Ayam Ungkep Panggang Oven

Dipos pada January 4, 2022

Ayam Ungkep Panggang Oven

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Ungkep Panggang Oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep Panggang Oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Ungkep Panggang Oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep Panggang Oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Ungkep Panggang Oven adalah sekeluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ungkep Panggang Oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Panggang Oven memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awal bikin ini tuh karena ada pesenan tumpeng.. Dan tetiba pengen aja gitu ayamnya yg utuh... biar lebih bagus dilihat... Dan karena sebelumnya selalu yg dipotong, pengen ganti suasana aja... Dan ternyata ada yg pesen buat dipake lauk... Yawis cuzz deh bikin versi begini...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep Panggang Oven:

  1. 1 ekor Ayam
  2. 1 bungkus bumbu racik ayam goreng
  3. 2 ruas sereh geprek
  4. Garam
  5. Daun salam (bisa di skip)
  6. Bahan oles dialusin:
  7. Jahe
  8. Bawang putih
  9. Kecap
  10. Saos
  11. Garam
  12. Ketumbar
  13. Oregano
  14. Kaldu ayam
  15. Minyak dan mentega leleh
  16. Sambal Trasi :
  17. Lombok
  18. Tomat
  19. Bawang merah
  20. Bawang putih
  21. Trasi udang bakar
  22. Vetsin
  23. Garam
  24. Lalapan
  25. Timun
  26. Kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep Panggang Oven

1
Cuci bersih ayam, lalu ungkep bersama air, bumbu racik, garam, sereh geprek dan daun salam. Ungkep sampai benar2 empuk.
2
Ambil dan tiriskan, lalu olesi dengan bumbu oles yg telah dicampur. Bahan dihaluskan, diaduk rata untuk olesan sebelum dipanggang...
3
Masukkan ke dalam oven dan panggang dengan suhu 200°C selama 10 menit, keluarkan lalu olesi lagi dan panggang lagi selama 10 menit. Kalau pake SMART OVEN VIENTA bisa pilih menu ROAST
Ayam Ungkep Panggang Oven - Step 3
4
Sambil menunggu, kita siapkan sambalnya. Goreng cabai, bawang merah, bawang putih, tomat sampai layu. Masukkan trasi yang sudah dibakar. Uleg atau blender.
Ayam Ungkep Panggang Oven - Step 4
Ayam Ungkep Panggang Oven - Step 4
5
Lengkapi dengan lalapan. Dan siap dipacking ataupun dimakan sendiri...
Ayam Ungkep Panggang Oven - Step 5
Ayam Ungkep Panggang Oven - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayap Ayam Panggang Oven

Sayap Ayam Panggang Oven

Menjelang weekend males masak yg ribet2, jadilah bikin masakan di oven aja biar tinggal nungguin matang sambil duduk santai. Hasilnya ayam panggang empuk, juicy dan sekeluarga suka🥰

4 orang
Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Yakult

Ayam Panggang Yakult

Suami saya kalau beli yakult suka langsung 1 slot ( 50 biji ) jadi tadi ada 6 botol yakult yg bakalan expired besok. Dirumah hanya ada 3 orang. Supaya 3 botol yakultnya tidak mubazir saya olah jadi ayam panggang yakult. Sebenarnya coba2 nghlgak tau deh gimana hasilnya .. tapi ternyata rasanya luarrrrrr biasa enak.. Ayam nya gurihb banget. Ini benar2 harus di trademark in Ayam panggang Yakult Netty..

Ayam panggang bumbu bali

Ayam panggang bumbu bali

Ga bisa kemana2 efek lockdown covid 19. Enaknya masak apa yaaa .... untung msh ada ayam di kulkas, cekidot kita masak 😋

97. AYAM PANGGANG ala Ibu

97. AYAM PANGGANG ala Ibu

Assalamualaikum... Satu lagi menu masakan dari ibu. Ayam Panggang. Dihidangkan bersama urapan hmmm... Dinikmati dg nasi saja juga mantabbb.... Resep ini juga menjadi salah satu menu favorite kami putra putrinya. Setelah kami sedikit mengerti memasak jadi tahu bahwa Ayam Panggang Ibu... bumbunya mirip ayam Taliwang, cuma resep ibu ditambah tomat atau saos tomat dan asam. Jadi sama2 enak tapi beda... Mari simak resepnya. Semiga bisa menginspirasi..

4 orang
40 menit
Roti Panggang Ayam Sehat

Roti Panggang Ayam Sehat

Bikin masakan ini karena ngiler saat nontom acara masak di korea. Klo di korea pake udang, nah ini pake ayam karena di keluarga ada yang alergi udang. Dan kenapa di panggang, karena saat mencoba di goreng, minyaknya terlalu banyak yang meyerap di roti.

5 porsi
2 jam 30 menit
Ayam Panggang

Ayam Panggang

Bikin habisin nasi kata suami saya🤭🤭

3 porsi
Ayam Panggang teflon

Ayam Panggang teflon

Beberapa hari ini gak masak karna gak enak badan si bungsu udah ngerengek minta dimasakin ayam panggang,Jadi gak tega akhirny nguplek juga didapur walau pun badan kurang fit

Mix Spices Roasted Chicken with cream pepper gravy (ayam panggang oven)

Mix Spices Roasted Chicken with cream pepper gravy (ayam panggang oven)

Roasted chicken ini awal masak sebenarnya tidak disengaja, ayam yang sudah defrosted dan sudah dimarinasi lemon dan garam ternyata gak jadi dimasak, sudah di kulkas 24 jam. Akhirnya coba masak cara roasted karena garamnya pasti sudah meresap

4 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Bihun Teriyaki Panggang

Ayam Bihun Teriyaki Panggang

Inspirasi masakan dari series Netflix - Nadiya Bakes. Suka bgt ide2nya, and pas ada resep Teriyaki Chicken Noodle yg dimasak di oven. Liat steps nya koq kayaknya gampang bgt, and voila! Enak baangeeett… lebih sehat jg krn ga goreng2 🤗🍽 #anastachiles

3 orang
45 menit termasuk persiapan
Ayam Panggang Oven Bumbu Ungkep

Ayam Panggang Oven Bumbu Ungkep

Daging ayam memiliki kandungan protein hewani yang baik untuk tubuh. Meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbarProtein dan program #CookpadCommunity_Kalsel #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan ,aku bikin ayam panggang open bumbu ungkep untuk berbuka nanti. Ayamnya bikin setengah saja,bumbunya seperti diresep tidak kukurangin biar banyak😊😘 Source: Mama Syifa Hana #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Ayam Panggang Teflon Pedas Mantap

Ayam Panggang Teflon Pedas Mantap

Sambal kecap sisa bakar² malam tahun baru masih ada. Di kulkas cuma ada ayam, jadilah ayam panggang teflon.

2 porsi
1 jam
Ayam panggang bumbu kuning

Ayam panggang bumbu kuning

4 orang
1 jam
Roti panada goreng vs panada panggang.. isi ayam suwir pedas

Roti panada goreng vs panada panggang.. isi ayam suwir pedas

Ayam bumbu panggang

Ayam bumbu panggang

Anak ku suka sekali ayam panggang, namun karena dia masih kecil, jadi ayam nya harus pedas manis, 3 kg ayam buat dia sendirian jika dibuat ayam panggang.

12 orang
1 jam
Kentang Panggang Ayam & Telur

Kentang Panggang Ayam & Telur

Ini judulnya manfaatin kentang yang sudah lebih dari seminggu nangkring di dapur. Awalnya mau bikin kripik, tapi kok mager ya nggoreng-nggorengnya. Trus mau bikin perkedel eh anak wedok ga suka perkedel. Akhirnya dipanggang dengan tambahan ayam dan telur, jadi deh menu sarapan 😉 Resep ini terinspirasi dari resepnya Mama Mashel, kemudian saya modifikasi bahan, bumbu, dan langkah memasaknya. Sebenarnya kentang yang saya pakai 3 buah, tapi ternyata ada salah satu kentang yang 1/2 bagiannya kurang bagus, jadi tidak saya gunakan. Source: Mama Mashel dengan modifikasi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #kentang

Ayam Panggang Bumbu Kari

Ayam Panggang Bumbu Kari

Pengen makan ayam panggang yang saus nya beda, iseng2 buat pakai kari saus. Hasil nya lumayan dan keluarga pada suka. Barang kali anda ingin mencoba nya. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #PeracikBumbuKehidupan

6-8 porsi
50 menit
Ayam panggang

Ayam panggang

Lagi hobi masak. Pulang kerjaa cuss ublek² dapurr . Berhubung mama ga masak langsung deh masak ayam panggang , first time dan ini wenduuL bgttt rasanya. Cuss simak resepnya yaa 🤩

5-6 orang
90 menit
Ayam Panggang

Ayam Panggang

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Panggang Mentega

Ayam Panggang Mentega

Seperti biasa, pada req dmasakin ayam bakar, biasa nya ala" padang.. Searching" deh resep ayam bakar/panggang, nemu resep dari mba @Rini Damayanti cookpaders Bekasi dengan bumbu yg minimalis, tapi gak kalah enak ko.. Makasih ide nya mba🤗 #GowesBecak_KeBekasi #Cookpadcommunity_jakarta