Ayam panggang bumbu kuning

Dipos pada January 6, 2022

Ayam panggang bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam panggang bumbu kuning adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam panggang bumbu kuning diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang bumbu kuning memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang bumbu kuning:

  1. 700 gram ayam bagian paha (potong 2 bagian masing)
  2. Bumbu ungkep ayam
  3. 6 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 4 sdm air asam jawa
  6. 1 sdm garam
  7. 1 sdt gula pasir
  8. 1 sdm gula merah
  9. 1 sdm penyedap rasa
  10. 1 sdt merica
  11. 5 cm lengkuas geprek
  12. 1 batang serai
  13. 2 lembar daun jeruk
  14. 2 lembar daun salam
  15. 1 sdm ketumbar halus
  16. 1 sdt kunyit bubuk
  17. 1 ltr air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang bumbu kuning

1
Lumuri jeruk nipis ayam, lalu siapkan bahan ungkep uleg kasar duo bawang,,siapkan wadah masukan air dan bahan ungkep semuanya dimasukan diwadah dan ungkep ayam sampai air menyusut dan meresap keayamnya. Air sisa ungkep ayam jgn dibuang campurkan dgn sedikit kecap manis untuk olesan ayam dipanggang nanti
2
Setelah selesai diungkep ayamnya siap dipanggang, siapkan teplon untk memanggang ayamnya.. Jng lupa diolesi dgn bumbu sisa ungkep tadi. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang

Ayam panggang

Ada beberapa hal yg membedakan antara tumpeng modern dan tumpeng tradisional. Tumpeng modern untuk lauknya cenderung lebih kering misalnya telur dadar, perkedel kentang, kering tempe, abon, ayam goreng/panggang, sambal, lalab, emping/krupuk udang dan nasinya lebih bervariasi misalnya nasi lemak , kuning , uduk , nasi biryani dll. Sedangkan tumpeng tradisional ciri yang paling khas adalah wadahnya nyiru atau tampah yg dihias daun pisang. Pada umumnya tumpeng tradisional menggunakan nasi putih tawar dengan lauk basah misalnya urap sayur/tumis, balado telur, tempe/tahu bacem, ayam opor/bumbu rujak, rempeyek, sambal lalab dan ikan asin. Terimakasih atas kerjasamanya kepada tim ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉPelangi Merdeka ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ: eyang @eyangbima , ci @siuva_6380059 dan teh @yuli_tiarni tetap sehat, bahagia dan terus semangat memasak....DIRGAHAYU INDONESIAKU โค #PaisGuyub_Tumpengan #PelangiMerdeka #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bandung

Ayam panggang merah

Ayam panggang merah

Menu kesukaan keluarga ku... Bikin nya praktis ngak ribet Bumbu nya jg sangat sederhana.. Rasanya gurih ,asam ,manis... Bisa jd solusi buat ibu ibu yg baru belajar masak....ayo coba bunda...

1 porsi
30 menit
Ayam Panggang Saus Kari Kental

Ayam Panggang Saus Kari Kental

Mencoba berkreasi dgn dada ayam.. biasanya cuma dibikin chicken katsu atau disuwir.. ๐Ÿ˜ #septemberceria #weekendchallenge #kelapa_klangenanku #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #pejuanggoldenapron3

2 orang
40 menit
Ayam Panggang Oven ๐Ÿ—

Ayam Panggang Oven ๐Ÿ—

Lagi diet nih moms. Mengurangi gorengan, minyak dan santan. Supaya ga tersiksa selama diet, bikin ayam panggang oven aja. Masaknya dikit aja. Untuk lauk 1x makan siang. Resepnya sy recook dari Tya's Kitchen. . . #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu49

2 org
Ayam panggang Oven

Ayam panggang Oven

Kali ini pengen makan ayam Bakar yg pedas2,, mumpung oven lagi nyala, bakarnya sekalian d oven๐Ÿคฃ,,nebeng ngoven pesanan kue muffin rak tengah, ayam rak bawah๐Ÿ˜œ, Source : Tya's Kitchen #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy #PekanRayaAyam

201. Ayam Panggang Madu

201. Ayam Panggang Madu

Alhamdulillah bisa bikinin lauk fav den bagus pagi ini, seneng liatnya maem lahap banget ๐Ÿฅฐ. . . . . #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Ayam panggang praktis dengan peanut butter

Ayam panggang praktis dengan peanut butter

Simple, praktis,enak. Saat tidak punya waktu banyak, ini salah satu simple dish yang sering saya dan anak anak buat. Tidak perlu menunggu lama, tinggal masukkan peanut butter, marinasi sebentar dan panggang. Di gadoin atau dimakan dengan nasi sama sama enak. Kalau sedang rajin, ini bisa dibuat ala ala sate ayam ๐Ÿ˜ #Cookpadcommunity_jakarta #Peanutbutter #Ayambakar #Ayampanggang #Ayam #Phiekitchen

Ayam Panggang Simple

Ayam Panggang Simple

Disaat hrus diet๐Ÿ˜‚ cus lah bikin olahan sehat๐Ÿ’ช

2 orang
1 jam
Ayam panggang sambel matah

Ayam panggang sambel matah

Alternatif menu dietku supaya ga bosan๐Ÿ˜ƒ Kalau yang ga diet boleh tambahkan gula pasir dan gunakan minyal apa saja๐Ÿ˜†

๐Ÿ—Ayam panggang rempah rempah๐Ÿ—

๐Ÿ—Ayam panggang rempah rempah๐Ÿ—

Selama di panggang aromanya mashaAlloh bangeet pas di rasa mashaAlloh lagi... #AudisiDutaRecook

๐Ÿ— Ayam Teriyaki Panggang ๐Ÿ—

๐Ÿ— Ayam Teriyaki Panggang ๐Ÿ—

Keluargaku emang doyan banget sama ayam bunn dibanding daging merah, jadi kupengen coba bikin ayam panggang teflon yang rasanya legit tapi ga bosen ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Postingan ini postingan minggu ke-52 di #PejuangGoldenApronSeason3 #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGoldenApron3Lagi_3 Setelah sempet lupa posting karna keriweuhan kerjaan, sempet sakit, dan ga mood masak karna lagi hamil ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ akhirnya bisa berjuang sampe akhir buat aku yg moody-an untuk masak ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ

3-4 orang
Ayam fillet panggang (untuk diet)

Ayam fillet panggang (untuk diet)

Karena sedang diet, no santan, minyak, gula, tepung. Untuk menu makan siang dan malam saya buat ayam fillet panggang yang simpel.

1 orang
30 menit
Chicken wing panggang

Chicken wing panggang

Sayap ayam udah di marinate rencana digoreng tepung berubah haluan dipanggang #cookingwithlove

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Bikin ayam panggang dengan resep yang sederhana ๐Ÿ‘๐Ÿป

2 orang
30 menit
Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Bismillah, masakan ku kali jnj terinspirasi dari suami. Waktu itu suami pengen makan ikan bakar tapi waktu sampai di tempat penjual ikan bakar justru ayam bakar kecap yg dipilih. Nah dari situ aku penasaran pengen coba masak sendiri. Akhirnya sampai rumah aku buka YouTube untuk cari cara masak ayam panggang bumbu kecap & akhirnya pilihanku jatuh pada resepnya Yuda Bustara. Alhamdulillah hasilnya enak semua keluarga pada suka. Yuk langsung dicoba...

10 porsi
1 jam
36. Ayam Panggang Jeruk (oven)

36. Ayam Panggang Jeruk (oven)

Biasanya kalo ga dimarinasi terus didiemin semalem, ayam diungkep dengan bumbu trus langsung bakar pake teflon. Kali ini nyobain pake kedua cara tadi, trus endingnya dipanggang di oven. Biar berlapis-lapis... Kaya penjagaan di kantor sekarang jadi berlapis-lapis gegara kelakuan si teroris ๐Ÿ˜ Duuh... Kudu cari hobi baru tuh si teroris... masak & posting kek di cookpad ๐Ÿ˜

8 potong
60 menit