Sate Ayam Bumbu Bali

Dipos pada January 31, 2022

Sate Ayam Bumbu Bali

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Bumbu Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Bumbu Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Bumbu Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Bumbu Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Bumbu Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Bali memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si kakak tetiba buka2 buku resep lama saya. Terus nunjuk masakan yg dia pengen makan. Saya justru seneng kalo anak2 atau suami minta dimasakin sesuatu, krn itu bantu ngurang2i pening dimalam hari. Krn setiap mau tidur saya pasti mikir 'besok masak apa ya?' ๐Ÿคญ #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Bali:

  1. 250 gram ayam fillet, disarankan fillet paha
  2. 1 btg sereh, geprek, ikat
  3. 1 1/2 sdm kecap manis
  4. 50 ml air
  5. Garam, gula, kaldu jamur
  6. Secukupnya tusuk sate
  7. Bumbu Halus
  8. 5 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1/2 buah kecil tomat
  11. 2 ruas jari jahe
  12. 5 buah cabe merah (opsional, saya skip)
  13. 1/2 bks terasi ABC

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Bumbu Bali

1
Potong dadu ayam ukuran kurleb 2 x 2 cm, atau sesuaikan dg selera. Sisihkan.
Sate Ayam Bumbu Bali - Step 1
2
Siapkan bumbu halus. Tumis bumbu halus dg sedikit minyak, lalu masukkan sereh. Aduk2 sampai bumbu halus matang.
Sate Ayam Bumbu Bali - Step 2
Sate Ayam Bumbu Bali - Step 2
Sate Ayam Bumbu Bali - Step 2
3
Masukkan ayam yg sdh dipotong2, aduk2 sampai daging ayam berubah warna, lalu masukkan garam, gula pasir, kaldu jamur, kecap manis, dan air. Aduk rata, masak sampai ayam matang dan bumbu asat.
Sate Ayam Bumbu Bali - Step 3
Sate Ayam Bumbu Bali - Step 3
Sate Ayam Bumbu Bali - Step 3
4
Stlh bumbu asat, koreksi rasa, matikan kompor. Sisihkan biarkan sampai dingin, lalu tusuk2kan ke tusuk sate. Saya masukkan 3 potong daging pd setiap tusuk sate, jadi dapat 19 tusuk. Sesuaikan dg selera yah.
Sate Ayam Bumbu Bali - Step 4
Sate Ayam Bumbu Bali - Step 4
5
Panggang sate dg menggunakan teflon, atau jika ingin pakai bakaran arang silakan, akan lbh sedap tentuny. Panggang bolak balik sampai daging sate gosong2 sedikit. Angkat.
Sate Ayam Bumbu Bali - Step 5
Sate Ayam Bumbu Bali - Step 5
6
Sajikan hangat
Sate Ayam Bumbu Bali - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Biar ke save resepnya karna enak banget. Resep by jerry MCi

Brokoli Kentang Saos Keju Panggang

Brokoli Kentang Saos Keju Panggang

Siapa penggemar keju? Wuooow tentunya ini resep yang sangat simpel dan mudah. Resep pertama yang saya buat dan pelajari waktu SMA. Nyaamm

3-4 porsi
Sate Ayam Bumbu Kecap

Sate Ayam Bumbu Kecap

Enaknya hujan2 sambil menyantap sate ๐Ÿ˜† walau lelah tetap terbayar dengan pujian sikecil pecinta sate katanya enak mah ๐Ÿฅฐ Source Mba Ika @myhomemadefood https://cookpad.com/id/resep/13080287?invite_token=Jbx2qn Resep saya modifikasi sedikit disesuaikan dengan menu sikecil #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Genkpejuangdapur #Genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda2_Ikap

Ungkepan Ayam Bakar Taliwang

Ungkepan Ayam Bakar Taliwang

#PekanPosbar minggu ini yaitu #Ungkepan ,agar sesuai program #CookpadComunnuty_KalSel yaitu: #BamasakBaimbai dengan tema "MarinasiAyam" atau orang2 sering menyebut dengan istilah Ayam Ungkep. jadi aku bikin Resep Ungkepan Ayam Bakar Taliwang ini,kebetulan suami dan anak2 juga suka #TaliwangLovers bikinnya simple dan bahannya mudah, Aku cooksnap resep ayam bakar taliwangnya SUSAN MELLYANI,hasilnya wangi dan enak pakai banget. Berhubung temanya Marinasi/ Ungkepan jd judulnya sedikit aku rubah menjadi Ungkepan Ayam Bakar Taliwang.๐Ÿ˜Š

Abon Ayam Bumbu Sisit Ala Dapur Saya ๐Ÿ˜˜ #302

Abon Ayam Bumbu Sisit Ala Dapur Saya ๐Ÿ˜˜ #302

Sudden ideaโ˜บ๏ธ

1 h 30 min
Ayam Taliwang Bakar (Oven)

Ayam Taliwang Bakar (Oven)

Udah mau 3 bulan gak keluar rumah karena covid-19, kepengen makan ayam taliwang bakar, jadinya nyoba2 bikin sendiri. Selama 27 tahun hidup, baru kali ini masak daging ayam, karna takut mau pegang ayam mentah, mbak yg cuciin ayamnya, saya tinggal bumbuin aja. Dan gak disangka, rasanya enak banget, bisa masak juga rupanya ๐Ÿ˜‚ buat orang yg gak pernah masak, pasti bisa kok bikin ayam taliwang, karna rupanya gampang masaknya ๐Ÿ˜†

4 porsi
60 menit
06. Chicken Lasagna

06. Chicken Lasagna

Source : NatashaKitchen Bikin lasagna itu sebenernya ga susah, cuman cucian perabotannya lumayan banyak :D. Ini resep bule, yang rasanya rich, mungkin buat selera ndeso macam saya, lain kali, kandungan krim/keju-nya akan sedikit dikurangi. #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
90 menit
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Hai guys aku mau berbagi resep ayam bakar taliwang yg biasa aku buat. Kalo ga punya alat bakar bisa pakai teflon juga ya. . Selamat mencoba, semoga suka sama resepnya. Salam kenal ya

4 porsi
1 jam 30 menit
Ayam pangang madu

Ayam pangang madu

Udh lama suami riquest ayam pangang madu baru ini ada waktu kesampaiyan buatin rasa ayam nya meresap banget daging nya pun sangt lembut.cuco baget ma selera aku hayu d coba moms..bahan nya simpel ko tasa nya pasti g mengecewakn hehee

3 porsi
45 menit
Creamy Chicken Baked Rice ala PHD

Creamy Chicken Baked Rice ala PHD

Rasanya udah 11 12 sama phd :) kalau biasanya beli sekotak kecil di pizza hut seharga 42k. Ini mah bisa bikin sebaskom pakai bahan2 dirumah haha.Hemat, enak, ngobatin rasa kangen ngemall selama stay at home. Yummy! #ramadhanpenuhidemasakan #ramadanpenuhidemasakan #FestivalRamadanCookpad

7 porsi kecil
Garlic Lemon Chicken Wings

Garlic Lemon Chicken Wings

Source : @kiena Telat bikin resepnya mba kiena ini, karena badan lg ga enak beberapa hari. Cuma bisa ngiler liat foto temen2 di WAG Kombes. Alhamdulillah, skrg udah enakan dan langsung meluncur ke dapur....๐Ÿคญ #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #CookSnapResep_Kiena #OlahanAyam

Steak ayam teflon

Steak ayam teflon

Steak kegemaran saya.. Namun suami kurang suka.. beruntung anak perempuan saya yg usiaa 5 th suka juga..Iseng2 bikin sendiri. Krn rempong klo harus bawa anak yg kecil umur 2 th beli dan makan di tempat..

4 orang
1 jam
Ayam Charsiu Teflon

Ayam Charsiu Teflon

Hari ini buat juga ayam charsiu setelah 1 bulan beli angkaknya๐Ÿ˜…Buatnya juga simpel banget & praktis.Spy lbh meresap bumbunya aku marinasi 1 malam di kulkas.Bsk paginya tinggal dipanggang di atas teflon๐Ÿ—Yumii๐Ÿ˜ Source @giacinta #PejuangGoldenBatikApron

4 org
15 menit
Chicken Wing Teriyaki

Chicken Wing Teriyaki

Minggu ke 2 ( 7 February 2022 ) Masak chicken wing atau sayap ayam nih ..pakai saus teriyaki. Cara membuatnya juga mudah koq,pertama sayap ayam di masak dulu baru di panggang di oven hingga matang. Hmm...wanginya aj sudah menggoda mo comot ayamnya hehe... Dijamin ketagihan. Source by @cook_2626288 ๐Ÿ™๐Ÿ˜‡ #DirumahAja# #PejuangGoldenBatikApron#

Roasted chicken

Roasted chicken

Bismillah Ini salah satu menu favorit kluarga Saya. Bikin nya gampang, bisa sambil ditinggal2, disambi2..hihi Ayam nya blh ayam kampung blh ayam broiler..kl ayam kampung, pas dioven, dibungkus full pake aluminum foil, biar panas nya bener2 masuk,daging nya gak kering Dan kulit nya gak gosong krn waktu memasak nya jd cenderung lebih panjang. #ramadhandirumahaja

Roasted Chicken Breast with Rainbow Salad

Roasted Chicken Breast with Rainbow Salad

Lagi pengen makan salad , yaudah eksekusi aja kebetulan ada daging ayam nya ๐Ÿค— #PejuangGoldenApron #Dirumahaja #Masakaja