Chicken Pie (Pie Ragout Ayam)

Dipos pada February 1, 2022

Chicken Pie (Pie Ragout Ayam)

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Pie (Pie Ragout Ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Pie (Pie Ragout Ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Pie (Pie Ragout Ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Pie (Pie Ragout Ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Pie (Pie Ragout Ayam) adalah 10 pcs small. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Pie (Pie Ragout Ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Pie (Pie Ragout Ayam) memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pie ini pakai Shortcrust Pastry dan rasa kulitnya crispy crunchy gitu..dengan filling ragout yang melted, pokonya blend banget. Ayo bikin, buat keluarga atau open order😍 jamin laris karena ketagihan😃

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Pie (Pie Ragout Ayam):

  1. Untuk Kulit : 1 resep adonan Shortcrust Pastry
  2. Filling :
  3. 30 gr margarine
  4. 1 bh bawang bombay (aku ganti bawang merah 5 bh)
  5. 2 siung bawang putih
  6. 20 gr terigu
  7. 200 ml susu UHT
  8. 150 gr fillet dada ayam,kukus potong dadu
  9. 3 bh wortel,kukus,potong kecil
  10. 50 gr buncis, potong ½ cm
  11. Sledri potong halus
  12. Garam
  13. Gula
  14. Merica
  15. Pala bubuk
  16. Totole (jika suka)

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Pie (Pie Ragout Ayam)

1
Buat isi : Panaskan margarine,masukan bawang, goreng² hingga harum,lalu masukan terigu
2
Aduk rata masukan susu, aduk terus hingga mengental, masukan buncis
3
Masukan wortel dan ayam
4
Bumbui, Aduk hingga matang hasil seperti di video ini ya.. sisihkan.
5
Kita mulai giling shortcrust pastry dan masukan ke cetakan, tusuk2 pakai garpu
Chicken Pie (Pie Ragout Ayam) - Step 5
Chicken Pie (Pie Ragout Ayam) - Step 5
6
Lakukan baking beans 180° selama 15 menit, agar dasar kulit tidak pecah,mengembung dan tetap renyah setelah matang
Chicken Pie (Pie Ragout Ayam) - Step 6
Chicken Pie (Pie Ragout Ayam) - Step 6
7
Isi dengan ragout, oles dengan kuning telur untuk lem tutup
Chicken Pie (Pie Ragout Ayam) - Step 7
Chicken Pie (Pie Ragout Ayam) - Step 7
Chicken Pie (Pie Ragout Ayam) - Step 7
8
Tabur parutan keju
Chicken Pie (Pie Ragout Ayam) - Step 8
Chicken Pie (Pie Ragout Ayam) - Step 8
Chicken Pie (Pie Ragout Ayam) - Step 8
9
Panggang 180° selama +_ 30 menit.
10
Angkat Diamkan hingga uap panas hilang, baru lepaskan dari loyang/cetakan. Sajikan hangat...yummy🤗 Happy baking 🥰
Chicken Pie (Pie Ragout Ayam) - Step 10
Chicken Pie (Pie Ragout Ayam) - Step 10
Chicken Pie (Pie Ragout Ayam) - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Potato bake (kentang panggang)

Potato bake (kentang panggang)

Pernah gak ngalamin anak bosan makan nasi? Atau lauk yang itu2 aja. Disuruh maKan gak semangat. NH cb deh ganti karbo mu dengan kentang. Ini enak loh anakku abis 1 mangkok ini.senengg..

#2 Ayam Bakar Solo

#2 Ayam Bakar Solo

Bismillah... Lama ga ikut celens2.. kali ini mimi mau ikutan @KomunitasPaders yg lagi bikin celens.. Dlm rangka anniperseri Paders ke 5..yeeaayy...chukkaee..chukkae... Tantangan rikuk resep2 adminsay yg dipilih adminsay sambil nebak kesukaan adminsay yg mana.. 😁 Mimi cooksnap resep Ayam Bakar Solo yg asliii simple banget dr admin MakNengBun @wildawily yg skrg ngaku2 emaknya Jeno. Dan jawaban celens nya ini tuh kesukaan nya admin @ayunabillarumaropen Weekly (kembaran Monday) hehe...waeee??? Krn keluarga AyAy ini setipe deh keknya ama 3F yg chickenlovers, gitu deh kalo kita suka curhat2an menu buat hari ini.. tp skrg lagi jarang curhat, sejak AyAy nya sibuks jd kang ojeg, dan mimi sibuk kondangan😁😁. Semoga bener ya Adminsaii... Biar bisa dpt aipon pro max nya🎉 💮Buat adminsay semoga sehat selalu, berkah+lancar rejekinya biar sering2 bagi2 hadiah.. Lope se Ponde-Papua lewat Bogor🥰🥰 🎂Buat Paders yg udh TK.. semoga makin rame lagi, byk member2 baru lagi, byk kegiatan lagi,, trs biar bisa mitap2 lagi potluck2 lagi.. Aamiin #Paders_HiFive #KomunitasPaders

#2 Ramen Ayam Kuah Tomyum

#2 Ramen Ayam Kuah Tomyum

Hawa dingin bikin pingin yang kuah seger kecut pedas enak...hahaha... Pilihan jatuh ke kuah tomyum. Biasanya tomyum pakai seafood, karena adanya ayam ya udah ayam aja hehehe.. Masak sambil Happy, bikin makanan makin nikmat dan nyaman... #happycook #PejuangGoldenBatikApron

1 orang
30 menit
Ayam Oven Utuh

Ayam Oven Utuh

Ayam ini sering dijadikan menu khusus di setiap acara syukuran atau selametan.

4 porsi
2 jam
Ayam Bakar Bumbu

Ayam Bakar Bumbu

Berawal dari bosan makan ayam ditepungin terus akhirnya ngide bikin ayam bakar...dan enaaaaaakkkk! ❤️🤗

2 orang
Pindang Ayam

Pindang Ayam

Resep pindang ini menjadi favorit menu saya, anak anakpun pd suka, krn kuah nya segar, rasanya asam, manis, asin gurih. Resep awal adalah pindang bandeng,berhub membeli bandeng online tdk segar dan kecil2. Jadi saya ganti dng sayap ayam. Resep ini source dari diek iffah @arifahamrullah pemenang arisan awal th 2022 di #GenkPejuangDapur . #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa2_Arifah #PejuangGoldenBatikApron #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity #Cookpad_id #PindangAyam #dewisaraswati

2 orang
25 menit
Baked Chicken Pear

Baked Chicken Pear

Variasi menu ayam panggang oven, kali ini di kombine dengan buah pir. Inspirasi resep dari video roasted chicken pear. Resep nya sudah disesuaikan ala saya .

2 porsi
Chicken Floss Roll Bread

Chicken Floss Roll Bread

Hasil baking semalam.. pengen ngeroti tapi ga pake lama.. jadi pake resep KSB aja yang sekali proofing.. Memanfaatkan stok abon yang ada, jadilah mini floss roll bread ala-ala 😁 #cookpadcommunity_tangerang

8 pcs
2 jam
Chicken Roasted Youghurt with Spinach

Chicken Roasted Youghurt with Spinach

ceritanya pagi2 ada temen share menu sarapan paginya di group WA...di lg grill ayam langsung deh ikutan masak ini...cm resepnya original saya sendiri😁😋😋

Chicken Garlic Butter Roasted- Probiotik - Keto Friendly

Chicken Garlic Butter Roasted- Probiotik - Keto Friendly

Masak ini persiapan waktu dikit, begitu masuk oven bisa ditinggal ngopi

Sate Lilit Ayam

Sate Lilit Ayam

Teflon emang andalanku banget, salah satu nya utk manggang sate lilit begini. Simpel aja gituh 🤭 #PekanPosbar #SerbaTeflon #Semangcook_Diteflonin #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Roasted Chicken

Roasted Chicken

Resep ini saya dapat dari adek saya. Gampang dan gak pake ribet masaknya, dan tentunya lebih sehat. Langsung ludes tiap dibuatin ayam ini. 😊

8-10 porsi
Spicy Chicken Wings

Spicy Chicken Wings

Sering makan chicken wings di resto pizza,tapi 1 porsi itu pasti kurang.Coba2 deh bikin ala2.Pake bumbu yang ada ajah,lumayan lah agak mirip rasanya.Pas di panggang wanginya semerbak 1 rumah😀

Roasted Chicken Rosemary

Roasted Chicken Rosemary

Recook dari mba #dapurmaya. Sebelumnya pernah buat juga, tapi pas liat mba maya bikin resep ini, rasa penasaran muncul, akhirnya ikutin step by step yg di jelaskan mba maya di group wa depok. Alhamdulilah hasil nya sesuai ekpetasi saya, rasanya lebih meresap sampai ke dlm dagingnya krn di marinasi semalaman. Sekalian resep ini ikutan juga u Bancakan Online, berharap dpt hadiah nya ebook. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Sguad #BancakanOnlineBarengCookpad #Ebook

Ayam Kentang Oven

Ayam Kentang Oven

Sc : Mba Nok Sebenarnya saya telat posting karna bener2 kelupaan😭😭 Ayam ini enak bgt wajib bikin lagi buat selingan klo suami lg santai dirumah😍 #BandungArisanRecook4_Mbaknok #CookpadCommunityBandung

4-5 porsi
2 jam
1. Roasted Chicken with Gravy Souce

1. Roasted Chicken with Gravy Souce

01.06.2020 / Senin Berawal dari challange di salah satu group baking yang saya ikutin , Karena bosen dengan menu lebaran opor dan rendang. Maka jatuhlah pilihan pada si Roasted Chicken dengan berbagai macam selera 💕💕 Dan ... Sayapun memilih Roasted Chicken dengan Gravy souce Rasanya light tapi kaya akan rasa 😍😍 Yukk ahh langsung kita masak .. #resepsiskadian #Roastedchicken #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi #healtyfood #ayampanggangsehat #pejuangGopdenApron3

1 ekor / 8ptg
2 jam
Nasi Ayam Semarang Gurih

Nasi Ayam Semarang Gurih

Penasaran bikin Nasi Ayam Semarang karena ikutan Ngorek CM bersama mbak @heshidayat dan warga Combo. Nasi uduk ya saya pakai rice cooker biar gampang hehe, terima kasih mbak @heshidayat sudah sharing di acara Ngorek CM 🥰 #Nasiayamsemaranggurih #ComboCooksnap_NasiAyamSemarang #CookpadCommunity_Bogor #rekreasi_Semarang

4 porsi
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Punya stock sayap ayam, bingung mau diapain enaknya. Yaudah akhirnya mtusin bkin ayam bakar madu aja .. padahal marinasi bumbu udah dr jam 9 pagi.. tp baru ke eksekusi jam 2 siang..hihi...

5-6 Orang
1 Jam
Chicken Cordon Bleu (Sosis Sapi oven)

Chicken Cordon Bleu (Sosis Sapi oven)

Pingin nyobain bikin Chicken Cordon Bleu ala-ala resto hahahaha tapi gak pake Smoke Beef, pake nya Sosis Sapi dan gak pake digoreng tapi saya oven ,...coz mengurangi asupan minyak .

6 porsi