Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam panggang bumbu kuning adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam panggang bumbu kuning diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang bumbu kuning memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang bumbu kuning:
- 700 gram ayam bagian paha (potong 2 bagian masing)
- Bumbu ungkep ayam
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 sdm air asam jawa
- 1 sdm garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm gula merah
- 1 sdm penyedap rasa
- 1 sdt merica
- 5 cm lengkuas geprek
- 1 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 sdm ketumbar halus
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 ltr air