bungkus daun pisang

Pepes Ayam bungkus daun pisang

bisa ditambah jamur tiram, tempe tahu

10 potong